WARTAKOTALIVE.COM, TANGERANG - Dapur rumah kembali menjadi ruang penuh makna saat ratusan ibu berkumpul, memasak, dan berbagi kebaikan. 

Menyambut Hari Ibu Nasional, produsen bumbu dan saus halal Mahsuri bersama Foodbank of Indonesia (FOI) menggelar gerakan memasak pangan lokal yang melibatkan lebih dari 200 ibu di Kota Tangerang, sekaligus menyalurkan 1.000 paket makanan bergizi bagi keluarga prasejahtera.

Kegiatan ini menjadi bentuk apresiasi atas peran ibu sebagai penjaga ketahanan pangan keluarga—peran sunyi yang bermula dari dapur, namun berdampak besar bagi generasi.

Baca juga: Lakukan Gerakan Kemanusiaan, ABC dan FOI Sebar 130.000 Paket Makanan Ramadan

Acara ini dihadiri oleh Ketua Pokja 4 PKK Kota Tangerang Shinta Tihar mewakili Wali Kota Tangerang, Verdy Ricardo Tjhoei selaku Business Director PT Mahsuri Dagang Indonesia, Mohd Jazri Bin Ikhmal Hijaz Direktur Urusan Luar Mahsuri Dagang, serta Wida Septarina, Co-founder Foodbank of Indonesia.

Kegiatan tersebut merupakan bagian dari Gerakan Indonesia Memasak (GIM) Mustikarasa, sebuah gerakan nasional yang mengajak ibu, perempuan, dan masyarakat untuk kembali mengenal, mengolah, dan mencintai pangan lokal serta rempah Nusantara yang mulai terlupakan.

“Melalui GIM Mustikarasa, kami ingin menghidupkan kembali kebiasaan memasak menu lezat dan bergizi berbasis pangan lokal. Kolaborasi dengan Mahsuri memungkinkan kami tidak hanya berbagi pengetahuan, tetapi juga berbagi kebaikan nyata melalui 1.000 paket makanan untuk keluarga di Tangerang. Inilah cara kami merayakan Hari Ibu dengan aksi yang bermakna,” ujar Wida Septarina.

Baca juga: HUT DWP dan Hari Ibu di Jaksel Diwarnai Momen Mesra Pejabat Pemkot Jaksel

Mengusung tema “Dari Dapur Ibu ke Hati”, Mahsuri menegaskan komitmennya untuk memberi kembali kepada masyarakat.

“Kami percaya apa pun yang dibuat dengan tangan ibu selalu memiliki nilai emosional. Masakan ibu bukan hanya soal rasa, tetapi juga perhatian, doa, dan kasih. Itulah yang sampai ke hati keluarga,” kata Verdy Ricardo Tjhoei.

Ia menambahkan, melalui produk bumbu masak yang praktis dan halal, Mahsuri ingin mendukung para ibu agar tetap bisa menyajikan hidangan lezat dan bergizi, sekaligus melestarikan kekayaan rasa Nusantara di tengah keterbatasan waktu.

Salah satu momen utama kegiatan ini adalah demo masak Sayur Besan, hidangan khas Betawi-Banten, yang dipandu oleh Chef Adhie Martiadi, Presiden Islamic Chef and Culinary Indonesia (ICCI).

Baca juga: FOI Ajak Ibu Kembali Memasak untuk Anak dan Keluarga dari Bahan Pangan Lokal dan Rempah Nusantara

Dengan menggunakan Mahsuri Kecap Gurih Serbaguna, para ibu tak hanya menyaksikan, tetapi juga ikut praktik langsung mengolah pangan lokal.

Selain memasak bersama, Mahsuri dan FOI menyalurkan 1.000 paket makanan bergizi yang diolah melalui Dapur Pangan FOI, sebuah ruang kolaborasi komunitas untuk mendukung ketahanan pangan keluarga.

Melalui kegiatan ini, Mahsuri menegaskan komitmen berkelanjutan untuk mendukung peran ibu sebagai jantung dapur dan keluarga, karena dari sanalah cinta, gizi, dan masa depan bangsa dirawat setiap hari.