बॉडीबिल्डिंग आणि फिटनेसमध्ये वाढत्या रूचीमुळे अलिकडच्या वर्षांत प्रोटीन सप्लिमेंट्सचा वापर लक्षणीय वाढला आहे. एम्सचे तज्ज्ञ डॉ परवेझ यांनी पुष्टी केली आहे की प्रोटीन सप्लिमेंट्सचा किडनीवर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. या विषयावरील माहिती त्यांनी त्यांच्या यूट्यूब शॉर्ट व्हिडिओमध्ये शेअर केली आहे.
जेव्हा आपण जास्त प्रमाणात प्रोटीन सप्लिमेंट्स घेतो तेव्हा त्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी किडनीला जास्त मेहनत करावी लागते, ज्याला हायपरफिल्ट्रेशन म्हणतात. निरोगी व्यक्तीसाठी हे सामान्य असू शकते, परंतु दीर्घ कालावधीसाठी आवश्यकतेपेक्षा जास्त सप्लिमेंट्स घेतल्याने किडनीवर ताण वाढू शकतो. बॉडीबिल्डिंग दरम्यान प्रथिनांचे सेवन आवश्यक आहे, परंतु त्याचा अतिरेक किडनीवर नकारात्मक परिणाम करतो.
डॉ.परवेझ यांच्या मते, जेव्हा आपण प्रथिने घेतो तेव्हा ते शरीरात पचते आणि अमिनो ऍसिडमध्ये रूपांतरित होते. यानंतर, शरीर उर्वरित अमीनो ऍसिडचे अमोनियामध्ये रूपांतरित करते. अमोनिया आपल्या शरीरासाठी अत्यंत विषारी आहे आणि मूत्रपिंडांद्वारे बाहेर टाकला जातो. जास्त प्रथिने खाल्ल्याने अमोनियाची पातळी वाढते, ज्यामुळे किडनीवर जास्त दबाव येतो. ज्यांना एकच किडनी आहे किंवा ज्यांना किडनीच्या तीव्र आजाराने ग्रासले आहे त्यांच्यासाठी ही स्थिती आणखी धोकादायक असू शकते.
नेफ्रोलॉजिस्ट डॉ.शफीक चीमा यांच्या मते, जास्त प्रमाणात प्रोटीन सप्लिमेंट घेतल्याने आरोग्याच्या अनेक समस्या उद्भवू शकतात.
नेफ्रोटिक सिंड्रोम – जास्त प्रथिने खाल्ल्याने लघवीद्वारे प्रथिने बाहेर पडतात, ज्यामुळे पायांना सूज येते आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढते.
वजन वाढणे – आवश्यकतेपेक्षा जास्त प्रथिने खाल्ल्याने वजन वाढू शकते.
अपचन आणि बद्धकोष्ठता – जास्त प्रथिनांचे सेवन केल्याने पचनाच्या समस्या आणि बद्धकोष्ठता होऊ शकते.
डॉक्टर शफिक चीमा यांच्या मते, व्यक्तीने त्याच्या शरीराच्या वजनानुसार प्रोटीनचे सेवन केले पाहिजे. उदाहरणार्थ, जर एखाद्या व्यक्तीचे वजन 60 किलो असेल तर त्याने दररोज सुमारे 60 ग्रॅम प्रथिने खाणे आवश्यक आहे.
