वजन कमी करण्यासाठी पनीर वि मशरूम: वजन कमी करणे सोपे काम नाही; यासाठी कठोर परिश्रमासोबतच योग्य आहाराची काळजी घेणेही गरजेचे आहे. व्हिटॅमिन्स, मिनरल्स आणि फायबर युक्त आहार घेणे वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर ठरते. आहार तज्ञ अनेकदा मशरूम आणि चीज खाण्याची शिफारस करतात, कारण दोन्ही प्रथिनांचे चांगले स्रोत आहेत. पण या दोघांची तुलना करणे योग्य ठरेल का? कदाचित नाही, कारण त्यांचे स्वतःचे फायदे आणि अभिरुची आहेत.
मशरूम शेतात उगवले जातात, तर चीज दुग्धजन्य पदार्थ आहे, दुधापासून बनवले जाते. पनीर हा प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे, तर मशरूममध्ये प्रथिनांसह फायबर आणि विविध आवश्यक खनिजे देखील असतात. अशा परिस्थितीत, चीज आणि मशरूममधील वजन कमी करण्यासाठी कोणते अधिक फायदेशीर आहे हे जाणून घेणे मनोरंजक असेल.
जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर तुम्ही तुमच्या आहारात चीजचा समावेश करू शकता. चीजमध्ये फायबर असते, जे भूक नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. हे खाल्ल्याने तुम्हाला लवकर भूक लागणार नाही, ज्यामुळे जास्त खाणे टाळण्यास मदत होईल.
वजन कमी करण्यासाठी प्रथिनयुक्त आहार घेणे फायदेशीर आहे आणि चीज हा एक उत्तम पर्याय आहे. यामध्ये प्रथिने मुबलक प्रमाणात असतात, जे केवळ भूक कमी करत नाही तर स्नायूंच्या विकासासाठी देखील मदत करते.
याशिवाय पनीरमध्ये हेल्दी फॅट्स असतात, ज्यामुळे शरीरातील अतिरिक्त फॅट जाळण्यास मदत होते. वजन कमी करण्यासाठी, गाईच्या दुधापासून बनवलेले चीज सेवन करणे चांगले मानले जाते, कारण त्यात चरबीचे प्रमाण कमी असते.
याव्यतिरिक्त, चीजमध्ये कॅलरीज कमी असतात. 100 ग्रॅम पनीरमध्ये अंदाजे 72 कॅलरीज असतात, जे कमी-कॅलरी आहाराचे पालन करतात त्यांच्यासाठी हा एक चांगला पर्याय आहे.
सतत वाढणाऱ्या वजनामुळे त्रासलेल्या लोकांसाठी मशरूम रामबाण औषधापेक्षा कमी नाही. एका संशोधनानुसार, मशरूमचा रस लठ्ठपणा कमी करण्यासाठी आणि चयापचय क्रियाकलापांद्वारे अतिरिक्त चरबी कमी करण्यासाठी खूप प्रभावी आहे.
पांढऱ्या मशरूममध्ये भरपूर फायबर असते, जे पचनक्रिया सुधारण्यास आणि चयापचय संतुलित ठेवण्यास मदत करते. त्यात फॅट आणि कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण कमी असते, ज्यामुळे स्नायूंमध्ये जमा झालेली अतिरिक्त चरबी कमी होण्यास मदत होते, त्यामुळे वजन झपाट्याने कमी होते.
मशरूममध्ये कॅलरीज देखील खूप कमी असतात – 100 ग्रॅम मशरूममध्ये फक्त 22 कॅलरीज असतात. म्हणूनच तज्ञ वजन कमी करण्यासाठी आहारात समाविष्ट करण्याची शिफारस करतात. याशिवाय मशरूममध्ये व्हिटॅमिन बी, डी, पोटॅशियम आणि सेलेनियम सारखे महत्त्वाचे पोषक घटक देखील आढळतात, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत.
वजन कमी करण्यासाठी कमी कॅलरी आणि उच्च फायबर पर्याय शोधणाऱ्यांसाठी मशरूम हा उत्तम पर्याय ठरू शकतो, असे तज्ज्ञांचे मत आहे. दुसरीकडे, चीजमध्ये अधिक कॅलरीज आणि चरबी असते, परंतु जर तुम्ही कमी चरबीयुक्त चीज खाल्ले तर ते एक चांगला पर्याय देखील सिद्ध होऊ शकते. जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तसेच तुमच्या प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करायच्या असतील तर तुम्ही तुमच्या आहारात कमी चरबीयुक्त चीज समाविष्ट करू शकता.
तथापि, तज्ञांचे असेही म्हणणे आहे की जर तुम्हाला जलद वजन कमी करायचे असेल तर तुमच्या आहारात मशरूमचा समावेश करणे अधिक फायदेशीर ठरेल. त्यात आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वे मुबलक प्रमाणात आढळतात, जे शरीराचे संपूर्ण आरोग्य राखण्यास मदत करतात.
