शतकानुशतके मध्य -पूर्व आणि दक्षिण आशियाई आहारातील तारखा मुख्य आहेत – केवळ त्यांच्या नैसर्गिक गोडपणासाठीच नव्हे तर त्यांच्या पौष्टिक फायद्यांसाठी देखील. परंतु आपणास माहित आहे की रात्रभर दुधात भिजवण्याच्या तारखांमुळे त्यांचे आरोग्य फायदे लक्षणीय वाढू शकतात?
दुधासह तारखा एकत्र केल्याने एक शक्तिशाली टॉनिक तयार होतो जो दोन्ही मधुर आणि पौष्टिक आहे. आपण दररोज रात्री दुधात आपल्या तारखांना का त्रास देणे सुरू करावे अशी पाच सक्तीची कारणे येथे आहेत.
पसंतीचा स्त्रोत म्हणून झी न्यूज जोडा
तारखा ग्लूकोज, फ्रुक्टोज आणि यश यासारख्या नैसर्गिक शर्कराने भरल्या जातात, जे द्रुत आणि टिकाव उर्जा वाढवतात. त्यांना दुधात भिजवून -विशेषत: उबदार दूध -त्यांची पचनक्षमता कमी करते, ज्यामुळे या शर्करास शरीरात शोषून घेणे सोपे होते. हे बनवण्यामुळे भिजलेल्या तारखा आणि दुधाच्या कॉम्बोला एक परिपूर्ण सकाळची उर्जा बूस्टर किंवा विल्टआउट ड्रिंक होते.
प्रो टीपः जास्तीत जास्त उर्जा लाभासाठी रिक्त पोटात प्या.
तारखा आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध असतात, ज्यामुळे आतड्यांसंबंधी हालचालींना प्रोत्साहन मिळते आणि बद्धकोष्ठता टाळता येते. त्यांना भिजवून फायबर मऊ होते, आपल्या पोटात पचविणे सोपे आणि सौम्य बनते. दुसरीकडे, दूधात प्रोबायोटिक आणि एंजाइम असतात जे आतड्यांच्या आरोग्यास समर्थन देतात. एकत्रितपणे, ते एक नैसर्गिक पाचक मदत म्हणून काम करतात.
बोनस: हा कॉम्बो सूज कमी करण्यास आणि नियमित पचनास समर्थन देण्यास मदत करू शकतो.
(वाचा: कानात उपकरणे लसूण-संक्रमित तेल नैसर्गिकरित्या कान दुखणे आणि संक्रमण कमी करू शकतात?)
दोन्ही तारखा आणि दूध हा खनिजांचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत जसे की हाड आणि संयुक्त आरोग्यामधील कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस -की प्लेयर्स. दुधात भिजवलेल्या तारखांचा नियमित वापर मुख्यत्वे हाडांची घनता आणि ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतो, विशेषत: वृद्ध प्रौढ आणि मध्यम-नंतरच्या स्त्रियांमध्ये.
यासाठी परिपूर्ण: वाढणारी मुले, वृद्ध प्रौढ आणि हाडांशी संबंधित समस्यांचा धोका असलेल्या कोणालाही.
या जुन्या उपायात आयुर्वेदिक आणि उनानी औषधांची मुळे आहेत. दुधात भिजवलेल्या तारखांमध्ये नैसर्गिकरित्या कामवासना वाढते आणि पुरुष आणि स्त्रिया दोघांमध्ये पुनरुत्पादक आरोग्य सुधारते असे मानले जाते. तारखा अमीनो ids सिडस् आणि झिंक समृद्ध आहेत, जे संप्रेरक उत्पादनात भूमिका निभावतात, तर दूध संप्रेरक संतुलनास समर्थन देण्यासाठी आवश्यक चरबी आणि प्रथिने प्रदान करतात.
तुला माहित आहे का? या संयोजनास कधीकधी पारंपारिक कल्याण प्रणालींमध्ये “नैसर्गिक rod फ्रोडायसियाक” म्हणून संबोधले जाते.
तारखांमध्ये व्हिटॅमिन बी 6 आणि अँटीऑक्सिडेंट्स असतात, हे दोन्ही मेंदूच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत. दुधात भिजवताना, त्यांचे पोषक अधिक जैव उपलब्ध, एकाग्रता, स्मरणशक्ती आणि मूड बनतात. हे संयोजन विशेषत: विद्यार्थी, कार्यरत व्यावसायिक आणि वृद्ध लोक संज्ञानात्मक कार्यक्षेत्र धारदार करण्यासाठी उपयुक्त आहेत.
टीपः हे मिश्रण नियमितपणे कबूल केल्यास तणाव कमी होऊ शकतो आणि झोपेच्या चांगल्या गुणवत्तेचे समर्थन केले जाऊ शकते.
(हेही वाचा: 8 दररोजचे फळ जे आपले हृदय मजबूत करतात आणि हृदयरोग रोखतात)
साहित्य:
4-6 पेटेड तारखा
1 कप दूध (गाय, बदाम किंवा वनस्पती-आधारित)
सूचना:
एका लहान किंवा कपमध्ये तारखा ठेवा.
त्यांच्यावर उबदार किंवा थंड दूध घाला.
झाकून ठेवा आणि ते रात्रभर फ्रीजमध्ये (किंवा कमीतकमी 6-8 तास) भिजू द्या.
सकाळी, तारखा खा आणि दूध प्या -किंवा गुळगुळीत करण्यासाठी त्यांना टॉगेदर मिसळा.
दुधात भिजवण्याच्या तारखा ही एक सोपी परंतु शक्तिशाली सवय आहे जी पचन, हाडांच्या आरोग्यास, अगदी मानसिक चांगल्या उत्पन्नास मदत करण्यासाठी उर्जेला चालना देण्याच्या अनेक आरोग्यासाठी फायदे मिळवू शकते. हा आधुनिक पोषणद्वारे समर्थित पारंपारिक उपाय आहे – आणि तयार होण्यास पाच मिनिटांपेक्षा कमी वेळ लागतो.
(हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि पात्र वैद्यकीय व्यावसायिकांनी प्रदान केलेल्या सल्ल्यासाठी पर्यायांचा सल्ला घेतला पाहिजे.)
