21 उत्तम रक्तातील साखरेसाठी 20-मिनिटांचे जेवण
Marathi May 12, 2026 09:25 AM

आहारतज्ञ मेडलिन पेक, RDN, CDN द्वारे पुनरावलोकन केले

व्यस्त आठवड्याच्या रात्री एकत्र फेकण्यासाठी सोपे डिनर हवे आहे? या चवदार पाककृतींपेक्षा पुढे पाहू नका ज्या तयार होण्यासाठी 20 मिनिटे किंवा त्याहून कमी वेळ घेतात. प्रत्येक डिश देखील तयार केली जाते कमी प्रमाणात कार्ब, सॅच्युरेटेड फॅट, सोडियम आणि कॅलरीज निरोगी रक्तातील साखरेच्या पातळीला मदत करण्यासाठी आणि मधुमेहासाठी अनुकूल खाण्याच्या पद्धतीसह संरेखित करण्यासाठी. तुमचा दिवस संपवण्यासाठी साध्या आणि स्वादिष्ट जेवणासाठी आमचे जिंजर-सोया झुचीनी नूडल्स विथ कोळंबी किंवा पेस्टोसह आमचे हाय-प्रोटीन चिकन रॅपसारखे पर्याय वापरून पहा.

21 पैकी 01

कोळंबी सह आले-सोया झुचीनी नूडल्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.

कोळंबीसह हे आले-सोया झुचीनी नूडल्स एक हलकी, चवदार नो-कूक डिश आहे जी गरम दिवसांसाठी योग्य आहे. बारीक कापलेली झुचीनी कुरकुरीत आणि ताजेतवाने आधार देते, तर सॉस (आले, सोया आणि लिंबाच्या रसाने बनवलेला) ठळक आणि चमकदार चव जोडतो. आधीच शिजवलेले कोळंबी हे जेवण जलद आणि सोयीस्कर बनवते—फक्त सर्वकाही एकत्र टाका आणि सर्व्ह करा! ही एक ताजी, प्रथिने-पॅक्ड वाडगा आहे जी काही मिनिटांत एकत्र येते.

रेसिपी पहा

21 पैकी 02

पेस्टोसह उच्च-प्रथिने चिकन ओघ

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हा हाय-प्रोटीन चिकन रॅप ताज्या चवीने भरलेला आहे आणि फक्त 15 मिनिटांत एकत्र येतो. तुळस, पालक आणि टोस्टेड नट्ससह बनवलेला एक द्रुत शाकाहारी पेस्टो चिकनला कोट करतो, चीजशिवाय चमकदार औषधी वनस्पतींचा स्वाद जोडतो. क्रीमी एवोकॅडो आणि ताज्या हिरव्या भाज्यांसह संपूर्ण-गव्हाच्या टॉर्टिलामध्ये गुंडाळलेले, हे लपेटणे सोपे लंच किंवा हलके डिनर बनवते.

रेसिपी पहा

21 पैकी 03

5-घटक सर्वकाही बॅगल-क्रस्टेड सॅल्मन

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.

या 20-मिनिटांच्या डिनरसाठी, सॅल्मनवर एक कुरकुरीत, चवदार कवच तयार करण्यासाठी आम्ही सर्व काही बेगल सीझनिंगकडे वळतो. एक मलईदार लसूण-दही सॉस आणि काही चिरलेली काकडी शिल्लक वाढवते, ज्यामुळे पाच घटकांचा हा प्रवेश पाहुण्यांना पुरेसा खास वाटतो परंतु आठवड्याच्या रात्रीसाठी पुरेसा सहज वाटतो.

रेसिपी पहा

21 पैकी 04

चणे-टूना सॅलड लेट्यूस रॅप्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: केओशिया मॅकगी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: केओशिया मॅकगी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल.

हे चणे-टूना सॅलड लेट्यूस रॅप्स क्लासिक ट्यूना सॅलडला ताजे, चवदार अपग्रेड देतात. मॅश केलेले चणे मलईदार पोत आणि अतिरिक्त प्रथिने जोडतात, तर ग्रीक दही सॅलडला हलका, मलईदार आधार देते. बेगल सीझनिंगचा एक उदार शेक हे सर्व काही चवदार क्रंचसह जोडते. ब्रेडऐवजी कुरकुरीत बटर लेट्युसमध्ये गुंडाळलेले, हे एक समाधानकारक, उच्च-प्रथिने असलेले लंच आहे जे जेवणाच्या तयारीसाठी किंवा द्रुत, विना-कूक डिनरसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

21 पैकी 05

चेरी टोमॅटो पास्ता

क्रेडिट: जेन कॉसी
क्रेडिट: जेन कॉसी

हा चेरी टोमॅटो पास्ता म्हणजे तुम्ही ज्याची वाट पाहत आहात ते ग्रीष्मकालीन डिनर आहे. चणा पास्ता फायबर जोडतो, तर चेरी टोमॅटो आणि तुळस एक चवदार सॉस तयार करण्यासाठी खाली शिजवतात. गरम पास्ता सॉससोबत टाकण्यापूर्वी त्यात काही चीज सोबत फेकणे ही सर्व नूडल्स चीझी चांगुलपणाने लेपित असल्याची खात्री करण्याची गुरुकिल्ली आहे.

रेसिपी पहा

21 पैकी 06

बोक चोय आणि तांदूळ सह शीट-पॅन सॅल्मन

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टाइलिंग: जोश हॉगल.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टाइलिंग: जोश हॉगल.

हे पाच-घटक असलेले सॅल्मन डिनर कमीतकमी तयारी आणि जास्तीत जास्त चव सह येते. टेंडर सॅल्मन फिलेट्स कुरकुरीत बोक चॉय बरोबर भाजतात, ते शिजवताना चवदार मिसो ग्लेझ भिजवतात. तांदळाच्या एका बेडमध्ये सर्व स्वादिष्ट स्वाद येतात, जे या गोंधळ-मुक्त डिनरसाठी योग्य आधार बनते.

रेसिपी पहा

21 पैकी 07

5-घटक एवोकॅडो आणि चणा कोशिंबीर

क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको.

हे एवोकॅडो-आणि-चिकपी सलाड एक ताजे, चवदार डिश आहे जे काही मिनिटांत एकत्र येते. फक्त पाच घटकांनी बनवलेले, ते समाधानकारक तितकेच सोपे आहे. पोटभर, वनस्पती-आधारित जेवणासाठी क्रिमी ॲव्होकॅडो हार्दिक चणासोबत उत्तम प्रकारे जोडतात. कोणत्याही स्वयंपाकाची आवश्यकता नसताना आणि किमान तयारीसह, हे एक परिपूर्ण द्रुत लंच किंवा डिनर आहे.

रेसिपी पहा

21 पैकी 08

मसालेदार चिकन आणि कोबी ढवळणे-फ्राय

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टाइलिंग: जोश हॉगल.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टाइलिंग: जोश हॉगल.

हे स्ट्री-फ्राय एक द्रुत, ठळक डिश आहे जे व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य आहे. चिकनच्या कोमल पट्ट्या शिजवल्या जातात, नंतर कुरकुरीत कोबी आणि मसालेदार मिरची-लसूण सॉसने फेकले जातात जे योग्य प्रमाणात उष्णता आणते. फक्त पाच घटकांसह, हा पुरावा आहे की साध्याचा अर्थ अजूनही चवदार असू शकतो.

रेसिपी पहा

21 पैकी 09

पिस्ता-क्रस्टेड हॅलिबट

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ; प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल; फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ; प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल; फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल.

हॅलिबट फिलेट्सच्या वर पॅनको ब्रेडक्रंबसह पिस्ताचा एक थर एक स्वादिष्ट क्रंच आणि व्हिटॅमिन बी 6 चा पॉप प्रदान करतो, हे पोषक तत्व जे रक्तातील साखरेचे नियमन करण्यासाठी महत्वाचे आहे. आम्हाला हलिबटचा मजबूत पोत आणि सौम्य चव आवडते, परंतु त्याच्या जागी कॉड, हॅडॉक किंवा तिलापिया वापरता येतात.

रेसिपी पहा

21 पैकी 10

वन-पॉट गार्लिकी कोळंबी आणि ब्रोकोली

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री; फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ; प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री; फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ; प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

या सोप्या वन-पॉट रेसिपीमध्ये कोळंबी आणि ब्रोकोली पटकन शिजवा, व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य. ही निरोगी कोळंबी रेसिपी संपूर्ण धान्य किंवा तांदळावर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

21 पैकी 11

तांदूळ आणि मटार सह Skillet कोळंबी मासा

क्रेडिट: जेनिफर कॉसी
क्रेडिट: जेनिफर कॉसी

तांदळाचे मिश्रण समपातळीत पसरवण्याची खात्री करा जेणेकरून तळ कुरकुरीत होईल. कोळंबी शिजायला ५ मिनिटांपेक्षा कमी वेळ लागतो. पूर्णपणे वितळत नाही तोपर्यंत थंड वाहत्या पाण्याखाली चांगले स्वच्छ धुवा आणि नंतर पॅनमध्ये घालण्यापूर्वी कोरडे करा. जेवण पूर्ण करण्यासाठी फक्त वाफवलेल्या शतावरीबरोबर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

२१ पैकी १२

चिकन आणि व्हेज Quesadilla

ही सोपी क्वेसाडिला रेसिपी वेळ वाचवण्यासाठी कॅन केलेला शिजवलेला चिकन वापरते. जर तुमच्याकडे असेल तर तुम्ही उरलेले शिजवलेले चिकन किंवा टर्की देखील वापरू शकता. आणखी वेगवान तयारीसाठी भाज्या 1 दिवस पुढे बारीक करा.

रेसिपी पहा

21 पैकी 13

मशरूम आणि टोफू नीट-फ्राय

हे टोफू व्हेजी स्टिर-फ्राय झटपट आणि सोपे आहे, ज्यामुळे ते आठवड्याचे रात्रीचे जेवण बनते. बेक्ड टोफूमध्ये एक मजबूत, टूथसम पोत आहे जे गरम पॅनमध्ये चांगले कुरकुरीत होते. तुम्हाला ते तेरियाकी आणि तीळ यांसारख्या फ्लेवर्समध्ये मिळू शकते, जे दोन्ही येथे स्वादिष्ट आहेत. किंवा स्मोक्ड आवृत्ती निवडा, ज्याची रचना अधिक मजबूत चवसह आहे. ब्राऊन राईस वर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

21 पैकी 14

मिसो-मॅपल सॅल्मन

या निरोगी सॅल्मन रेसिपीमध्ये व्हाईट मिसो पेस्ट एक उमामी पंच पॅक करते. परंतु ग्लूटेन-मुक्त आंबलेल्या पेस्टची सर्वात सौम्य आणि गोड विविधता असल्याने, ते डिशवर जास्त प्रभाव पाडणार नाही. आमचा लिंबू-लसूण पास्ता सॅल्मन, इझी स्कॅलियन-सॅल्मन डिप किंवा मसालेदार सॅल्मन केक (संबंधित रेसिपी पहा) बनवण्यासाठी कोणतेही उरलेले सॅल्मन (3 दिवसांच्या आत) वापरा.

रेसिपी पहा

21 पैकी 15

ग्रील्ड ब्लॅकन कोळंबी टॅकोस

रसरशीत कोळंबी टॅकोला मसाल्यांसोबत कॅजुन फ्लेवर स्पिन द्या आणि गरम ग्रिलवर द्रुत सीअर द्या. एक सोपा एवोकॅडो मॅश मसालेदार किक थंड करण्यासाठी मलई जोडतो.

रेसिपी पहा

21 पैकी 16

लिंबू चिकन पास्ता

या सोप्या लिंबू चिकन पास्ता रेसिपीमध्ये, आम्हाला लिंबू झेस्ट आणि टोस्ट केलेले ब्रेडक्रंब यांचे मिश्रण आवडते. हे हेल्दी डिनर रोटिसेरी चिकन, क्विक-कुकिंग स्पायरलाइज्ड झुचीनी आणि बेबी स्पिनॅचने बनवले आहे, त्यामुळे तुम्हाला फक्त 10 मिनिटांत पूर्ण जेवण मिळेल.

रेसिपी पहा

21 पैकी 17

बीन्स आणि हिरव्या भाज्यांसह हार्दिक टोमॅटो सूप

गार्लिकी काळे आणि मलईदार पांढरे बीन्स साध्या कॅन केलेला टोमॅटो सूप 10 मिनिटांच्या दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणात वाढवतात जे खरोखरच समाधानी असतात. टोमॅटोच्या तुकड्यांसह सूप वापरा. कमी-किंवा कमी-सोडियम असलेला ब्रँड शोधा, प्रति सर्व्हिंग 450 मिलीग्राम सोडियमपेक्षा जास्त नाही.

रेसिपी पहा

21 पैकी 18

सोपा वाटाणा आणि पालक कार्बनारा

ताजे पास्ता वाळवण्यापेक्षा लवकर शिजतो, ज्यामुळे या लज्जतदार पण आरोग्यदायी जेवणासारख्या जलद आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी आवश्यक आहे. अंडी हा क्रीमी सॉसचा आधार असतो. ते पूर्णपणे शिजत नाहीत, म्हणून जर तुम्हाला आवडत असेल तर पाश्चराइज्ड-इन-द-शेल अंडी वापरा.

रेसिपी पहा

21 पैकी 19

शाकाहारी सुपरफूड धान्य वाट्या

क्रेडिट: छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
क्रेडिट: छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी

प्रीवॉश केलेले बेबी काळे, मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य क्विनोआ आणि प्रीकुक्ड बीट्स यांसारख्या काही सोयी-अन्न शॉर्टकटच्या मदतीने ही पौष्टिक-पॅक्ड ग्रेन बाऊल रेसिपी 15 मिनिटांत एकत्र येते. व्यस्त रात्री सहज जेवण-प्रीप लंच किंवा डिनरसाठी हाताशी ठेवण्यासाठी हे पुढे पॅक करा.

रेसिपी पहा

21 पैकी 20

शतावरी स्पीयर्सवर तारॅगॉन स्कॅलॉप्स

या 15-मिनिटांच्या रेसिपीमध्ये, कुरकुरीत आणि निविदा शतावरी भाले लिंबू- आणि टॅरागॉन-स्वादयुक्त समुद्री स्कॅलॉप्ससाठी एक दोलायमान आधार म्हणून काम करतात.

रेसिपी पहा

21 पैकी 21

जेवण-तयारी करी केलेले चिकन बाऊल्स

करी तयार करण्यासाठी तास लागत नाहीत. आमच्या शीट-पॅन मील-प्रेप चिकन (संबंधित रेसिपी पहा) आणि काही शिजवलेले संपूर्ण धान्य यांच्या मदतीने तुम्ही काही मिनिटांत हे जेवण-तयार वाट्या बनवू शकता! एका व्यस्त आठवड्याच्या रात्री सहज रात्रीच्या जेवणासाठी किंवा संपूर्ण आठवडाभर निरोगी जेवणासाठी त्यांना फ्रीजमध्ये ठेवा.

रेसिपी पहा

© Copyright @2026 LIDEA. All Rights Reserved.