TRIBUNJATIMTIMUR.COM, MALANG - Sebagai bagian dari komitmen menghadirkan pengalaman kuliner yang berkesan, Rayz UMM Hotel Malang memperkenalkan rangkaian signature menu yang terinspirasi dari cita rasa lokal. Tiga menu unggulan ini terdiri dari Nasi Goreng Rawon, Ayam Goreng Sambal Apel, dan Mochi Apel, masing-masing menghadirkan karakter rasa yang berbeda dan menjadi pilihan menarik untuk dinikmati oleh tamu maupun masyarakat umum.
Nasi Goreng Rawon menjadi salah satu menu signature yang mengangkat kekayaan kuliner khas Jawa Timur. Perpaduan nasi goreng dengan bumbu rempah rawon menghadirkan rasa autentik yang gurih dan kaya akan cita rasa tradisional. Menu ini cocok bagi pecinta hidangan lokal yang ingin menikmati sentuhan berbeda dalam sajian sehari-hari.
Sementara itu, dua menu lainnya mengangkat apel sebagai salah satu identitas kuliner khas Malang. Ayam Goreng Sambal Apel hadir dengan kombinasi ayam goreng gurih yang disajikan bersama sambal apel segar, menciptakan perpaduan rasa pedas, segar, dan sedikit manis yang unik. Sedangkan Mochi Apel menjadi pilihan camilan manis dengan isian apel yang lembut, sekaligus dapat dijadikan oleh-oleh khas Malang.
Baca juga: Sundays Chef Signature Rayz UMM Hotel Hadirkan Heritage Local Breakfast
Hotel Manager Rayz UMM Hotel Malang Yanuar Arifien menambahkan, “Melalui signature menu ini, kami ingin menghadirkan ragam sajian yang dekat dengan kekayaan rasa lokal. Tidak semua menu menggunakan apel, namun kami tetap mengangkat elemen khas daerah, baik melalui kuliner tradisional seperti rawon maupun inovasi olahan apel khas Malang yang sudah dikenal luas.”
Ketiga menu ini dapat dinikmati dengan harga yang terjangkau. Nasi Goreng Rawon tersedia seharga Rp 45.000 nett, Ayam Goreng Sambal Apel Rp 55.000 nett, dan Mochi Apel Rp30.000 nett. Seluruh menu tersedia di Legacy Coffee & Eatery yang menawarkan suasana santai untuk bersantai bersama teman atau keluarga. Selain itu, tamu juga dapat menikmatinya di The SKY Rooftop sambil menikmati panorama kota dari ketinggian.
Melalui inovasi signature menu ini, Rayz UMM Hotel Malang terus menghadirkan pengalaman kuliner yang memadukan cita rasa tradisional dengan kreasi modern. Setiap sajian dirancang untuk memberikan pengalaman berbeda, sekaligus menjadi cara menikmati kekayaan kuliner lokal dalam suasana yang nyaman dan istimewa.
Nice People, Nice Place, Rayz the Moments
Hotel bintang 4 di Malang, memiliki 152 kamar dan 5 villa dengan kolam renang pribadi. Berkonsep city resort, Rayz UMM Hotel memiliki fasilitas yang lengkap seperti ballroom, meeting room, restoran, tempat fitness, sky lounge, dan kolam renang.
Hotel yang dimiliki oleh Universitas Muhammadiyah Malang ini mempunyai khas dengan dominan warna hitam dan emas dengan 5 tipe kamar yaitu deluxe, super deluxe, executive, family, dan suite. Villa yang berada satu lokasi dengan hotel memiliki 2 tipe yaitu Villa Eureka atau Credo dengan 2 kamar dan Villa Ambasador dengan 3 kamar. (*)
CONTACT :
GUSTAM DUGA PRASETYA
MARCOM MANAGER
RAYZ UMM HOTEL
M. +62 81 1367 3838
T. +62 341 468 692
E. marcom@rayz-hotel.com
RAYZ-HOTEL.COM
(TribunJatimTimur.com)
