CHAGEE ประเทศไทย จับมือ Tate พิพิธภัณฑ์ศิลปะอังกฤษ เปิดตัวรสชาติใหม่ Apple English Breakfast Tea ชูจุดเด่นชา 5 ชนิดผสมแอปเปิ้ลฟูจิสกัดเย็น เริ่มต้น 100 บาท วางขายแล้ววันนี้
CHAGEE (ชาจี) ประเทศไทย จับมือกับ "Tate" สถาบันทางวัฒนธรรมและพิพิธภัณฑ์ศิลปะของสหราชอาณาจักร เปิดตัวเครื่องดื่มรสชาติใหม่ Apple English Breakfast Tea พร้อมบรรจุภัณฑ์และคอลเลกชันสินค้าลิมิเต็ดเอดิชัน ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาพวาดคลาสสิก 3 ชิ้นในพิพิธภัณฑ์
บริบททางวัฒนธรรม การเดินทางของชาและแอปเปิล
ในเชิงประวัติศาสตร์ ชาและแอปเปิลถือเป็นสองสัญลักษณ์ที่มีการเดินทางข้ามวัฒนธรรมมาอย่างยาวนาน วัฒนธรรมการดื่มชามีต้นกำเนิดจากประเทศจีนเมื่อหลายพันปีก่อน ก่อนจะแพร่หลายไปยังแถบเอเชียตะวันออกและกลายเป็นส่วนหนึ่งของมื้อเช้าในสหราชอาณาจักร ขณะที่แอปเปิลเป็นผลไม้ที่มีการเพาะปลูกทั้งในยุโรปและเอเชีย และมักปรากฏอยู่ในประวัติศาสตร์ศิลปะตะวันตก เมนูใหม่นี้จึงเป็นการหลอมรวมสองวัฒนธรรมนี้เข้าด้วยกันเพื่อให้ตอบโจทย์วิถีชีวิตคนรุ่นใหม่
สูตรการปรุงชาข้ามทวีป และกระบวนการสกัดเย็น
เบสของเครื่องดื่มเมนูนี้เกิดจากการคัดสรรและเบลนด์ใบชา 5 ชนิดเข้าด้วยกัน ประกอบด้วย
ในส่วนของรสชาติผลไม้ CHAGEE เลือกใช้ แอปเปิลฟูจิแดง (Red Fuji) จากมณฑลซานตง ประเทศจีน นำมาผ่านกรรมวิธีการสกัดเย็นจากผลสดทั้งเปลือกและเนื้อ โดยไม่มีการเติมน้ำ น้ำตาล หรือสารกันเสีย จากนั้นให้ใบชาดูดซับน้ำแอปเปิลผ่านกระบวนการบ่มสกัดด้วยอุณหภูมิต่ำ ก่อนนำไปอบแห้งด้วยระบบสุญญากาศเพื่อกักเก็บกลิ่นและรสชาติ
ดีไซน์ของบรรจุภัณฑ์รุ่นลิมิเต็ดเอดิชัน ทั้งแก้วและกระเป๋าเก็บอุณหภูมิ ได้รับแรงบันดาลใจจากผลงานศิลปะคลาสสิก 3 ชิ้นจากคอลเลกชันของ Tate ได้แก่
จากการเปิดเผยของ โรซี แบล็กมอร์ ผู้อำนวยการฝ่าย Licensing & Merchandise ของ Tate Enterprises ชี้แจงว่า ความร่วมมือในครั้งนี้ช่วยให้สามารถขยายการเข้าถึงงานศิลปะจากแกลเลอรีไปสู่วิถีชีวิตประจำวันของผู้คนผ่านประสบการณ์เครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ CHAGEE ยังได้ร่วมสนับสนุนงานอนุรักษ์กระดาษและภาพถ่ายของ Tate เพื่อร่วมระดมทุนในการดูแลรักษาผลงานศิลปะในคอลเลกชันแห่งชาติของ Tate อีกด้วย 
สำหรับสินค้าพิเศษในคอลเลกชัน The Apple Edition ประกอบด้วย ป้ายห้อยกระเป๋าเดินทางรูปแอปเปิล, ผ้าพันคอ, ร่ม, ผ้าคลุม และเสื่อปิกนิกลวดลายผลงานศิลปะ โดยสินค้าทั้งหมดจะจำหน่ายในรูปแบบ Set Bundle คู่กับเครื่องดื่มเท่านั้น (ยังไม่มีแยกจำหน่ายเดี่ยว)
เครื่องดื่มหมวด Apple English Breakfast Tea วางจำหน่ายแล้วที่ร้าน CHAGEE ทุกสาขา (ยกเว้นสาขาคิง เพาเวอร์ มหานคร ชั้น 74) และสั่งซื้อผ่านแอปพลิเคชัน CHAGEE
