SajianSedap.com -Bosan menyantap pisang goreng yang seperti itu-itu saja?

Sebaiknya kreasikan denganResep Pisang Kipas Tempura ini, agar jadi lebih menarik untuk disantap.

Hadir dengan tekstur renyah di bagian luar, kreasi pisang goreng lezat ini jadi tak pernah bosan untuk disantap.

Waktu:30 Menit

Sajian:12 Buah

Bahan:
12 buah pisang kepok, diiris-iris, dimemarkan menjadi kipas
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
50 gram tepung terigu

Bahan Tempura:
150 gram tepung beras
30 gram tepung sagu
50 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan gula tepung
1 sendok teh garam
1 sendok teh baking powder
2 buah kuning telur
500 ml air es

Cara Membuat Pisang Kipas Tempura:

1. Tempura, campur tepung beras, tepung sagu, tepung terigu, gula tepung, garam, baking powder dan kuning telur. Aduk rata.

2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

3. Lapisi pisang dengan palapis. Celup pisang ke dalam larutan tempura.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sambil diciprati tepung hingga matang.