SajianSedap.com -Salah satu menu khas Sunda yang bisa kita buat hanya dengan 8 bahan saja sepertiResep Nasi Tutug Oncom ini wajib hadir di meja makan.
Rasa dari menu tradisional ini raos pisan! Sehingga tak bakal ditolak keluarga untuk disajikan.
Bagaimana? Tertarik menghadirkan menu sederhana yang enak banget ini?
Waktu:45 Menit
Sajian:4 Porsi
Bahan:
200 gram oncom hitam, bakar
800 gram nasi putih panas
Bumbu:
25 gram kencur
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh garam
2. Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan garam dengan cobek.
3. Tambahkan oncom. Ulek kasar.
4. Aduk rata nasi panas dengan campuran oncom.
