आरोग्य डेस्क. भारतीय स्वयंपाकघरात देशी तुपाला नेहमीच एक विशेष स्थान आहे. पूर्वीच्या काळी तूप हे सामर्थ्य आणि उत्तम आरोग्याचे प्रतीक मानले जायचे, परंतु बदलत्या जीवनशैलीमुळे लोक त्यापासून दूर राहू लागले. आता पुन्हा एकदा देसी तुपाचे सेवन मर्यादित प्रमाणात शरीरासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते, असे आरोग्य तज्ज्ञ आणि आयुर्वेदाचे मत आहे. रोज फक्त १ चमचा देशी तूप खाल्ल्यास शरीरात अनेक सकारात्मक बदल दिसून येतात.
1. पचनसंस्था मजबूत होते
देशी तूप पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करते. यामध्ये असलेले नैसर्गिक फॅटी ऍसिड आतडे निरोगी ठेवतात आणि बद्धकोष्ठता, गॅस आणि ऍसिडिटी सारख्या समस्या कमी करण्यास मदत करतात. सकाळी रिकाम्या पोटी किंवा अन्नासोबत घेतलेले तूप पचनक्रिया सक्रिय करते.
2. शरीराला चांगली ऊर्जा मिळते
तुपामुळे शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते. हे शरीर दीर्घकाळ सक्रिय ठेवते आणि थकवा कमी करण्यास मदत करते. हे विशेषतः कष्टकरी लोक आणि मुलांसाठी फायदेशीर मानले जाते.
3. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते
देसी तुपातील पोषक तत्व शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करतात. नियमित सेवनाने शरीर रोगांशी लढण्यास अधिक सक्षम बनवते आणि बदलत्या ऋतूंमध्ये संसर्गाचा धोका कमी करू शकतो.
4. मेंदू आणि स्मरणशक्तीसाठी फायदेशीर
आयुर्वेदानुसार तूप मेंदूचे पोषण करते. रोज थोडेसे देशी तूप खाल्ल्याने एकाग्रता वाढते आणि मानसिक थकवा कमी होतो. मुले आणि अभ्यास करणाऱ्या तरुणांसाठी ते फायदेशीर मानले जाते.
5. हाडे आणि सांध्यांना ताकद मिळते
देसी तुपामध्ये असे घटक असतात जे शरीरात कॅल्शियम शोषण्यास मदत करतात. यामुळे हाडे मजबूत राहतात आणि सांधे संबंधित समस्यांपासून आराम मिळतो, विशेषत: वाढत्या वयाबरोबर.