चेरी, ओट्स आणि बदामांनी बनवलेल्या या उबदार, समाधानकारक मिष्टान्नसह तुमचे दैनंदिन फायबर सेवन वाढवा. हे जितके स्वादिष्ट आहे तितकेच ते तुमच्यासाठी चांगले आहे.
आहारतज्ञ केसी विंग, आरडी, सीडी द्वारे पुनरावलोकन केले
फायबर हे अलीकडच्या काळात आणि चांगल्या कारणास्तव सर्वाधिक चर्चेत असलेल्या पोषक घटकांपैकी एक आहे. अनेक अमेरिकन दररोज शिफारस केलेल्या 25 ते 34 ग्रॅमपेक्षा कमी पडतात. त्याचे परिणाम पचनाच्या पलीकडे जातात: पुरेशा प्रमाणात फायबर मिळाल्याने हृदयाचे आरोग्य, रक्तातील साखरेचे संतुलन, निरोगी वजन आणि भरभराट होत असलेल्या आतड्यांतील मायक्रोबायोमला समर्थन मिळते. जर तुम्ही अंतर कमी करण्याचा विचार करत असाल, तर तुमची डिनर नंतरची ट्रीट सुरू करण्यासाठी योग्य ठिकाण असू शकते.
फायबर-बूस्टिंग डेझर्टसाठी आमची शीर्ष निवड: नो-ॲडेड-शुगर चेरी क्रंबल. रोल केलेले ओट्स, स्लिव्ह केलेले बदाम आणि ताजे किंवा गोठवलेल्या चेरीसह बनवलेले, हे उबदार, समाधानकारक मिष्टान्न प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 6 ग्रॅम फायबर देते, “हेल्थ फूड” सारखे वाटत नाही. हे मिष्टान्न प्रकार आहे जे तुम्हाला पुन्हा बनवायचे आहे.
या क्रंबलमधील फायबर काही प्रमुख घटकांपासून मिळते.
कोरड्या ओट्सचा एक कप सुमारे 8 ग्रॅम फायबर प्रदान करतो, ज्यामुळे ते उपलब्ध धान्य स्रोतांपैकी एक बनते. ओट्समध्ये विरघळणारे आणि अघुलनशील असे दोन्ही प्रकारचे फायबर असतात. विरघळणारे फायबर पचनमार्गात जेलसारखे पोत बनवते, ज्यामुळे मल मऊ होते आणि पचन मंद होते. अघुलनशील फायबर मोठ्या प्रमाणात जोडते, जीआय ट्रॅक्टमधून अन्न अधिक कार्यक्षमतेने हलविण्यास मदत करते. ओट्समध्ये बीटा-ग्लुकन देखील असतो, एक विशिष्ट प्रकारचा विरघळणारा फायबर जो फायदेशीर आतड्यांतील बॅक्टेरियांना खायला घालतो आणि नियमितपणाला समर्थन देतो.
चेरी हे नैसर्गिकरित्या गोड, उच्च फायबर असलेले फळ आहे जे उबदार चुरामध्ये सुंदरपणे कार्य करते. एक कप चेरी सुमारे 3 ग्रॅम फायबर प्रदान करते. चेरी हे अँथोसायनिन्स आणि फ्लेव्होनॉइड्ससह पॉलीफेनॉलचे स्त्रोत देखील आहेत, जे अँटीऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी प्रभावांशी जोडलेले आहेत. अतिरिक्त टँगसाठी, काही टार्ट चेरीमध्ये मिसळण्याचा प्रयत्न करा.
क्रंबल टॉपिंगमध्ये स्लिव्ह केलेले बदाम समाविष्ट आहेत, जे निरोगी चरबी आणि समाधानकारक क्रंचसह प्रति औंस सुमारे 3 ग्रॅम फायबर जोडतात. फायबर-समृद्ध मिष्टान्नांसाठी नट हे नैसर्गिक तंदुरुस्त आहेत आणि या डिशचे पौष्टिक प्रोफाइल पूर्ण करण्यात मदत करतात.
नो-ॲडेड-शुगर चेरी क्रंबल ही आमची सर्वोच्च निवड आहे, परंतु ही एकमेव मिष्टान्न नाही जी तुम्हाला तुमचे फायबर ध्येय साध्य करण्यात मदत करू शकते. रोटेशनमध्ये ठेवण्यासारखे काही इतर पर्याय येथे आहेत:
कोणतेही फायबर समृद्ध मिष्टान्न निवडताना, प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी किमान 3 ग्रॅम फायबरचे लक्ष्य ठेवा. ओट्स, फळे, नट, बिया आणि संपूर्ण धान्य यांसारखे घटक पहा. फायबरला त्याचे कार्य करण्यास मदत करण्यासाठी नेहमी एका ग्लास पाण्यासोबत जोडा.
जर तुम्ही अधिक फायबर खाण्याचा सोपा, स्वादिष्ट मार्ग शोधत असाल, तर नो-ॲडेड-शुगर चेरी क्रंबल प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 6 ग्रॅम फायबरसह हरवणे कठीण आहे. रोल केलेले ओट्स, चेरी आणि स्लिव्हर्ड बदाम यांचे मिश्रण पचन, आतड्याचे आरोग्य आणि परिपूर्णतेसाठी विद्रव्य आणि अघुलनशील फायबर प्रदान करते. एका उंच ग्लास पाण्यासोबत ते पेअर करा, गरमागरम सर्व्ह करा आणि तुमची मिष्टान्न पौष्टिकतेने तुमची सेवा करत आहे हे जाणून आनंद घ्या.
