TRIBUNWOW.COM - Berikut adalah kunci jawaban soal pilihan ganda dan essay Dasar-Dasar Agribisnis Perikanan kelas 10 SMK/MAK Kurikulum Merdeka, bab 2 Teknik Dasar Budidaya Perikanan, penilaian pengetahuan halaman 50-53.
Buku ini telah diterbitkan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi dengan nomor ISBN 978-623-194-498-6, ditulis oleh Sri Rahayuningtyas dan Iin Ita Indaryanti.
1. Jika kalian membuat kolam pembenihan, maka luas kolam pembenihan ikan konsumsi disesuaikan dengan ….
A. jumlah dan jenis benih ikan
B. jenis dan ukuran benih ikan
C. volume air yang diinginkan
D. luas lokasi pembenihan
E. jumlah benih yang ditebar
Jawaban: B. jenis dan ukuran benih ikan
2. Jenis komoditas perikanan yang dapat dibudidayakan di daerah dataran rendah dekat aliran sungai atau sumber air bersih, di antaranya adalah ….
A. bandeng, mujair, nila, sidat
B. gurame, nila, mas, lele
C. kerapu, kakap, baronang,kuwe
D. bandeng, mujair, sidat, belut
E. udang, kepiting, rajungan, kerang
Jawaban: B. gurame, nila, mas, lele
3. Pakan merupakan bahan yang sangat penting untuk budidaya pembesaran ikan konsumsi, pakan yang dihasilkan berupa pakan alami dan buatan. Salah satu contoh pakan alami berasal dari tumbuhan adalah....
A. Branchionus sp, arthemia salina, moina, paramechium
B. Chironomus sp, magot, tubifex,
C. Skeletonema costatum, chlorella, eughlena, tetraselmis
D. Spirulina, skeletonema, daphnia, Chaetoceros
E. Chlamidomonas,ulva, branchionus
Jawaban: C. Skeletonema costatum, chlorella, eughlena, tetraselmis
4. Bahan yang digunakan untuk mempertahankan kestabilan keasaman pH tanah dan air sekaligus memberantas hama penyakit pada budidaya ikan konsumsi adalah ....
A. Kapur
B. Garam
C. arang kayu
D. arang sekam
E. pupuk organik
Jawaban: A. Kapur
5. Kolam yang bagian dindingnya terbuat dari tembok sedangkan bagian dasarnya terbuat dari tanah adalah jenis kolam ....
A. Intensif
B. semi intensif
C. Ekstensif
D. Tradisional
E. Modern
Baca juga: Kunci Jawaban Materi Dasar-Dasar Kuliner Kelas 10 SMK/MAK Semester 1, Soal Bab 6, Hal 128 - 130
Jawaban: B. semi intensif
6. Salah satu cara untuk mematikan hama dan berbagai penyakit yang dapat menimbulkan keracunan dan kematian pada saat budidaya ikan dapat dilakukan dengan ….
A. pengeringan dasar kolam
B. pengapuran
C. pengisian air bersih ke dalam kolam
D. pemupukan berulang
E. membersihkan kolam dari tumbuhan air
Jawaban: B. pengapuran
7. Menentukan jenis ikan konsumsi yang akan dibudidayakan adalah termasuk dalam tahapan adalah ....
A. Perencanaan
B. Implementasi
C. Pelaksanaan
D. pengambilan keputusan
E. penentuan produk
Jawaban: D. pengambilan keputusan
8. Hama penyakit adalah salah satu faktor yang sangat penting dalam budidaya ikan. Jawaban yang tepat sesuai dengan pernyataan tersebut adalah ….
A. Ikan mengalami pertumbuhan yang lambat jika terserang penyakit
B. Konversi pakan akan meningkat jika ikan terserang penyakit
C. Mortalitas tinggi
D. Petani ikan akan mengalami kerugian bila ikan terserang hama
E. Kepadatan kolam akan menurun jika ikan terserang penyakit
Jawaban: D. Petani ikan akan mengalami kerugian bila ikan terserang hama
9. Pada pemijahan ikan lele yang dilakukan dengan menyuntikkan hormon sintesis pada induk. Pemijahan dengan melakukan penyuntikan pada induk ikan dinamakan dengan ….
A. pemijahan alami
B. pemijahan semi alami
C. pemijahan buatan
D. pemijahan sistesis
E. pemijahan dengan penyuntikan hormon
Jawaban: C. pemijahan buatan
10. Tahapan produksi budidaya yang benar agar menghasilkan produk dengan kualitas dan kuantitas tinggi adalah ….
A. persiapan media, penyediaan induk, penebaran benih, pengelolaan kualitas air, pengendalian hama penyakit dan pemanenan
B. persiapan media, penyediaan induk, penebaran benih, pengelolaan pakan, pengelolaan kualitas air, pengendalian hama penyakit, dan pemanenan
C. persiapan media, penyediaan induk, penebaran benih, pengelolaan pakan,pengelolaan kualitas air, pengendalian hama penyakit pemanenan dan distribusi
D. persiapan media, penyediaan induk, penebaran benih, pengelolaan kualitas air, pengendalian hama penyakit, pemanenan dan distribusi
E. persiapan media, penebaran benih, pengelolaan pakan, pengelolaan kualitas air, pengendalian hama penyakit dan pemanenan
Jawaban: C. persiapan media, penyediaan induk, penebaran benih, pengelolaan pakan,pengelolaan kualitas air, pengendalian hama penyakit pemanenan dan distribusi
Baca juga: Kunci Jawaban Materi Dasar-Dasar Kuliner Kelas 10 SMK/MAK Semester 1, Soal Bab 4 Halaman 70 - 72
1. Jika kalian memproduksi ikan nila untuk kepentingan konsumsi, dapatkah kalian menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi peningkatan produksikan nila tersebut?
Jawaban: Faktor yang memengaruhi produksi ikan nila di antaranya adalah lokasi budidaya, pakan yang digunakan, kualitas air kolam, dan ada tidaknya hama penyakit ikan.
2. Pembenihan ikan merupakan tahapan pada budidaya ikan. Jika kalian melakukan proses pemijahan secara alami dapatkan kalian menjelaskan tahapan-tahapannya!
Jawaban: Tahapan pemijahan alami adalah tahapan pemijahan tanpa adanya campur tangan manusia dan tanpa adanya teknologi untuk mempercepat pemijahan.
3. Apa yang akan terjadi ketika kepadatan melebihi batas normal?
Jawaban: Jika kepadatan kolam di atas rata rata atau di atas normal, pasti akan terjadi pertumbuhan dan perkembangan ikan yang tidak optimal.
4. Ketika padat tebar masih rendah dan belum mencapai titik (Critical Standing Crop) atau titik puncak kulminasi, bagaimana pertumbuhan ikan dalam wadah budidaya?
Jawaban: Jika padat tebar rendah, kepadatan juga rendah. Dengan pakan dan kualitas air yang baik, pertumbuhan dan perkembangan akan maksimal hal ini juga dipengaruhi dengan daya dukung kolam.
5. Jika di sebuah kolam pembesaran terjadi kematian massal faktorfaktor apa sajakah yang dapat menyebabkan kematian pada ikan?
Jawaban: Faktor yang memengaruhi kematian ikan di antaranya adalah benih yang tidak berkualitas bagus dan kualitas air kolam yang buruk. Pakan yang tidak sesuai dan adanya hama dan penyakit ikan.
(TribunWow.com/Peserta Magang dari Universitas Sebelas Maret/Pradipta Maya Agustania/Yonatan Krisna Halman Tri Santosa)