TRIBUNJOGJA.COM - Siapa sangka tanaman yang kerap menjadi lalapan favorit masyarakat Indonesia ternyata menyimpan peluang bisnis yang menjanjikan?
Dalam episode Tour de UMKM kali ini, kami mengunjungi ASR Farm Jogja, usaha pertanian yang fokus membudidayakan kemangi di Yogyakarta.
Bersama pemilik ASR Farm, Ahmad Asrori dan Noni Suci Aristyani, kami mengulas perjalanan membangun usaha pertanian dari nol, teknik budidaya kemangi yang diterapkan, hingga strategi pemasaran untuk memenuhi kebutuhan pasar.
Dengan permintaan yang terus ada dari rumah makan, pedagang sayur, hingga pasar tradisional, kemangi menjadi komoditas yang memiliki prospek cerah dan relatif minim persaingan dibandingkan tanaman hortikultura lainnya.
Bagaimana cara ASR Farm menjaga kualitas hasil panen? Berapa lama proses tanam hingga panen? Dan seperti apa peluang usaha kemangi bagi generasi muda yang ingin terjun ke sektor pertanian?