बर्‍याच वर्षांपासून अमेरिकेत वास्तव्य केल्यामुळे आणि मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये वारंवार खरेदी केल्यामुळे, एमएमटीटी व्यावसायिक सेवांचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी टीना मर्फी म्हणाले की व्हिएतनामी उत्पादनांच्या मर्यादित उपलब्धतेमुळे तिला आश्चर्य वाटले.

ते बहुतेक आशियाई बाजारपेठापुरते मर्यादित आहेत, असे तिने नुकत्याच एका फोरममध्ये सांगितले.

“व्हिएतनामी व्यक्ती म्हणून मला हे संबंधित आहे,”

या वर्षाच्या पहिल्या सहामाहीत व्हिएतनामने अमेरिकेला कृषी व जलचर उत्पादनांच्या निर्यातीत जोरदार वाढ सुरू ठेवली.

सामान्य विभागाच्या आकडेवारीनुसार कॉफी आणि फळांनी वर्षाकाठी 76.4% आणि 65.5% च्या वाढीच्या दरासह आघाडी घेतली.

जलचर उत्पादनांची निर्यात, मिरपूड, तांदूळ आणि कन्फेक्शनरी देखील दुहेरी अंकात वाढली.

परंतु किरकोळ उद्योग विश्लेषकांनी असे नमूद केले की व्हिएतनामची कृषी उत्पादने प्रामुख्याने कच्च्या स्वरूपात निर्यात केली जातात, प्रक्रिया केलेल्या आणि ब्रांडेड वस्तू कमी प्रमाणात आहेत.

ओशन मार्केटींग यूएसएचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी ख्रिस नुग्वेन म्हणतात की अमेरिकेतील व्हिएतनामी वस्तूंवर प्रामुख्याने कराराच्या निर्मितीनुसार प्रक्रिया केली जाते आणि दक्षिण कोरिया किंवा थायलंडच्या तुलनेत मजबूत राष्ट्रीय ब्रँडचा अभाव आहे, ज्यामुळे बाजारपेठेत प्रवेश करणे आव्हानात्मक आहे.

उत्पादकांच्या संसाधनांचा अभाव आणि ब्रँडिंगमधील गुंतवणूकी, मर्यादित बाजारपेठेतील समज आणि अमेरिकेतील प्रतिनिधींची अनुपस्थिती यावर तो याला दोष देतो

इतर देशांमध्ये बर्‍याचदा शाखा, एजंट किंवा कार्यसंघ जमिनीवर काम करतात, तर व्हिएतनामी व्यवसाय सामान्यत: आयातदारांवर अवलंबून असतात, असे ते म्हणतात.

गुणवत्ता, ट्रेसिबिलिटी आणि पॅकेजिंग आवश्यकतांची पूर्तता व्हिएतनामी उत्पादनांसाठी देखील एक आव्हान आहे.

टोनी लुऊ, जीपीएलयूएसचे संचालक – एफडीए या अमेरिकन कंपनी व्यवसायांना परवाना व निर्यात सेवा प्रदान करण्यात तज्ज्ञ आहेत, असे नमूद करतात की व्हिएतनामी खाद्य उत्पादनांच्या सरासरी दोन शिपमेंटला दररोज नाकारले जाते.

अमेरिकेच्या अन्न सुरक्षा आधुनिकीकरण कायद्याच्या मानदंडांचे पालन करणे हे एक मुख्य कारण आहे, ते म्हणाले.

पॅकेजिंग त्रुटी देखील सामान्य आहेत, जसे की गहाळ किंवा अपूर्ण rge लर्जीन माहिती, चुकीची पौष्टिक तथ्ये स्वरूपित करणे किंवा उत्पादनांची नावे नियमांची पूर्तता न करता, विशेषत: सीफूडसाठी.

आंतरराष्ट्रीय मानदंडांची पूर्तता करण्यात निर्यातदारांचा सल्ला घेणारी अमेरिकन कंपनी एलएनएस इंटरनॅशनलची अध्यक्ष जोली नुग्येन यांनी म्हटले आहे की अमेरिकेच्या प्रमुख सुपरमार्केटमध्ये प्रवेश सुधारण्यासाठी व्हिएतनामी प्रक्रिया केलेल्या अन्न निर्यातकांना उत्पादन आणि पॅकेजिंगचे प्रमाणित करणे आणि आंतरराष्ट्रीय व्यापार कायद्यांचे पालन करणे आवश्यक आहे.

ती हाताने वाहून नेणे आणि छोट्या-छोट्या व्यापारासारख्या अनौपचारिक वाहिन्यांद्वारे “द्रुत विक्रीसाठी द्रुत विक्रीसाठी द्रुतपणे उत्पादन” करण्याच्या अल्पकालीन मानसिकतेपासून सावध करते कारण यामुळे प्रतिष्ठा हानी पोहोचू शकते.

औपचारिक व्यापार सुलभ करण्यासाठी, व्यवसायांनी बाजारपेठेतील संशोधन, उत्पादन पिचिंग, अनुपालन आणि लॉजिस्टिक सुव्यवस्थित करण्यासाठी निर्यात इकोसिस्टमचा लाभ घ्यावा, असे ती पुढे म्हणाली.

इतर अंतर्गत लोक म्हणतात की अमेरिकेच्या पलीकडे संधी वाढतात

मेक्सिकन कंपनी गुव्हल फूड्सचे ग्रोथ डायरेक्टर अलेजान्ड्रो गुटेरेझ, ज्यांना मेक्सिकोला आशियाई उत्पादने घेण्याचा दीर्घ अनुभव आहे, त्याने तीन किंवा चार वर्षांपूर्वी व्हिएतनामी पदार्थ बाजारात आणण्यास सुरवात केली.

ते म्हणतात, “वॉलमार्ट आणि कोस्टकोसारख्या प्रमुख साखळ्यांनी तांदूळ पेपर आणि इन्स्टंट नूडल्स सारख्या अधिक लोकप्रिय व्हिएतनामी उत्पादनांची मागणी केली आहे.

काही व्हिएतनामी व्यवसाय सक्रियपणे विस्तारत आहेत.

सीए मेन, एक कंपनी जी सर्पहेड फिश लापशी आणि ईल नूडल्स सारख्या पारंपारिक गोठलेल्या पॅकेज केलेल्या पदार्थांमुळे अलीकडेच आपल्या निर्यात बाजारपेठांचा विस्तार करीत आहे.

जूनमध्ये कॅनडाच्या टोरोंटोमध्ये 50 हून अधिक सुपरमार्केट आणि वितरकांकडे जाण्यास सुरवात झाली.

हे ऑस्ट्रेलियामधील अमेरिका, मेलबर्न आणि सिडनी शहरांमध्ये आणि यूकेमधील काही ठिकाणी कॅलिफोर्निया आणि टेक्सास राज्यांमध्ये आपली उत्पादने विकत आहे

अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, कॅनडा आणि ईयू मधील प्रमुख सुपरमार्केट्स प्रामुख्याने अपराईट फ्रीझर वापरतात हे ओळखून, कंपनीने आपले पॅकेजिंग सुधारित केले, चांगले प्रदर्शन आणि प्रवेशयोग्यतेसाठी फ्लॅट पॅकमधून सरळ बॉक्समध्ये स्विच केले.

त्याचप्रमाणे, सूर्योदय इन, अमेरिकेत एसटी 25 तांदूळ निर्यात करण्याव्यतिरिक्त, हे उत्पादन न्यूझीलंडमध्ये नेले आहे आणि तांदूळ पेपर, तांदूळ नूडल्स आणि Pho (नूडल सूप) ते मेक्सिको.

कंपनीच्या प्रवक्त्याने सांगितले: “आम्ही न्यूझीलंड आणि मेक्सिकोला 10 हून अधिक शिपमेंट पाठविले आहेत. तांदूळ पेपर, नूडल्स आणि च्या बाबतीत Phoआम्ही सामान्यत: दर दोन किंवा तीन महिन्यांनी 40 फूट कंटेनर पाठवतो, ”

एएफसी आणि फूडिल ग्लोबलचे संचालक किम ह्यो गिल, उत्पादकांना खरेदीदारांशी जोडणारी कंपनी, व्हिएतनामची कृषी आणि जलचर उत्पादने उच्च प्रतीची आणि स्पर्धात्मक किंमतीची आहेत, असे म्हणतात.

“व्यवसायांनी देशांतर्गत बाजारावर किंवा अमेरिकेवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे आणि मध्य पूर्व, आफ्रिका आणि दक्षिण अमेरिका पर्यंत विस्तार करण्याचा विचार केला पाहिजे.

August ऑगस्ट रोजी व्हिएतनाममध्ये फूडिल ऑनलाईन घाऊक खाद्य निर्यात प्लॅटफॉर्म सुरू करण्यासाठी दक्षिण कोरियामधील व्हिएतनामी निर्यातदार एलएनएस ग्रुप आणि एशियन फूड कनेक्ट ट्रेड नेटवर्कशी फूडिलने भागीदारी केली.

या प्लॅटफॉर्मचे नवीन चॅनेल होण्यासाठी भागीदारांचे लक्ष्य आहे जे अन्न व्यवसायांना 30 हून अधिक बाजारात प्रवेश करण्यास सक्षम करते.

फूडिल व्हिएतनामच्या प्रवक्त्याने म्हटले आहे की व्हिएतनामी खाद्य उत्पादक नवीन बाजारात प्रवेश करण्यासाठी सरासरी १२०,००० आणि एक वर्ष खर्च करतात.

परंतु प्लॅटफॉर्मचे एकात्मिक एआय-चालित लॉजिस्टिक खर्च आणि वेळ लक्षणीय प्रमाणात कमी करू शकते.