TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Kota Solo, Jawa Tengah, selama ini dikenal sebagai surganya kuliner malam.
Bicara kuliner malam di Solo, soto hangat tak boleh dilewatkan karena cocok dinikmati saat udara dingin.
Berbagai warung soto legendaris hingga kekinian tetap buka hingga malam, bahkan dini hari, dengan cita rasa khas masing-masing.
Baca juga: Rekomendasi Wisata di Wonogiri : Museum Wayang Wuryantoro Tawarkan Destinasi Budaya Edukatif
Berikut rekomendasi soto malam di Solo yang bisa jadi pilihan.
Soto Pak Timbul sudah berjualan lebih dari 20 tahun dan menjadi favorit pecinta kuliner malam.
Kuahnya hangat, gurih, dengan isian ayam kampung, tauge, seledri, hingga keripik kentang.
Cocok dipadukan dengan mendoan hangat.
Baca juga: 5 Rekomendasi Candi di Karanganyar Jateng untuk Wisata Sejarah Akhir Pekan
Soto Mbak Ronggeng menawarkan soto dengan kuah bening gurih dan pilihan lauk lengkap seperti paru, iso, hingga telur puyuh.
Cocok untuk makan tengah malam.
Baca juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Keluarga di Wonogiri Jateng : Menu Enak dan Suasananya Hangat
Soto Kwali Karunia terkenal dengan porsi melimpah berisi empal, koyor, iso, hingga daging sapi.
Aroma rempahnya kuat dan menggugah selera.
Baca juga: Rekomendasi Wisata Boyolali: Umbul Pengging, Waterpark dengan Fasilitas Lengkap Dekat dari Solo
Soto Pak Keman dikenal sebagai soto legendaris yang digemari banyak kalangan.
Tahu dan tempe goreng dadakan jadi pelengkap favorit.
Baca juga: 7 Rekomendasi Pasar Tradisional di Solo : Spot Belanja, Kulineran, hingga Wisata Sejarah
Soto Semarang Pak To menawarkan soto khas Semarang dengan isian lengkap dan rasa gurih segar.
Cocok dinikmati bersama sate-satean.
(*)