TRIBUNSOLO.COM, KLATEN - Bupati Klaten Hamenang Wajar Ismoyo kembali memberikan rekomendasi kuliner di Kabupaten Klaten.

Bagi pencinta kuliner berkuah, khususnya soto, ada satu rekomendasi menarik di wilayah Klaten Utara yang layak masuk daftar tujuan.

Namanya Soto Uhuyy, sebuah warung soto yang berada di kawasan dekat Tugu Ikan, Jeblogan, Klaten.

Tempat ini cocok menjadi persinggahan bagi wisatawan yang hendak menuju kawasan wisata air seperti Polanharjo, Ponggok, Janti hingga Tulung.

Soto Uhuyy memberikan pengalaman kuliner yang cukup berkesan bagi Bupati Hamenang.

Baca juga: Bupati Hamenang Dorong Kampung Siluman di Desa Sidorejo Jadi Destinasi Wisata Unggulan di Klaten

Sesuai dengan namanya, suasana penyajiannya terasa serba spontan.

Salah satu yang langsung mencuri perhatian adalah gorengannya yang disajikan dalam kondisi masih panas karena baru saja diangkat dari penggorengan.

Soto Uhuyy mengusung konsep soto kuah bening dengan cita rasa ringan namun tetap gurih.

Menurut Mas Bupati Hamenang, kuah sotonya terasa segar di lidah dan cocok dinikmati kapan saja, terutama saat pagi hari atau setelah perjalanan jauh. 

Sensasi hangat dari kuah beningnya memberikan kesan “nyegerke”, khas kuliner rumahan yang sederhana namun mengenyangkan.

Baca juga: Ikut Bersih-bersih TPS Barenglor, Bupati Klaten Hamenang Minta Warga Tak Buang Sampah Sembarangan

Tak hanya kuahnya, isi sotonya juga terbilang lengkap.

Kombinasi isian yang beragam membuat satu porsi terasa pas untuk mengisi tenaga sebelum melanjutkan perjalanan atau aktivitas.

Lokasinya yang strategis menjadi nilai tambah tersendiri. Bagi wisatawan yang sedang menuju atau pulang dari destinasi wisata air di kawasan Klaten Utara, Soto Uhuyy dapat menjadi tempat singgah yang tepat untuk sarapan maupun makan siang.

Dengan perpaduan kuah segar, isian lengkap, dan gorengan hangat yang disajikan langsung, Soto Uhuyy di Jeblogan layak menjadi salah satu rekomendasi kuliner bagi para penikmat soto saat berkunjung ke Klaten.

(*)