BANJARMASINPOST.CO.ID, RANTAU - Tidak hanya menawarkan rasa khas Banua, Dapur Aisyah juga memberikan kenyamanan bagi pelanggan yang ingin menikmati makan di tempat.

Di kawasan Rantau Baru, Dapur Aisyah menyiapkan lapak lesehan dengan dua karpet dan meja kecil. 

Pelanggan bisa bersantai sambil menikmati nasi mandai ditemani semilir angin dan rindangnya pepohonan di sekitar lokasi.

“Kalau siang hari cukup ramai. Ada ASN, ibu rumah tangga, sampai orang tua yang menjemput anak sekolah,” kata Leny.

Selain makanan utama, Dapur Aisyah juga menyediakan minuman sederhana seperti air putih, es air putih, dan es teh untuk menemani waktu bersantap.

Baca juga: UMKM Kalsel- Dari Rantau Baru ke Pulau Pinang, Dapur Aisyah Kembangkan Kuliner Mandai Khas Banua 

Baca juga: UMKM Kalsel- Nasi Mandai Rp 10 Ribu Jadi Andalan, Dapur Aisyah Rantau, Ramai Diserbu Pelanggan

Pantauan Banjarmasinpost.co.id, Senin (15/12/2025), aktivitas jual beli di stand Dapur Aisyah berlangsung stabil hingga menjelang sore. 

Kehadiran UMKM kuliner seperti ini menjadi salah satu penopang ekonomi kerakyatan di Kabupaten Tapin, sekaligus melestarikan kuliner khas daerah.

(Banjarmasinpost.co.id/ Mukhtar Wahid)