TRIBUNHEALTH.COM - Kalsium merupakan mineral penting yang berperan dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi, sekaligus mendukung fungsi saraf dan otot. 

Meski susu sering dianggap sebagai sumber utama kalsium, nyatanya ada sejumlah makanan lain yang justru memiliki kandungan kalsium lebih tinggi per porsi. 

Berikut daftar sumber kalsium tinggi yang bisa menjadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan harian:

1. Yogurt

Baca juga: 6 Makanan Sehat Penurun Tekanan Darah Tinggi yang Perlu Dikonsumsi

Yogurt termasuk produk olahan susu yang kaya nutrisi, terutama kalsium, protein, dan vitamin B12. 

Dalam satu cangkir yogurt, terkandung sekitar 415 miligram kalsium atau setara 32 persen kebutuhan harian. 

Kandungan ini bahkan lebih tinggi dibandingkan susu sapi dalam jumlah yang sama. Selain itu, yogurt juga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.

2. Sarden

Sarden kalengan yang dikonsumsi bersama tulangnya menjadi sumber kalsium yang sangat baik. 

Dalam satu porsi, terdapat sekitar 351 miligram kalsium. Tulang sarden yang lunak aman dimakan dan justru menjadi sumber utama kalsium alami.

Tak hanya itu, ikan ini juga kaya vitamin B12 dan selenium yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.

3. Kefir

Kefir merupakan minuman fermentasi yang mirip yogurt dengan tekstur lebih cair. Dalam satu cangkir kefir, terdapat sekitar 316 miligram kalsium. 

Selain membantu memenuhi kebutuhan kalsium, kefir juga mengandung probiotik yang bermanfaat untuk menjaga keseimbangan bakteri baik di usus.

Baca juga: 10 Sayur Penambah Darah untuk Atasi Anemia Secara Alami

4. Tahu

Tahu menjadi pilihan sumber kalsium tinggi, terutama bagi yang menjalani pola makan nabati.

Setengah cangkir tahu yang diproses dengan garam kalsium bisa mengandung hingga 861 miligram kalsium, atau sekitar 66 persen kebutuhan harian. 

Selain itu, tahu juga kaya protein dan mineral penting lainnya seperti zat besi dan seng.

5. Jus Jeruk 

Beberapa produk jus jeruk telah diperkaya dengan tambahan kalsium. Dalam satu cangkirnya, jus ini bisa mengandung sekitar 349 miligram kalsium. 

Selain itu, kandungan vitamin C yang tinggi juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan penyerapan nutrisi.

6. Biji Wijen

Biji wijen berukuran kecil namun kaya akan nutrisi, termasuk kalsium. Dalam seperempat cangkir biji wijen, terdapat sekitar 351 miligram kalsium. 

Biji ini juga mengandung magnesium, zat besi, dan seng yang penting untuk kesehatan tulang dan metabolisme tubuh.

Baca juga: 4 Cara Mengatasi Bau Kaki, Ampuh Hilangkan Bau Tak Sedap

7. Susu Kedelai

Susu kedelai m

enjadi alternatif susu nabati yang sering diperkaya dengan kalsium. Dalam satu cangkir susu kedelai, kandungan kalsium bisa mencapai 500 miligram atau sekitar 38 persen kebutuhan harian. 

Selain itu, susu kedelai juga mengandung protein yang cukup tinggi dibandingkan minuman nabati lainnya.

(TribunHealth.com)