मासे खायला सर्वांनाच आवडते. कोळंबी, बोंबील, सुरमई, हलवा, पापलेट इत्यादी माशांचे नाव ऐकले तरी तोंडाला पाणी सुटते. पालेभाज्या आणि इतर पदार्थांसोबतच आठवड्यातून दोन-तीन वेळा माशांचाही रोजच्या आहारात समावेश करावा. मासे खाल्ल्याने शरीराला अनेक फायदे होतात. जेवणाच्या ताटात कडधान्ये, भाज्या, पालेभाज्या किंवा दही खाऊन प्रत्येकाला खूप कंटाळा येतो. अशा वेळी चविष्ट पदार्थ आणून खाल्ले जातात. पण सतत विकले जाणारे मसालेदार किंवा तेलकट पदार्थ खाणे शरीरासाठी अजिबात चांगले नाही. यामुळे कोलेस्टेरॉल वाढण्याची शक्यता आहे. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला ओल्या बोंबीलचे हिरवे सार बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. ही डिश कमीत कमी घटकांसह आणि कमी वेळेत पटकन तयार होते. याशिवाय ओल्या बोंबील वाफाळलेल्या भात किंवा चपाती, भाकरीसोबत स्वादिष्ट लागतात. तुम्हाला तुमच्या नेहमीच्या चवीपेक्षा काही वेगळे हवे असेल तर ओल्या नारळाचा वापर करून बोंबील सर बनवू शकता. चला रेसिपी जाणून घेऊया.(छायाचित्र सौजन्य – सोशल मीडिया)
कृती : कुरकुरीत आणि मजेदार… पार्टी स्नॅक्ससाठी एक चवदार पर्याय; घरच्या घरी हॉटेल स्टाईल 'ओनियन रिंग्ज' बनवा
जेवणात चार घास जास्त असतील! दुपारच्या जेवणासाठी झांजनी भरलेले टोमॅटो बनवा, रेसिपी लक्षात ठेवा
