मधुमेही रुग्णांसाठी नाश्ता दिवसातील सर्वात महत्वाचे जेवण आहे.
दिवसाची सुरुवात केली तर योग्य पदार्थ आपण पासून ते केले तर, नंतर आपल्या दिवसभर रक्तातील साखरेचे नियंत्रण मध्ये राहू शकतो.
चुकीचा नाश्ता साखरेची पातळी वाढवू शकतो, तर योग्य नाश्ता तो स्थिर ठेवतो.
जाणून घेऊया, मधुमेही रुग्णांसाठी नाश्त्यात कोणते पदार्थ जास्त फायदेशीर आहेत? आहेत

1. ओट्स – फायबर समृद्ध, रक्तातील साखरेसाठी सर्वोत्तम

ओट्स मध्ये विद्रव्य फायबर जे हळूहळू पचते आणि रक्तातील साखर वेगाने वाढू देत नाही.
आपण इच्छित असल्यास, या मध्ये चिया बिया, अंबाडीच्या बिया किंवा थोडी दालचिनी पावडर ते मिसळून तुम्ही त्याची चव आणि फायदे वाढवू शकता.

2. अंडी – उच्च प्रथिने आणि कमी कर्बोदकांमधे असलेले सुपरफूड

अंड्यांमध्ये असलेले प्रथिने रक्तातील साखरेचे प्रमाण स्थिर ठेवते आणि जास्त वेळ भूक लागत नाही.
उकडलेले किंवा ऑम्लेट स्वरूपात अंडी हा मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी उत्तम नाश्ता पर्याय आहे.

3. ग्रीक दही – पचनासाठी चांगले आणि साखर अनुकूल

कमी चरबीयुक्त दही किंवा ग्रीक दही प्रोबायोटिक्स ने भरलेले आहे.
त्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित राहते आणि पोट हलके वाटते.
थोडेसे बदाम किंवा अक्रोड त्याची चव जोडून वाढवता येते.

4. सुकी फळे – ऊर्जा आणि लोह या दोन्हींचा स्रोत

बदाम, अक्रोड आणि चिया बिया यांसारखे नट निरोगी चरबी आणि फायबर ने भरलेले आहेत.
हे रक्तातील साखर वाढण्यापासून रोखतात आणि हृदय निरोगी ठेवतात.
फक्त सावध रहा – जास्त खाऊ नकामूठभर पुरेसे आहे.

5. मल्टीग्रेन ब्रेड किंवा लापशी – मंद-पचत कर्बोदकांचा एक चांगला स्रोत

मल्टीग्रेन ब्रेड, दलिया किंवा ब्राऊन ब्रेड जटिल कर्बोदकांमधे असतात जे हळूहळू ऊर्जा सोडतात.
यामुळे रक्तातील साखर स्थिर राहते आणि अचानक वाढू शकत नाही.

6. सफरचंद किंवा पेरू – कमी ग्लायसेमिक फळे

मधुमेहाच्या रुग्णांनी फळांना घाबरण्याची गरज नाही.
फक्त योग्य फळ निवडा – जसे सफरचंद, पेरू किंवा बेरीज्याचे कमी ग्लायसेमिक निर्देशांक घडते.
हे फायबर प्रदान करतात आणि गोड लालसा देखील कमी करतात.

साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी नाश्त्यात काय टाळावे

• पांढरा ब्रेड किंवा मैदा उत्पादने
• गोड तृणधान्ये, रस किंवा पेस्ट्री
• उच्च साखर सह चहा किंवा कॉफी
• तळलेले किंवा प्रक्रिया केलेले अन्न

मधुमेहासाठी हेल्दी ब्रेकफास्ट टिप्स

• कधीतरी नाश्ता वगळू नका
• प्रथिने, फायबर आणि निरोगी चरबी यांचे संतुलन राखा
• खाण्यापूर्वी एक ग्लास पाणी नक्कीच प्या
• दररोज सकाळी थोडेसे चालणे किंवा हलका व्यायाम करा

मधुमेह आटोक्यात ठेवण्यासाठी केवळ औषधोपचारच नाही संतुलित नाश्ता आणि जीवनशैली ते तितकेच महत्त्वाचे आहे. सकाळचा नाश्ता योग्य प्रकारे निवडल्यास, तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी दिवसभर स्थिर राहील आणि तुमचे शरीर उत्साही राहील. त्यामुळे उद्यापासूनच या गोष्टींचा अवलंब करा. निरोगी नाश्ता दिनचर्या आणि तुमची सकाळ करा साखर नियंत्रणाचे रहस्य!