पार्ट एनर्जी बार आणि काही बेकरी-शैलीतील कुकी, या पॉवर कुकीज व्यस्त दिवस, वर्कआउट, लांब राइड किंवा दुपारच्या घसरगुंडीसाठी डिझाइन केल्या आहेत. प्रथिने, निरोगी चरबी, ओट्स आणि नैसर्गिक गोडपणाने भरलेले, ते समाधानकारक घरगुती पदार्थाप्रमाणे चव घेत असतानाही दीर्घकाळ टिकणारी ऊर्जा देतात.
या कुकीज खास का आहेत
परिष्कृत साखरेने भरलेल्या नेहमीच्या कुकीजच्या विपरीत, पॉवर कुकीज पौष्टिक-दाट घटक एकत्र करतात जे सहनशक्ती आणि पुनर्प्राप्तीस मदत करतात. ते आहेत:
- प्रथिने जास्त
- नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त
- भरपूर फायबर
- स्नॅक म्हणून नेण्यास सोपे
- वर्कआउटच्या आधी किंवा नंतर योग्य
आतील बाजूस किंचित कुरकुरीत कडा असलेले पोत मऊ आणि चविष्ट आहे, ज्यामुळे त्यांना अपराधीपणाशिवाय बेकरी-शैलीचा अनुभव येतो.
साहित्य
- २ पिकलेली केळी, मॅश केलेली
- 1 कप ग्लूटेन-मुक्त ओट्स
- ½ कप पीनट बटर किंवा बदाम बटर
- ¼ कप मध किंवा मॅपल सिरप
- 1 स्कूप व्हॅनिला किंवा चॉकलेट प्रोटीन पावडर
- 2 चमचे चिया बियाणे किंवा फ्लेक्ससीड्स
- ¼ कप डार्क चॉकलेट चिप्स
- ¼ कप चिरलेला काजू (बदाम किंवा अक्रोड)
- 1 टीस्पून दालचिनी
- 1 टीस्पून व्हॅनिला अर्क
- चिमूटभर मीठ
त्यांना कसे बनवायचे
- ओव्हन 180°C (350°F) वर गरम करा.
- एका मोठ्या भांड्यात केळी गुळगुळीत होईपर्यंत मॅश करा.
- पीनट बटर, मध आणि व्हॅनिला अर्क घाला, नंतर चांगले मिसळा.
- ओट्स, प्रथिने पावडर, चिया बियाणे, दालचिनी आणि मीठ नीट ढवळून घ्यावे.
- चॉकलेट चिप्स आणि नट्समध्ये फोल्ड करा.
- कुकीच्या आकाराचे भाग एका रेषा असलेल्या बेकिंग ट्रेवर काढा.
- प्रत्येक कुकीला चमच्याने किंचित सपाट करा.
- कडा सोनेरी होईपर्यंत 12-15 मिनिटे बेक करावे.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी त्यांना थंड होऊ द्या.
व्यस्त दिवसांसाठी योग्य
या कुकीज चांगल्या प्रकारे कार्य करतात:
- प्री-वर्कआउट इंधन
- जिमनंतरचे रिकव्हरी स्नॅक्स
- ऑफिस एनर्जी बूस्टर
- प्रवासाचे स्नॅक्स
- हेल्दी लंचबॉक्स ट्रीट
त्यामध्ये प्रथिने, फायबर आणि निरोगी चरबी असल्यामुळे, ते सामान्य शर्करायुक्त स्नॅक्सच्या तुलनेत जास्त काळ पोट भरण्यास मदत करतात.
सुलभ सानुकूलने
तुम्ही तुमच्या पसंतीनुसार रेसिपी सहज समायोजित करू शकता:
- अतिरिक्त गोडपणासाठी सुकामेवा घाला
- मोचा चवीसाठी एस्प्रेसो पावडर वापरा
- नारळाच्या फोडींमध्ये मिसळा
- पीनट बटरला सूर्यफूल बियाणे बटरने बदला
- कुरकुरीत भोपळ्याच्या बिया घाला
स्टोरेज टिपा
कुकीज हवाबंद डब्यात साठवा:
- खोलीच्या तपमानावर 3-4 दिवस
- रेफ्रिजरेटरमध्ये 1 आठवड्यापर्यंत
- जास्त स्टोरेजसाठी फ्रीझ करा
अंतिम विचार
पॉवर कुकीज हे सिद्ध करतात की निरोगी स्नॅक्स कंटाळवाणे असणे आवश्यक नाही. घरी बनवलेल्या कुकीच्या आरामात आणि एनर्जी बारच्या पोषणासह, दिवसभर सतत ऊर्जेची गरज असलेल्या प्रत्येकासाठी ते एक आदर्श ग्रॅब-अँड-गो पर्याय आहेत. तुम्ही सायकलिंग सेशनसाठी जात असाल, वर्कआउट पूर्ण करत असाल किंवा दुपारच्या थकव्याशी लढा देत असाल, या प्रथिनांनी युक्त पदार्थ चव आणि कार्य दोन्ही देतात.
