कोल्हापूरचा अभियंता अद्वैत कुलकर्णी यांची गोष्ट प्रेरणा आणि दूरदृष्टीचे उत्तम उदाहरण. यांत्रिक अभियंता अद्वैत यांना 2017 मध्ये त्रिपुरातील अननस लागवडीच्या प्रवासादरम्यान एक अनुभव आला ज्याने त्यांचे संपूर्ण आयुष्य बदलले. त्याला आपल्या कामातून आणि दिनचर्येपेक्षा काहीतरी वेगळं करायचं होतं आणि त्रिपुराची हिरवळ आणि तिथल्या अननसांनी त्याच्यात उद्योजकतेची भावना जागवली.
त्रिपुरातील अननसाची विस्तीर्ण लागवड पाहून अद्वैतच्या लक्षात आले की हे फळ रसाळ आणि चविष्ट तर आहेच, पण त्याचे उत्पादनही मोठ्या प्रमाणावर होते. एवढ्या मोठ्या प्रमाणात उत्पादन होऊनही बरीच फळे वाया जात होती. असा विचार करून अद्वैत व्यवसाय कल्पना वर काम करू लागले. या अननसावर प्रक्रिया करून त्याचे डबाबंद स्लाइसमध्ये रूपांतर केल्यास ते लांब पल्ल्यासाठी सुरक्षित तर राहतेच, शिवाय व्यवसायाची दिशाही बदलेल, हे त्यांना समजले.
यशाच्या दिशेने पाऊल टाका
2017 ते 2020 पर्यंत अद्वैत यांनी त्रिपुरातील अनेक गावांना भेटी दिल्या. राज्याची विशेष विविधता त्यांनी पाहिली 'राणी अननस' 2015 मध्ये gi दिवस सापडले आणि ते राज्याचे अधिकृत फळ म्हणून घोषित करण्यात आले. हे अननस केवळ चवीलाच उत्कृष्ट नव्हते, तर उत्पादनातही मोठी क्षमता होती.
अद्वैतने वडिलांकडून प्रेरणा घेतली आणि एका जाणकार मित्राकडून तांत्रिक मार्गदर्शन घेतले. 2021 मध्ये त्यांनी कुमारघाटातील युनिट बंद पडले आहे पुन्हा सुरू केले आणि 'नानसेई फळे आणि भाजीपाला उत्पादने उद्योग' स्थापना केली. या युनिटमध्ये तो कॅन केलेला अननसाचे तुकडे उत्पादन सुरू केले.
तीन वर्षांत दीड कोटी रुपयांची उलाढाल
अवघ्या तीन वर्षांत अद्वैतची कंपनी 1.5 कोटी वार्षिक उलाढाल साध्य केले. हे यश केवळ आर्थिक दृष्टिकोनातूनच नव्हे, तर स्थानिक शेतकरी आणि रोजगार निर्मितीच्या दृष्टिकोनातूनही महत्त्वाचे आहे. त्यांच्या प्रयत्नांमुळे त्रिपुरातील अननस उत्पादकांना एक नवीन ओळख मिळाली आणि शेतकऱ्यांना उत्पादनाची योग्य किंमत मिळाली.
अद्वैताची कथा ते दर्शवते योग्य संधी आणि योग्य विचार एक तरुण उद्योजक आपले जीवन कसे बदलू शकतो. त्यांनी केवळ स्वत:साठी व्यवसायाचा मार्ग खुला केला नाही तर राज्यातील शेतकरी आणि उद्योगासाठीही योगदान दिले.
भविष्यातील नियोजन आणि प्रेरणा
व्यवसाय हे केवळ नफा कमविण्याचे साधन नसून समाज आणि स्थानिक अर्थव्यवस्थेला बळकट करण्याचे साधन आहे, असे अद्वैतचे मत आहे. त्यांची पुढील पायरी म्हणजे उत्पादनाचा विस्तार करणे आणि तुमच्या उत्पादनाची देशभरात विपणन करा करणे गुंतलेले आहे.
या कथेतून संदेश असा आहे की प्रवास आणि अनुभव केवळ मनाला आनंद देत नाहीत, तर योग्य दिशेने विचार आणि प्रयत्न करून, जीवन आणि करिअर बदलण्याची क्षमता तसेच ठेवा.
त्रिपुराच्या 'क्वीन' अननसाने अद्वैत कुलकर्णीसाठी यशाचा मार्ग खुला केला आणि योग्य वृत्ती आणि प्रयत्नांनी सिद्ध केले. छोटे शहर अभियंतेही मोठे उद्योग उभारू शकतात,