या ओट्समध्ये क्लासिक दालचिनी-मनुका कुकीचे सर्व स्वाद आहेत.
दालचिनी आणि मनुका असलेले ओट्स ऊर्जेची पातळी आणि रक्तातील साखर स्थिर ठेवण्यास मदत करतात.
तुम्ही हे बेक केलेले ओट्स वेळेपूर्वी बनवू शकता आणि तणावमुक्त सकाळसाठी पुन्हा गरम करू शकता.
या दालचिनी-मनुका बेक्ड ओट्स आरामाची व्याख्या आहे—एक उबदार, मसालेदार नाश्ता जो लोकप्रिय कुकीची आठवण करून देतो. पीठ कमीतकमी तयारीसह एकत्र येते, नंतर हलके गोड आणि उत्तम मसालेदार अशा डिशमध्ये बेक करते. मनुका च्या नैसर्गिक गोडपणामुळे प्रत्येक चाव्याला थोडेसे स्वाद मिळतो, तसेच फायबरचे योगदान होते. न्याहारीसाठी ओट्स पॅक करा किंवा तुम्ही गर्दीला खायला देत असाल तर त्यांना ग्रीक-शैलीतील दही आणि मूठभर ताजी फळे घाला. तुम्ही त्यांचा कसा आनंद घेत आहात हे महत्त्वाचे नाही, ही अशी रेसिपी आहे जी तुमच्या सकाळची काळजी घेते. बेकिंगसाठी तयार आहात? खाली आमच्या सर्वोत्तम टिपा आणि युक्त्या वाचा.
ईटिंगवेल टेस्ट किचनमधील टिप्स
आमच्या टेस्ट किचनमध्ये ही रेसिपी विकसित करताना आणि चाचणी करताना आम्ही शिकलेल्या या मुख्य टिपा आहेत, हे सुनिश्चित करण्यासाठी की ते कार्य करते, उत्कृष्ट चव आहे आणि तुमच्यासाठी देखील चांगले आहे!
बेकिंग करण्यापूर्वी मिश्रण 10 मिनिटे उभे राहू दिल्याने ओट्स थोडे मऊ होतात आणि द्रव वितरीत होते जेणेकरून ते कोरडे होण्याऐवजी मऊ होतात.
तुम्ही इच्छित असल्यास संपूर्ण दुधासाठी 2% किंवा नॉनफॅट दुधाची अदलाबदल करू शकता, परंतु पोत किंचित कमी समृद्ध आणि मलईदार असू शकते
टोस्ट केलेले अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान, मॅपल सिरपचा एक रिमझिम किंवा व्हॅनिला ताणलेल्या ग्रीक-शैलीतील दहीचा एक डोलपसह सर्व्ह करा.
पोषण नोट्स
ओट्स फायबर सामग्रीमुळे तुमचा दिवस सुरू करण्यासाठी हे एक परिपूर्ण घटक आहेत, जे स्थिर ऊर्जा प्रदान करू शकतात आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत करू शकतात. ओट्समध्ये बीटा-ग्लुकन नावाचा एक प्रकारचा फायबर असतो, जो विशेषतः कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी प्रभावी आहे. फायबर-समृद्ध मनुका सोबत ओट्स तुम्हाला दिवसाची सुरुवात करताना शाश्वत ऊर्जा देईल. ओट्स नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त असतात जरी ते प्रक्रियेदरम्यान ग्लूटेनने दूषित होऊ शकतात. तुम्ही ग्लूटेन-मुक्त दिनचर्या फॉलो करत असल्यास, ग्लूटेन-मुक्त प्रमाणित ओट्स खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा.
दालचिनी केवळ एक चवदार मसाला नाही तर त्यात महत्त्वपूर्ण आरोग्य फायदे देखील आहेत. दालचिनीमध्ये सिनामल्डिहाइड नावाचा फ्लेव्होनॉइड असतो, जो एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे जो दाह कमी करण्यास मदत करू शकतो. हे निरोगी रक्तातील साखरेची पातळी देखील समर्थन देऊ शकते आणि इंसुलिन संवेदनशीलता वाढवू शकते.
मनुका निर्जलित द्राक्षे आहेत आणि फायबरचा चांगला स्रोत प्रदान करतात. मनुका मध्ये आढळणारे फायबर निरोगी आतड्याला मदत करतात आणि रक्तातील साखरेचे प्रमाण स्थिर ठेवण्यास मदत करतात. तुम्हाला हृदयाच्या आरोग्यासाठी अँटीऑक्सिडंट्स तसेच मनुकामध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म देखील सापडतील. फक्त हे लक्षात ठेवा की मनुका हे सुकामेवा असल्याने, त्यामध्ये नैसर्गिक शर्करा जास्त प्रमाणात असते, म्हणून भागांच्या आकाराकडे लक्ष द्या.
डेअरी दूध आणि ताणलेले (ग्रीक-शैलीतील) दही प्रथिने, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी प्रदान करते. दुग्धजन्य पदार्थ मजबूत हाडे तयार करण्यास, रक्तातील साखर सुधारण्यास आणि वजन कमी करण्याच्या प्रयत्नांना मदत करू शकतात. कारण या रेसिपीमध्ये दूध आणि दह्याच्या पूर्ण-चरबीच्या आवृत्त्या आवश्यक आहेत, ते तृप्ति वाढवण्यास मदत करू शकते, या ओट्सला काही अतिरिक्त राहण्याची शक्ती प्रदान करते जेणेकरून तुम्हाला संपूर्ण सकाळ समाधानी वाटेल.
