14 पाककृती ज्या पास्ता सॉसच्या जारपासून सुरू होतात
Marathi April 16, 2026 07:25 AM

तुमच्या आवडत्या जारचे रुपांतर करा स्टोअरमधून विकत घेतलेला marinara किंवा या पाककृतींसह अतिशय सोप्या आणि स्वादिष्ट डिनरमध्ये व्होडका सॉस. बेक्ड कॅसरोल्सपासून ते लसग्ना सूपपर्यंत, या संग्रहातील प्रत्येक डिशमध्ये चवदार टोमॅटो बेस आहे. झटपट रात्रीच्या जेवणासाठी आमच्या पिझ्झा बीन स्किलेट सारख्या वन-पॉट रेसिपी बनवा किंवा आरामदायी रविवारच्या रात्रीच्या जेवणासाठी आमच्या झुचीनी रॅव्हिओलीचा आनंद घ्या.

14 पैकी 01

भाजलेले एग्प्लान्ट परमेसन

क्रेडिट: छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.

हे एग्प्लान्ट परमेसन क्लासिक इटालियन डिशची एक दिलासादायक आवृत्ती आहे जी बनवणे सोपे आहे. एग्प्लान्टचे तुकडे मरीनारा सॉस आणि वितळलेल्या मोझारेला आणि परमेसन चीजसह स्तरित केले जातात. ही पद्धत डीप-फ्रायिंगची पायरी वगळते आणि चव न ठेवता हलकी बनवते. हे शाकाहारी मुख्य कोर्स म्हणून योग्य आहे आणि पास्ता, कुरकुरीत ब्रेड किंवा कुरकुरीत हिरव्या कोशिंबीरसह चांगले जोडते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 02

पिझ्झा बीन स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.

हे एक-पॅन शाकाहारी डिनर बीन्स आणि भाज्यांच्या हार्दिक कढईत पिझ्झाचे सर्व चवदार, चवदार फ्लेवर्स कॅप्चर करते. हे एका आठवड्याच्या रात्रीसाठी पुरेसे आहे आणि क्रस्टी ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी किंवा अधिक भरलेल्या जेवणासाठी संपूर्ण धान्यांवर सर्व्ह करण्यासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 03

झुचिनी रॅव्हिओली

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही

ही झुचीनी रॅव्हिओली पारंपारिक रॅव्हिओलीवर एक स्वादिष्ट आणि निरोगी ट्विस्ट आहे, पास्ताऐवजी रिकोटा चीजभोवती गुंडाळलेल्या झुचीनीचे पातळ काप वापरून. वर वितळलेल्या परमेसन चीजचा थर टाकून ते मरीनारामध्ये बेक केले जातात, जेंव्हा तुम्हाला तुमच्या आहारात अधिक भाज्या घालायच्या असतील तेव्हा ही रेसिपी योग्य बनते. झुचिनीचे तुकडे मॅन्डोलिन किंवा भाज्यांच्या सालीने कापले जातात. स्लाइस खूप पातळ आणि भरावभोवती गुंडाळण्यासाठी पुरेसे लवचिक असल्याची खात्री करा. डिपिंगसाठी क्रस्टी संपूर्ण गव्हाच्या ब्रेडसह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 04

चणे अल्ला वोडका

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर

हे चणे अल्ला वोडका हे अति जलद, फायबर-पॅक डिनर आहे ज्याची तुम्ही वाट पाहत आहात! चणे मलईदार वोडका सॉसमध्ये पोहतात ज्याला तळलेले लसूण, कांदा आणि दोलायमान हिरवे बेबी काळे यांतून सुधारणा मिळते. कुरकुरीत, टोस्ट केलेला संपूर्ण गव्हाचा ब्रेड बुडविण्यासाठी योग्य आहे. काळेच्या जागी चार्ड किंवा पालक वापरून तुम्ही ही डिश सहजपणे सानुकूलित करू शकता.

रेसिपी पहा

14 पैकी 05

पालक आणि टॉर्टेलिनी कॅसरोल

श्रेय: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: लेक्सी जुहल
श्रेय: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: लेक्सी जुहल

हे tortellini casserole त्याच्या उत्कृष्ट आरामदायी अन्न आहे. हे डिनर तयार करण्यासाठी फक्त 20 मिनिटे लागतात आणि ते एका तासाच्या आत पूर्ण होते. आम्ही रेफ्रिजरेटेड टॉर्टेलिनीचा वापर करतो, परंतु या डिशमध्ये गोठवलेले टॉर्टेलिनी देखील चमकते. जर तुमच्याकडे उरलेल्या भाज्या असतील तर त्या मिक्समध्ये मिसळा किंवा चव वाढवण्यासाठी चिरलेला उन्हात वाळलेला टोमॅटो किंवा ऑलिव्ह घाला.

रेसिपी पहा

14 पैकी 06

वोडका सॉसमध्ये 15-मिनिट अंडी

क्रेडिट: छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा स्टॅनफिल्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा स्टॅनफिल्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

क्लासिक इटालियन रेसिपी Uova al Purgatorio (Eggs in Purgatory) पासून प्रेरणा घेऊन, हे एक-पॉट जेवण उत्तम प्रकारे पोच केलेल्या अंड्यांसह तिखट टोमॅटो सॉस बनवते, कुरकुरीत टोस्टेड ब्रेडसह सोप करण्यासाठी आदर्श. सॉसला काही अतिरिक्त समृद्धी देण्यासाठी आम्हाला हेवी क्रीम घालायला आवडते, परंतु आपण प्राधान्य दिल्यास ते सोडू शकता. चिरलेली ताजी तुळस किंवा अजमोदा (ओवा) एक अलंकार, जर तुमच्या हातात असेल, तर ते एक स्वागतार्ह जोड असेल.

रेसिपी पहा

14 पैकी 07

चीझी चिकन पास्ता बेक

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: टोरी कॉक्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: टोरी कॉक्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन

चिपोटल मिरची आणि स्मोक्ड गौडा चीज यांच्या मिश्रणामुळे हे चिकन पास्ता बेक स्मोकी किकसह चीझ आहे. जर तुम्हाला स्मोकी चव मंद करायची असेल तर, नियमित गौडा देखील तसेच कार्य करते. चीझी टॉपिंग चिकटू नये म्हणून फॉइलवर कुकिंग स्प्रेने हलके फवारणी करा किंवा थोडे तेलाने ब्रश करा. साध्या साइड सॅलड किंवा लसूण-भाजलेल्या ब्रोकोलीसह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 08

शाकाहारी लसग्ना सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: अली रामी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: अली रामी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन

या आरामदायक सूपमध्ये शाकाहारी लसग्नाचे सर्व स्वादिष्ट फ्लेवर्स मिळू शकतात. मशरूम, झुचीनी आणि पालक रंग आणि पोषक द्रव्ये देतात, तर रिकोटा-आणि-मोझारेला टॉपिंग चीज़नेस आणि क्रीमीनेस प्रदान करते. डिपिंगसाठी साइड सॅलड किंवा क्रस्टी ब्रेड बरोबर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 09

चिकन अल्फ्रेडो आणि ब्रोकोली राईस कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल

हे चविष्ट, मलईयुक्त तांदूळ कॅसरोल चवीने परिपूर्ण आहे आणि जेव्हा तुम्हाला स्वादिष्ट, झटपट जेवणाची गरज असते तेव्हा तुम्ही जे शोधत आहात ते अगदी कमी किंवा कष्ट न करता. मायक्रोवेव्ह करता येण्याजोग्या तांदळाची पॅकेजेस स्वयंपाकाची प्रक्रिया जलद करण्यास मदत करतात, परंतु उरलेले तांदूळ एक सुलभ स्वॅप म्हणून देखील चांगले कार्य करते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 10

कॅप्रेस कॅसरोल

क्रेडिट: सारा हास
क्रेडिट: सारा हास

हे निरोगी कॅसरोल सहजपणे एकत्र येते, जे कोणत्याही आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य पर्याय बनवते. पास्ता जास्त शिजू नये याची खात्री करा अन्यथा तो मऊ होईल. आणि शेवटी बाल्सॅमिक व्हिनेगर वगळू नका – हा एक उज्ज्वल परिष्करण स्पर्श आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 11

चिकन आणि ब्रोकोलीसह उच्च-प्रथिने स्पेगेटी

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

या सोप्या डिनरच्या विजेत्यामध्ये जाड, मलईदार पास्ता सॉस स्पॅगेटीला घालतो. कॉटेज चीज हा इथला गुप्त घटक आहे – तो सॉसमध्ये छान मिसळतो, चिकन सोबत प्रथिने वाढवतो. जर तुम्हाला ही डिश शाकाहारी बनवायची असेल, तर चिकनच्या जागी पांढरे बीन्स किंवा चणे घाला.

रेसिपी पहा

14 पैकी 12

चीझी बेक्ड ग्नोची स्किलेट

श्रेय: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल
श्रेय: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल

हे चटकदार, चटकदार भाजलेले ग्नोची हे एक जलद आणि आरामदायी जेवण आहे, जे आठवड्याच्या रात्रीच्या कौटुंबिक जेवणासाठी आवडते बनते. बेबी पालक हा फास्ट डिनरसाठी नैसर्गिक पर्याय आहे कारण तो पॅकेजच्या बाहेरच तयार आहे, परंतु काळे किंवा स्विस चार्ड सारख्या दुसऱ्या चिरलेल्या हिरव्यासाठी मोकळ्या मनाने बदला.

रेसिपी पहा

14 पैकी 13

व्हेजी लसग्ना

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

या स्वादिष्ट व्हेजी लसग्नाच्या प्रत्येक थराची स्वतःची चव प्रोफाइल आहे. लसग्ना एकत्र करण्यापूर्वी भाज्या शिजवल्याने डिश ओलसर होणार नाही याची खात्री होते. पालक चांगले पिळून घ्या – पालकामध्ये आश्चर्यकारक प्रमाणात पाणी असते ज्यामुळे तुमचा लसग्ना सूपी होईल. चीज चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी लसग्ना झाकण्यापूर्वी कुकिंग स्प्रेने फॉइलला हलके कोट करा. मिश्रित हिरव्या कोशिंबीर आणि क्रस्टी गार्लिक ब्रेड बरोबर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 14

चीझी मीटबॉल कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

हे चीझी मीटबॉल कॅसरोल कुटुंबाचे आवडते आहे, तुळस मीटबॉलमध्ये चव वाढवते आणि किसलेला कांदा ओलावा वाढवते. वितळलेले मोझझेरेला चीज मसाल्यावर नियंत्रण ठेवते, परंतु जर तुम्हाला सौम्य डिश आवडत असेल तर ते कापून टाका किंवा ठेचलेली लाल मिरची काढून टाका.

रेसिपी पहा

© Copyright @2026 LIDEA. All Rights Reserved.