WARTAKOTALIVE.COM, BEKASI - Sebanyak 80 tim mengikuti lomba masak olahan ikan dalam peringatan HUT ke-80 Bhayangkara di Kabupaten Bekasi, Jawa Barat.
Lomba masak yang diselanggarakan oleh Polres Metro Bekasi dengan dihadiri Kapolres Metro Bekasi, Kombes Sumarni, Plt Bupati Bekasi, Asep Surya Atmaja dan unsur Forkopimda, PKK hingga organisasi kemasyarakatan.
Kapolres Kombes Sumarni terlihat lihai dalam mengolah ikan menjadi masakan. Begitu pula istri Plt Bupati Bekasi.
Lomba masak ini juga turut diikuti oleh ibu-ibu PKK, ibu ormas islam, maupun ojek online.
Kapolres Metro Bekasi Kombes, Sumarni mengatakan, kegiatan tersebut tidak hanya menjadi ajang kreativitas memasak, tetapi juga sarana edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya konsumsi ikan bagi tumbuh kembang anak.
Baca juga: PFI Apresiasi Pengelolaan Limbah untuk Cegah Ilegal Dumping
"Ini merupakan salah satu bentuk cara kami untuk mendekatkan diri dengan masyarakat sekaligus mengedukasi agar ibu-ibu menyajikan makanan sehat untuk keluarga dan anak-anaknya. Anak-anak harus gemar makan ikan supaya tumbuh kembangnya bagus dan lebih cerdas," kata Sumarni, Kamis (18/6/2026).
Berbagai menu ditampilkan peserta, mulai dari papeda dengan ikan kuah kuning, lele goreng, pindang lele hingga aneka olahan ikan lainnya. Seluruh bahan baku ikan yang digunakan berasal dari kolam budidaya milik Polres Metro Bekasi. Dan semua hidangan itu biaya hanya Rp10 ribu hingga Rp15 ribu.
"Ikannya berasal dari kolam ekosistem yang dimiliki Polres Metro Bekasi, berupa ikan nila dan lele," ujarnya.
Dalam perlombaan tersebut, Sumarni juga ikut turun langsung memasak. Ia bersama tim menyajikan menu khas berupa papeda, sagu dan ikan kuah kuning.
Selain mengampanyekan pola makan sehat, pihaknya turut menyisipkan pesan-pesan kamtibmas kepada masyarakat.
"Kami mengingatkan orang tua agar mengawasi anak-anak remajanya supaya tidak terlibat hal-hal negatif seperti tawuran, bullying dan lainnya," ucapnya.
Rangkaian Hari Bhayangkara ke-80 akan terus berlanjut dengan sejumlah kegiatan lain. Pada 24 Juni mendatang, Polres Metro Bekasi berencana menggelar festival band pelajar yang dipadukan dengan pameran UMKM se-Kabupaten Bekasi.
Sementara itu, Pelaksana Tugas Ketua TP PKK Kabupaten Bekasi, Nia Yunita yang turut menjadi peserta lomba mengaku antusias mengikuti kegiatan tersebut. Ia menyajikan menu lele asam manis, tempe goreng dan sayur pokcai.
"Kebetulan saya juga hobi memasak," katanya.
Plt Bupati Bekasi Asep Surya Atmaja memberikan apresiasi atas penyelenggaraan lomba memasak tersebut. Menurut dia, kegiatan itu menjadi pengingat pentingnya peran ibu rumah tangga dalam menyediakan makanan sehat bagi keluarga.
"Perlombaan ini mencerminkan ibu-ibu kembali ke dunianya, yaitu menyiapkan makanan untuk keluarga. Makanan yang dimakan anak-anak sangat berguna untuk masa depannya karena kandungan gizinya berbeda," kata Asep.
Ia menilai makanan rumahan lebih baik dibanding makanan siap saji yang umumnya mengandung pengawet maupun penyedap berlebih.
"Saya setiap hari sebelum bekerja pasti makan makanan rumah. Makanan rumah berbeda dengan makanan di luar. Tips untuk ibu-ibu, siapkan makanan bergizi untuk suami dan anak, makanan rumahan, bukan makanan yang mengandung banyak pengawet," tandasnya. (MAZ)
