กับสิบเมนูอาหารไทยพื้นถิ่นต้นตำรับ กรุงเทพฯ ประเทศไทย: แมริออท บอนวอย® (Marriott Bonvoy®) โปรแกรมการเดินทางและแพลตฟอร์มการท่องเที่ยวระดับรางวัลของแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล (Marriott International) เปิดตัว “อร่อย บอนวอย” (Aroi Bonvoy) ซึ่งขอเชิญชวนผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยมาลิ้มลองรสชาติและกลิ่นหอมต้นตำรับของเมนูไทยกับสิบเมนูที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี
ซึ่งแต่ละเมนูต่างมีเรื่องราวเกี่ยวกับการนำวัตถุดิบในท้องถิ่น ชุมชน ตามฤดูกาล และสอดคล้องกับหลักความยั่งยืนมาเป็นส่วนประกอบ คำว่า “Aroi” (อร่อย) ซึ่งหมายถึง “รสชาติดี” ถูกนำมาเป็นชื่อของคอลเลกชันอาหารไทยนี้ นำโดยเชฟอรรถพล ไนโต ถังทอง หรือ “เชฟเอ็กซ์” เอ็กเซ็กคิวทีฟ เชฟ จากโรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ (Bangkok Marriott Hotel The Surawongse) ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารชั้นนำสิบคนจากโรงแรมในเพอร์ตฟอลิโอของแมริออท บอนวอย เพื่อยกระดับสูตรอาหารที่น่ารับประทานที่สุดของประเทศไทย โดยเชฟไทยผู้มีพรสวรรค์เหล่านี้ได้แรงบันดาลใจจากวัตถุดิบสดใหม่ที่ตลาดน้ำดอนหวาย และจัดเวิร์กช็อปเป็นเวลาสามวันในการแลกเปลี่ยนความคิดและรังสรรค์เมนู นำมาซึ่งสิบเมนูที่สะท้อนถึงความใส่ใจและความหลงใหลในการปรุงอาหารอย่างลึกซึ่ง โดยแต่ละเมนูต่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เสมือนเป็นการพาแขกที่มารับประทานอาหารเดินทางไปทั่วประเทศตั้งแต่ภาคเหนือไปจนถึงภาคใต้
ด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศสดใหม่จากท้องถิ่นที่สะท้อนถึงรากเหง้าทางวัฒนธรรมของเชฟและสื่อถึงแก่นแท้ของจุดหมายปลายทางของเมนูนั้น เช่น ข้าวซอยสูตรรสชาติเผ็ดร้อนจากพริกบางช้าง, ส้มตำไก่ย่าง แบบคลาสสิกด้วยพริกขี้หนูสดจากอีสาน, แกงกะทิใบชะพลู รสชาติที่แท้จริงของภาคใต้, ข้าวเหนียวมะม่วง ที่ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงูชั้นเยี่ยมจากจังหวัดสกลนครและมะม่วงน้ำดอกไม้สด เป็นต้น เมนู อร่อย บอนวอย ทั้งสิบรายการจะมีให้บริการที่โรงแรมและรีสอร์ทในพอร์ตฟอลิโอของแมริออทที่เข้าร่วมโครงการทั่วประเทศไทย ตั้งแต่วันนี้ ถึง 30 พฤศจิกายน 2568 และสมาชิกแมริออท บอนวอย ยังสามารถสะสมคะแนนจากทุกมื้ออาหารได้อีกด้วย!