जेव्हा तुम्ही जलद, आरामदायी आणि चवदार जेवण शोधत असाल, तेव्हा जळलेल्या लसूण नूडल्स हा योग्य पर्याय असू शकतो. ही साधी डिश मऊ नूडल्ससह सोनेरी-तपकिरी लसूणचा समृद्ध सुगंध एकत्र आणते, चव आणि पोत यांचे समाधानकारक मिश्रण तयार करते. जळलेल्या लसणाचा किंचित स्मोकी चव डिशला एक अनोखा स्पर्श देतो ज्यामुळे ते नेहमीच्या नूडल पाककृतींपेक्षा वेगळे दिसते. तुम्हाला रात्री उशिरा नाश्ता, झटपट लंच किंवा दिवसभरानंतर सहज रात्रीचे जेवण हवे असेल, ही रेसिपी तुमची इच्छा पूर्ण करेल याची खात्री आहे. मूलभूत पेंट्री घटकांसह बनवलेले आणि खूप कमी वेळ लागणारे, जळलेले लसूण नूडल्स सोपे आणि स्वादिष्ट दोन्ही आहेत. त्यांचा मजबूत सुगंध आणि खमंग चव त्यांना नूडल प्रेमींमध्ये आवडते बनते.

तसेच वाचा: 7 सर्वोत्तम भारतीय स्ट्रीट-स्टाईल नूडल्स रेसिपी तुम्ही जरूर करून पहा

काय विशेष बनवते

1. समृद्ध लसूण चव

लसूण खोल सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवले जाते, एक ठळक आणि सुगंधी चव देते जे डिशचे मुख्य आकर्षण बनते.

2. जलद आणि तयार करणे सोपे

या रेसिपीला खूप कमी वेळ लागतो, यामुळे व्यस्त दिवस किंवा अचानक भूक लागणे यासाठी योग्य बनते.

3. किमान साहित्य

आपल्याला अनेक घटकांची आवश्यकता नाही; फक्त काही किचन स्टेपल घरी एक स्वादिष्ट जेवण तयार करू शकतात.

4. परफेक्ट कम्फर्ट फूड

चवदार लसणात लेपित उबदार नूडल्स एक आरामदायी आणि समाधानकारक जेवण तयार करतात.

5. सानुकूलित करणे सोपे

तुम्ही भाज्या, मशरूम, अंडी किंवा तुमची आवडीची प्रथिने प्रत्येक वेळी नवीन बदल तयार करण्यासाठी जोडू शकता.

तसेच वाचा: जलद आणि सोपी नूडल्स कृती: फक्त 20 मिनिटांत मिरची गार्लिक व्हेज नूडल्स बनवा

जळलेल्या लसूण नूडल्स कसे बनवायचे

साहित्य

– 200 ग्रॅम नूडल्स – 10-12 लसूण पाकळ्या, बारीक चिरून – 2 टेबलस्पून तेल – 1 टेबलस्पून सोया सॉस – 1 टीस्पून चिली फ्लेक्स (पर्यायी) – 1 टीस्पून व्हिनेगर – चवीनुसार मीठ – चवीनुसार काळी मिरी – सजवण्यासाठी स्प्रिंग कांदे

पद्धत

पायरी 1-नूडल्स शिजवा

पॅकेजच्या सूचनांनुसार नूडल्स उकळवा. काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.

पायरी 2-लसूण तयार करा

लसूण बारीक चिरून घ्या जेणेकरून ते समान रीतीने शिजू शकेल आणि तळताना जास्तीत जास्त चव सोडेल.

पायरी 3-लसूण काळजीपूर्वक बर्न करा

कढईत तेल गरम करा आणि मध्यम आचेवर लसूण खोल सोनेरी तपकिरी आणि किंचित कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा.

पायरी 4-सिझनिंग्ज जोडा

सोया सॉस, व्हिनेगर, चिली फ्लेक्स, मीठ आणि काळी मिरी घाला. नीट मिसळा जेणेकरून चव छान एकत्र होतील.

पायरी 5 नूडल्स टाका

शिजवलेले नूडल्स पॅनमध्ये घाला आणि चांगले फेकून घ्या जेणेकरून प्रत्येक स्ट्रँड लसणाच्या मिश्रणाने लेपित होईल.

पायरी 6 सजवा आणि सर्व्ह करा

वर चिरलेला स्प्रिंग ओनियन्स घाला आणि नूडल्स ताजे आणि सुगंधित असताना गरम सर्व्ह करा.

बर्न गार्लिक नूडल्स ही एक सोपी पण चवदार डिश आहे जी कमीत कमी प्रयत्नात उत्कृष्ट चव देते, ज्यामुळे कोणत्याही इच्छा पूर्ण करण्यासाठी त्यांना योग्य पर्याय बनतो.