Pria ini sukses keliling dunia dengan mengunjungi 193 negara. Ia membagikan negara mana yang punya makanan dan kopi terbaik di dunia versinya.

Menjelajahi ratusan negara tentu memberi pengalaman kuliner yang tak biasa. Hal inilah yang dirasakan oleh Barry Hoffner, seorang mantan bankir asal California, Amerika Serikat, yang sudah mengunjungi 193 negara di dunia.

Dalam perjalanannya, ia tak hanya mencari pemandangan indah, tetapi juga pengalaman rasa yang autentik, mulai dari kopi hingga makanan khas lokal.

Perjalanan panjang tersebut dimulai setelah ia kehilangan sang istri pada 2017. Sejak saat itu, Hoffner memutuskan berkeliling dunia untuk menemukan makna baru dalam hidup.

Sudah Keliling 193 Negara, Pria Ini Ungkap Kopi dan Makanan Terbaik di Dunia Foto: Site News

"Saya sudah sering bepergian sebelumnya, tetapi saat pandemi, saya memutuskan untuk mengunjungi setiap negara. Setelah itu, banyak hal berubah bagi saya," ujarnya, dilansir dari NYPost (27/04/2026).

Dari perjalanan panjang tersebut, Hoffner menemukan pengalaman kuliner yang paling berkesan di beberapa negara yang mungkin tak terduga. Untuk kopi terbaik, ia menyebut Sudan sebagai destinasi favoritnya. Meski dikenal sebagai wilayah konflik, justru di sana ia menemukan cita rasa kopi yang unik.

"Pertama kali saya memesan kopi, rasanya berbeda. Mereka menyeduhnya dengan bubuk jahe, dan rasanya sangat enak," jelasnya. Kombinasi kopi dan jahe ini memberikan sensasi hangat sekaligus kompleks yang jarang ditemui di negara lain.

Sudah Keliling 193 Negara, Pria Ini Ungkap Kopi dan Makanan Terbaik di Dunia Foto: Site News

Tak kalah menarik, pengalaman kuliner terbaik justru ia temukan di Suriah. Saat merayakan ulang tahunnya di Damaskus, Hoffner diundang oleh pemandu lokalnya untuk menikmati hidangan rumahan.

Beragam makanan khas tersaji, mulai dari sup lentil, baba ghanoush, salad fattoush, kibbeh, labneh, hingga muhammara. Ia menggambarkan jamuan tersebut sebagai pengalaman makan yang kaya rasa dan penuh kehangatan.

Sudah Keliling 193 Negara, Pria Ini Ungkap Kopi dan Makanan Terbaik di Dunia Foto: Site News

"Piring dan mangkuknya tidak ada habisnya," kenangnya. Menurut Hoffner, Suriah bahkan sedikit lebih unggul dibandingkan Lebanon dalam hal kuliner terbaik di dunia.

Selain kuliner dan kopi, Hoffner juga menyoroti pengalaman perjalanan darat terbaiknya di Pakistan, tepatnya di Karakoram Highway, salah satu jalan tertinggi di dunia.

"Medannya luar biasa indah," katanya. Ia juga menyebut perjalanan tersebut penuh kejutan karena kondisi jalan yang tak selalu bisa diprediksi.