१ कप बासमती तांदूळ
२ मध्यम आकाराचे बटाटे
तूप असले तरी
१/२ टीस्पून जिरे
2 तमालपत्र
२ लवंगा
1/2 टीस्पून लाल मिरची पावडर
1/2 टीस्पून हळद पावडर
चवीनुसार मीठ
1/2 टीस्पून धने पावडर
बारीक चिरलेली कोथिंबीर किंवा अजमोदा (ओवा)
