एका दृष्टीक्षेपात जेवण योजना | ||
---|---|---|
न्याहारी / एएम स्नॅक | दुपारचे जेवण / PM नाश्ता | रात्रीचे जेवण / संध्याकाळचा नाश्ता |
फ्रेंच टोस्ट आणि बेरी / मिश्रित काजू | टूना तांदूळ वाडगा / कोको चिया पुडिंग | गोड मिरची सॅल्मन वाडगा |
व्हॅनिला-क्रॅनबेरी रात्रभर ओट्स/ योगर्ट परफेट | चणा सॅलड लंच बॉक्स/ कोको चिया पुडिंग | अरुगुला सॅलड / कुरकुरीत चणे सह बाल्सॅमिक चिकन |
व्हॅनिला-क्रॅनबेरी रात्रभर ओट्स/एडामेम | चणा सॅलड लंच बॉक्स/ कोको चिया पुडिंग | मोजो चिकन विथ व्हेज / कुरकुरीत चणे |
व्हॅनिला-क्रॅनबेरी रात्रभर ओट्स/मिश्रित काजू | चण्याची कोशिंबीर / एडामामे | क्रीमी पेस्टो कोळंबी आणि ग्नोची / दही पार्फेट |
दही परफेट / मिश्रित काजू | चण्याची कोशिंबीर / कॉटेज चीज स्नॅक जार | मसालेदार चिकन आणि कोबी स्टिर-फ्राय/ सफरचंद आणि नट बटर |
परफेक्ट दही/एडामे | चिकन आणि फेटा रॅप / कॉटेज चीज स्नॅक जार | तांदूळ आणि हिरव्या सोयाबीन / सफरचंद आणि नट बटरसह चिकन |
परफेक्ट दही/एडामे | चिकन आणि फेटा रॅप / कॉटेज चीज स्नॅक जार | मटार / दही parfait सह उच्च प्रथिने पास्ता |
जेसन डोनेली
दैनिक बेरीज: 1,822 कॅलरीज, 88 ग्रॅम चरबी, 93 ग्रॅम प्रथिने, 168 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 34 ग्रॅम फायबर, 1,724 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरीज बनवण्यासाठी: सकाळचा नाश्ता वगळा आणि रात्रीच्या जेवणातून ॲव्होकॅडो वगळा.
ते 2,000 कॅलरीज बनवण्यासाठी: संध्याकाळचा नाश्ता म्हणून १ कप काकडींसोबत ¼ कप हुमस घाला.
अली रेडमंड
दैनिक बेरीज: 1,776 कॅलरीज, 81 ग्रॅम चरबी, 90 ग्रॅम प्रथिने, 190 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 44 ग्रॅम फायबर, 1,399 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरीज बनवण्यासाठी: सकाळच्या स्नॅकमधून ब्लूबेरी वगळा आणि दुपारचा नाश्ता वगळा.
ते 2,000 कॅलरीज बनवण्यासाठी: सकाळच्या स्नॅकमध्ये १ कप कमी चरबीयुक्त साधा ताणलेला (ग्रीक-शैलीतील) दही १ कप ब्लूबेरीसह वाढवा आणि ½ कप कमी चरबीयुक्त साधे गाळलेले (ग्रीक-शैलीचे) दही आणि ¼ कप काकडी संध्याकाळच्या स्नॅकमध्ये घालून मसालेदार दह्याची वाटी बनवा.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफोर्थ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली.
दैनिक बेरीज: 1,790 कॅलरीज, 85 ग्रॅम चरबी, 94 ग्रॅम प्रथिने, 181 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 49 ग्रॅम फायबर, 1,422 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरीज बनवण्यासाठी: दुपारच्या जेवणातून दही वगळा आणि दुपारचा नाश्ता वगळा.
ते 2,000 कॅलरीज बनवण्यासाठी: रात्रीच्या जेवणात ⅓ एवोकॅडो घाला आणि ½ कप लो-फॅट प्लेन गाळलेले (ग्रीक-शैलीचे) दही आणि ¼ कप काकडी संध्याकाळच्या स्नॅकमध्ये घाला जेणेकरून एक चवदार दही वाडगा बनवा.
छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर, फूड स्टायलिस्ट: एमिली हॉल
दैनिक बेरीज: 1,830 कॅलरीज, 86 ग्रॅम चरबी, 87 ग्रॅम प्रथिने, 192 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 37 ग्रॅम फायबर, 1,222 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरीज बनवण्यासाठी: सकाळचा आणि दुपारचा नाश्ता वगळा.
ते 2,000 कॅलरीज बनवण्यासाठी: दुपारच्या स्नॅकमध्ये १ कप काकड्यांसह ¼ कप हुमस घाला.
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन
दैनिक बेरीज: 1,779 कॅलरीज, 81 ग्रॅम चरबी, 93 ग्रॅम प्रथिने, 173 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 34 ग्रॅम फायबर, 1,406 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरीज बनवण्यासाठी: नाश्त्यात अक्रोड वगळा आणि संध्याकाळचा नाश्ता वगळा.
ते 2,000 कॅलरीज बनवण्यासाठी: १ टेस्पून घाला. नाश्त्यात चिया बिया, सकाळच्या स्नॅकमध्ये ½ कप ब्ल्यूबेरी घाला आणि रात्रीच्या जेवणात 1 कप एडामामे, शेंगांमध्ये (फ्रोझनपासून मायक्रोवेव्ह केलेले) घाला.
छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: ॲडेलिन इव्हान्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅबे ग्रीको
दैनिक बेरीज: 1,810 कॅलरीज, 78 ग्रॅम चरबी, 124 ग्रॅम प्रथिने, 160 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 36 ग्रॅम फायबर, 1,547 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरीज बनवण्यासाठी: सकाळ आणि संध्याकाळचे स्नॅक्स वगळा.
ते 2,000 कॅलरीज बनवण्यासाठी: १ टेस्पून घाला. नाश्त्यात चिया बिया, सकाळच्या स्नॅकमध्ये ½ कप ब्लूबेरी घाला आणि लंच रॅपमध्ये ⅓ एवोकॅडो घाला.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
दैनिक बेरीज: 1,825 कॅलरीज, 71 ग्रॅम चरबी, 119 ग्रॅम प्रथिने, 181 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 35 ग्रॅम फायबर, 1,369 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरीज बनवण्यासाठी: सकाळचा आणि दुपारचा नाश्ता वगळा.
ते 2,000 कॅलरीज बनवण्यासाठी: १ टेस्पून घाला. नाश्त्यात चिया बिया आणि लंच रॅपमध्ये ⅓ एवोकॅडो घाला.
मला आवडत नसेल तर जेवण मिसळणे आणि जुळवणे ठीक आहे का?
होय! ही जेवण योजना प्रेरणा म्हणून काम करण्यासाठी आहे. फायदे मिळवण्यासाठी ते तंतोतंत पाळण्याची गरज नाही. पाककृती निवडताना, आम्ही कॅलरी, फायबर, प्रथिने आणि सोडियम या योजनेच्या पॅरामीटर्सशी जुळवून घेण्यासाठी आणि आमच्या सोडियम मर्यादेत असल्याचे सुनिश्चित केले. जर तुम्ही रेसिपी स्वॅप करत असाल, तर समान कॅलरी, फायबर, प्रथिने आणि सोडियम पातळी असलेली रेसिपी निवडणे उपयुक्त ठरू शकते. अधिक प्रेरणेसाठी, या मधुर मधुमेह-अनुकूल पाककृती पहा.
मी रोज तोच नाश्ता किंवा दुपारचे जेवण खाऊ शकतो का?
नक्कीच, दररोज एकच नाश्ता किंवा दुपारचे जेवण खाणे चांगले आहे. न्याहारी 381 ते 422 कॅलरीज पर्यंत असते, तर दुपारचे जेवण 394 ते 505 कॅलरी असते. या श्रेणी अगदी जवळ आहेत, जरी तुम्ही तुमच्या कॅलरी किंवा इतर पोषक घटकांचे बारकाईने निरीक्षण करत असाल, जसे की प्रथिने, तुम्ही एक किंवा दोन स्नॅक समायोजित करू शकता.
1,200-कॅलरी बदल का नाही?
आम्ही यापुढे आमच्या जेवण योजनांमध्ये 1,200-कॅलरी दिवसांसाठी बदल प्रदान करत नाही. अमेरिकन लोकांसाठी 2020-2025 आहारविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे सूचित करतात की बहुतेक लोकांसाठी त्यांच्या पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी दररोज 1,200 पर्यंत कॅलरी मर्यादित करणे खूप कमी आहे, तसेच दीर्घकालीन आरोग्य आणि कल्याणासाठी ते टिकाऊ नाही.
भरपूर फळे, भाजीपाला, संपूर्ण धान्य, पातळ प्रथिने आणि निरोगी स्निग्ध पदार्थांसह योग्य गोलाकार आहार घेण्याव्यतिरिक्त, निरोगी वृद्धत्वासाठी तुम्ही जीवनशैलीत आणखी काही बदल करू शकता. एक तर, एरोबिक क्रियाकलाप, स्नायू बळकट करणे आणि संतुलन कार्य यांच्या मिश्रणातून सक्रिय राहण्याचा प्रयत्न करा. हे हृदयाचे आरोग्य, चयापचय आरोग्यास प्रोत्साहन देते आणि पडणे टाळण्यास मदत करते. हे स्नायूंच्या वस्तुमान आणि हाडांच्या घनतेमध्ये वय-संबंधित नुकसान सोडविण्यास देखील मदत करते.
तसेच, रात्रीच्या चांगल्या झोपेचे महत्त्व कमी लेखू नका. हे असे होते जेव्हा तुमचे शरीर आणि मेंदू विश्रांती घेण्यास मंद होतात आणि दिवसभराच्या थकव्यातून बरे होतात. अभ्यास दर्शविते की पुरेशी दर्जेदार झोप न मिळणे हे नैराश्य, स्मृतिभ्रंश, पडणे आणि संज्ञानात्मक घट यांच्या उच्च दरांशी संबंधित आहे. निरोगी वृद्धत्वाला समर्थन देणाऱ्या इतर गोष्टींमध्ये तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्यांसोबत नियमित तपासणी करणे, तुमचे अल्कोहोलचे सेवन कमी करणे, धूम्रपान सोडणे, नियमितपणे सामाजिक करणे आणि वाचन, लेखन किंवा गेमद्वारे तुमचे मन सक्रिय ठेवणे समाविष्ट आहे.
नोंदणीकृत आहारतज्ञ विचारपूर्वक ईटिंगवेलच्या जेवणाच्या योजना तयार करतात ज्यांचे अनुसरण करणे सोपे आणि स्वादिष्ट असेल. प्रत्येक जेवण योजना हे लक्ष्य करत असलेल्या आरोग्य स्थिती आणि/किंवा जीवनशैलीच्या लक्ष्यावर अवलंबून विशिष्ट मापदंडांची पूर्तता करते आणि पोषण डेटाबेस, ESHA फूड प्रोसेसर वापरून अचूकतेसाठी विश्लेषण केले जाते. पौष्टिक गरजा व्यक्तीपरत्वे भिन्न असल्याने, आम्ही तुम्हाला या योजनांचा प्रेरणा म्हणून वापर करण्यास आणि तुम्हाला योग्य वाटेल तसे समायोजित करण्यास प्रोत्साहित करतो.
तज्ज्ञांच्या मते, निरोगी वृद्धत्वाला समर्थन देण्यासाठी संध्याकाळी 5 नंतर तुम्ही 6 गोष्टी कराव्यात
एका नवीन अभ्यासानुसार, निरोगी वृद्धत्वासाठी 4 कार्ब खाणे आवश्यक आहे