बर्याचदा मधुमेहाचे रुग्ण साखरेची पातळी त्वरित वाढवतील असा विचार करून संपूर्ण अंतर करतात. परंतु सत्य हे आहे की जर योग्य पर्याय निवडला गेला आणि मर्यादित प्रमाणात खाल्ले तर साखर रूग्णांनाही गोड चव येऊ शकते.
मधुमेहाचे रुग्ण गोड कसे खाऊ शकतात?
- नैसर्गिक स्वीटनर वापरा
– गूळ, मध, स्टीव्हिया किंवा तारखा सारखे नैसर्गिक पर्याय साखरपेक्षा चांगले आहेत. - भाग नियंत्रण आवश्यक
– थोड्या प्रमाणात गोड खाणे रक्तातील साखरेवर परिणाम होत नाही. - लो-ब्लॅक इंडेक्ससह मिठाई निवडा
– ओट्स लाडू, रागी हलवा किंवा मल्टीग्रेन आधारित मिष्टान्न मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी चांगले पर्याय आहेत. - फळांसह निरोगी मिष्टान्न बनवा
– सफरचंद, पेरू, पपई आणि बेरी सारख्या फळे गोडपणा आणि पोषण देखील देतील. - व्यायाम आणि क्रियाकलापांची काळजी घ्या
– गोड खाल्ल्यानंतर हलकी चाला रक्तातील साखर संतुलित करण्यास मदत करते.
कोणत्या मिठाई टाळल्या पाहिजेत?
- मैदा आणि परिष्कृत साखरपासून बनविलेले मिठाई
- खोल तळलेल्या मिठाई
- जास्त साखर पॅकेज्ड चॉकलेट आणि कँडी
म्हणजेच, मधुमेहामध्ये गोड पूर्णपणे निषिद्ध नाही, फक्त समजूतदारपणा आणि संयमाने खाणे आवश्यक आहे. योग्य निवड आणि निरोगी जीवनशैलीसह, आपण साखर नियंत्रण ठेवून गोड देखील आनंद घेऊ शकता.