स्ट्रीट-शैलीतील मसाला बन हा एक साधा पण चविष्ट नाश्ता आहे जो रस्त्याच्या कडेला असलेल्या खाद्यपदार्थांच्या स्टॉलची चव थेट तुमच्या स्वयंपाकघरात आणतो. मऊ बन्स, लोणी, ताज्या भाज्या आणि सुगंधी मसाल्यांनी बनवलेला हा द्रुत नाश्ता सर्व वयोगटातील लोकांना आवडतो. जेव्हा तुम्हाला जास्त वेळ स्वयंपाक न करता काहीतरी चवदार हवे असते तेव्हा व्यस्त संध्याकाळसाठी हे योग्य आहे. कुरकुरीत कांदे, रसाळ टोमॅटो, मसालेदार मसाला आणि टोस्टेड बन्स यांचे मिश्रण पोत आणि चव यांचे समाधानकारक संतुलन निर्माण करते. या रेसिपीची एक उत्तम गोष्ट म्हणजे तिची अष्टपैलुत्व. तुम्ही मसाल्याची पातळी समायोजित करू शकता, तुमच्या आवडत्या भाज्या जोडू शकता किंवा अतिरिक्त समृद्धीसाठी चीज देखील समाविष्ट करू शकता. चहासोबत सर्व्ह केले जावे किंवा चटकन चावण्याचा आनंद घ्या, मसाला बन हा नेहमीच दिलासा देणारा आणि भरणारा पर्याय असतो.
तसेच वाचा: पहा: बन्सशिवाय स्ट्रीट-स्टाईल आलू टिक्की बर्गर कसा बनवायचा – रेसिपी व्हिडिओ आत
1. मसाला बन तयार होण्यासाठी फक्त काही मिनिटे लागतात, ज्यामुळे संध्याकाळची अचानक इच्छा पूर्ण करण्यासाठी जास्त प्रयत्न न करता ते परिपूर्ण होते.
2. त्याची मसालेदार आणि लोणीयुक्त चव एका गरम कप चहासोबत सुंदरपणे जोडली जाते, ज्यामुळे ते चहाच्या वेळेस लोकप्रिय पदार्थ बनते.
3. मऊ अंबाडा आणि सौम्य मसाले हे शाळेच्या जेवणाच्या डब्यांसाठी एक चवदार पर्याय बनवतात ज्याचा मुलांना सहज आनंद घेता येईल.
4. हा स्नॅक बॅचमध्ये बनवला जाऊ शकतो आणि ताजे सर्व्ह केले जाऊ शकते, जे कॅज्युअल गेट-टूगेदरसाठी एक सोयीस्कर पर्याय बनवते.
5. स्वयंपाकघरातील साध्या घटकांनी बनवलेला, मसाला बन हा एक परवडणारा नाश्ता आहे जो अतिरिक्त खर्चाशिवाय उत्कृष्ट चव देतो.
तसेच वाचा: होममेड बन मस्का रेसिपी: मुंबईचा आयकॉनिक चहा-वेळचा नाश्ता
साहित्य
पद्धत
पायरी 1: फिलिंग तयार करा
एका पॅनमध्ये एक टेबलस्पून बटर गरम करा. कांदे घालून थोडे मऊ होईपर्यंत एक मिनिट परतावे.
पायरी 2: भाज्या आणि मसाले घाला
टोमॅटो, हिरवी मिरची, हळद, तिखट, पावभाजी मसाला आणि मीठ मिक्स करा. टोमॅटो मऊ होईपर्यंत शिजवा.
पायरी 3: मसाला संपवा
ताजी कोथिंबीर आणि लिंबाच्या रसाचे काही थेंब घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि आणखी एक मिनिट शिजवा.
पायरी 4: बन्सचे तुकडे करा
बन्स पूर्णपणे वेगळे न करता त्यांचे अर्धे तुकडे करा. हे फिलिंग व्यवस्थित ठेवण्यास मदत करते.
पायरी 5: बन्स भरा
तयार मसाला मिश्रणाने प्रत्येक अंबाडा उदारपणे भरा.
चरण 6: टोस्ट आणि सर्व्ह करा
उरलेले बटर तव्यावर गरम करा आणि भरलेले बन्स दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि किंचित कुरकुरीत होईपर्यंत टोस्ट करा. गरमागरम सर्व्ह करा.
स्ट्रीट-शैलीतील मसाला बन हा एक जलद, स्वादिष्ट आणि बजेट-अनुकूल नाश्ता आहे जो कमीत कमी प्रयत्नात ठळक चव देतो, दिवसाच्या कोणत्याही वेळी ते परिपूर्ण बनवतो.
