या द्रुत चिकन कोशिंबीरमध्ये हार्दिक तांदूळ, कोमट कापलेले चिकन आणि कुरकुरीत भाज्या एक चमकदार लिंबूवर्गीय-औषधी ड्रेसिंगसह एकत्र करतात. ताजे पुदिना आणि कोथिंबीर दोलायमान चव देतात, तर दालचिनी आणि लाल मिरचीचा इशारा प्रत्येक चाव्याला सूक्ष्म उबदारपणा आणतो. ही एक समाधानकारक, संतुलित डिश आहे जी काही मिनिटांत एकत्र येते.
