कोरड्या फळे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. या कोरड्या फळांमध्ये अक्रोड देखील समाविष्ट आहेत. हे प्रथिने, निरोगी चरबी, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध आहे. परंतु आपल्याला हे माहित आहे की भिजलेल्या अक्रोड खाणे त्याच्या पोषक घटकांचे संपूर्ण फायदे देते. होय, दररोज सकाळी भिजलेल्या अक्रोड खाणे आपल्या आरोग्यास बरेच फायदे देऊ शकते. चला, भिजलेल्या अक्रोड खाण्याचे आश्चर्यकारक फायदे जाणून घेऊया.
अक्रोडचे फायबर जास्त असते, जे पाचन तंत्र निरोगी ठेवते. टॅनिन भिजलेल्या अक्रोडमध्ये कमी होते, जे ते सहजपणे पचवते आणि बद्धकोष्ठता आणि वायूच्या समस्यांपासून विश्वसनीय प्रदान करते.
अक्रोडांना “ब्रेन फूड” असेही म्हटले जाते कारण ते ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् नियंत्रित करतात, ज्यामुळे मेंदूची कार्य क्षमता वाढते. भिजलेल्या अक्रोडांचा नियमित वापर मेमरी तीव्र करतो आणि अल्झायमर सारख्या रोगांचा धोका कमी करतो.
अक्रोडमध्ये उपस्थित निरोगी चरबी कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करतात, ज्यामुळे हृदयरोगाचा धोका कमी होतो. भिजलेल्या अक्रोड खाणे रक्तवाहिन्यांमधील अडथळा प्रतिबंधित करते आणि रक्तदाब देखील नियंत्रित करते.
भिजलेल्या अक्रोडमध्ये प्रथिने आणि फायबर असतात, जे पोटात बराच काळ भरतात. यामुळे आरोग्यदायी स्नॅकिंगची सवय कमी होते आणि वजन नियंत्रित करते.
अक्रोडमध्ये व्हिटॅमिन ई आणि अँटीऑक्सिडेंट्स असतात, ज्यामुळे त्वचा चमकते आणि विंडल्स कमी होते. तसेच, केस मजबूत करून केस कमी होण्यापासून ते प्रतिबंधित करते.
अक्रोडमध्ये कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस सारख्या खनिज असतात, जे हाडे मजबूत करण्यात आणि ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.
भिजलेल्या अक्रोड रक्ताच्या साखरेची पातळी स्थिर ठेवतात, कारण त्यांच्याकडे ग्लाइसेमिक इंडेक्स कमी आहे. हे मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता सुधारते, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका कमी होतो.
अक्रोडमध्ये झिंक, सेलेनियम आणि अँटीऑक्सिडेंट्स असतात, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि संक्रमणापासून संरक्षण करतात.