สอน. ดึงใช้ Ai พัฒนาอุตฯอ้อยทั้งระบบ เสริมแกร่งเกษตรกร-อัปเกรดการผลิตโรงงาน
GH News July 18, 2026 01:11 PM

สอน. ร่วม สมอ. นำร่องพัฒนาแพลตฟอร์ม AI อัจฉริยะ ช่วยพยากรณ์สภาพอากาศ หนุนเกษตรกรวางแผนการปลูกและการตรวจจับจุดความร้อน วิเคราะห์กระบวนการผลิต ลดการสูญเสียทรัพยากร และเปิดแนวโน้มการบริโภคน้ำตาลทั้งในระดับประเทศและระดับโลก

18 ก.ค. 2569 – นายใบน้อย สุวรรณชาตรี เลขาธิการคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) เปิดเผยว่า ร่วมกับ สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) กระทรวงอุตสาหกรรม จัดกิจกรรม “ยกระดับกลไกการขับเคลื่อนการบริหารด้วยข้อมูล (Data Driven) เพื่อเพิ่มโอกาส เติมทุน และเพิ่มสภาพคล่องอุตสาหกรรมไทย” ภายใต้โครงการพัฒนาระบบปัญญาประดิษฐ์ (AI) สนับสนุนการยกระดับกลไกการขับเคลื่อนการบริหารด้วยข้อมูล (Data Driven) เพื่อเพิ่มโอกาส เติมทุน และเพิ่มสภาพคล่องอุตสาหกรรมไทย (กองทุนพัฒนาดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม)

“การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี AI ในโครงการนี้ จะเข้ามาช่วยสนับสนุนการบริหารจัดการตลอดห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ อย่างแม่นยำ โดยต้นน้ำ AI ได้เข้ามาช่วยพยากรณ์สภาพอากาศ ช่วยเกษตรกรวางแผนการปลูกและการตรวจจับจุดความร้อน (Heat Map) เพื่อลดปัญหาการเผาอ้อย ส่วนกลางน้ำ จะช่วยโรงงานน้ำตาลวิเคราะห์กระบวนการผลิต ลดการสูญเสียทรัพยากร และปลายน้ำ จะช่วยในการพยากรณ์เชิงนโยบายและติดตามแนวโน้มการบริโภคน้ำตาลทั้งในระดับประเทศและระดับโลก ซึ่งช่วยลดระยะเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินธุรกิจได้อย่างชัดเจนครับ” นายใบน้อยกล่าว

ทั้งนี้ การดำเนินงานของ สอน. ในครั้งนี้ สอดรับกับวิสัยทัศน์ตามแผนปฏิบัติราชการดิจิทัล สอน. พ.ศ. 2566 – 2570 ในการเปลี่ยนผ่านสู่การเป็น “องค์กรดิจิทัลที่มีระบบนิเวศดิจิทัลที่ยั่งยืน” โดยให้ความสำคัญกับการยกระดับบริการดิจิทัลที่ยึดผู้ใช้งานเป็นศูนย์กลาง (User-Centric) และมุ่งเน้นการพัฒนาทักษะแห่งอนาคตให้กับบุคลากรของหน่วยงาน

นายภัทรพล ลิ้มภักดี รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) เปิดเผยถึงทิศทางการดำเนินงานของ สมอ. ว่า สมอ. ได้ขับเคลื่อนองค์กรไปสู่การเป็นหน่วยงานอัจฉริยะใน 3 มิติหลัก คือ การปฏิรูปกระบวนการทำงานสู่ดิจิทัล (Digital Core) การเชื่อมโยงข้อมูลอย่างไร้รอยต่อ (Data Integration) และการสร้างนวัตกรรม AI เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ภายใต้แผนปฏิบัติการดิจิทัล พ.ศ. 2569 – 2572

นายภัทรพล กล่าวว่า ภายใต้ความร่วมมือในโครงการนี้ สมอ. ได้นำข้อมูลทะเบียนใบอนุญาตและการวางแผนตรวจสถานที่ มาผสานเข้ากับเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ พัฒนาเป็นระบบ Risk Assessment Dashboard เพื่อวิเคราะห์แนวโน้มการทำผิดกฎระเบียบและจัดอันดับความเสี่ยง (Risk Level) แยกรายภาคอุตสาหกรรม ซึ่งช่วยให้ สมอ. สามารถกำกับดูแลและตรวจสอบได้อย่างตรงจุด โปร่งใส และลดความซ้ำซ้อน นอกจากนี้ ยังได้ร่วมกันพัฒนาระบบตรวจสอบ รับรอง และติดตามมาตรฐาน มอก. 152 มาตรฐาน แบบออนไลน์ รวมถึงการนำ AI Social Listening เข้ามาช่วยเฝ้าระวังและติดตามผลิตภัณฑ์บังคับ เพื่อคุ้มครองและป้องกันผลกระทบด้านสุขภาพของผู้บริโภคได้อย่างทันท่วงที

จากผลการดำเนิน โครงการดังกล่าวถือเป็นโครงการนำร่องเพื่อการต่อยอดและพัฒนาในส่วนถัดไป โดยได้จัดตั้งคณะทำงานวิเคราะห์ข้อมูลขั้นสูงขึ้นมาประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญกว่า 20 ท่าน เพื่อพัฒนาศูนย์กลางจัดเก็บและเชื่อมโยงข้อมูลกลาง (Data Management Platform), AI Dashboard สำหรับการวิเคราะห์ผลเชิงบริหารแบบ Real-Time, AI Chatbot ผู้ช่วยอัจฉริยะบริการประชาชน 24 ชั่วโมง, ระบบพยากรณ์เชิงนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมและการเกษตร และระบบ Smart Alert แจ้งเตือนความเสี่ยงเชิงลึก

สำหรับกิจกรรมยกระดับกลไกการขับเคลื่อนการบริหารด้วยข้อมูล (Data Driven) ที่จัดขึ้น มีผู้เข้าร่วมงานจากหลากหลายภาคส่วนรวมกว่า 600 คน ซึ่งประกอบด้วย เกษตรกรชาวไร่อ้อย ผู้ประกอบการโรงงานน้ำตาล ภาคอุตสาหกรรมต่อเนื่อง หน่วยงานภาครัฐ นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป โดยผู้เข้าร่วมทุกคนจะได้รับการอบรมปฏิบัติการ (Workshop) หัวข้อ “AI Smart Services & Design Your Agent” ที่เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานทุกคนได้เปิดประสบการณ์ทดลองใช้งานระบบ AI Chatbot และ AI Industrial Butler ผ่านโทรศัพท์มือถือของตัวเองโดยตรง เพื่อรับฟังความคิดเห็นและนำแนวคิดเชิงนวัตกรรมไปประยุกต์ใช้เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและขับเคลื่อนการดำเนินธุรกิจต่อไปอย่างยั่งยืน

© Copyright @2026 LIDEA. All Rights Reserved.