मका, ज्याला आपण पॉपकॉर्न किंवा स्वीट कॉर्न म्हणूनही ओळखतो, पावसाळ्यात मोठ्या प्रमाणात खाल्ले जाते. भारतातील लोक ते मोठ्या उत्साहाने खातात. पण मका खाल्ल्याने आपल्याला कोणते जीवनसत्व मिळते हे माहित आहे का?

मका जितका स्वादिष्ट आहे तितकाच आरोग्यदायी आहे. त्यात शरीरासाठी आवश्यक असलेले अनेक जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वे असतात.

मक्यामध्ये आढळणारे प्रमुख पोषक घटक: व्हिटॅमिन बी 6, व्हिटॅमिन ए, लोह, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम मक्यामध्ये चांगल्या प्रमाणात आढळतात.

च्या

व्हिटॅमिन सीचा उत्कृष्ट स्रोत: कॉर्न व्हिटॅमिन सीमध्ये समृद्ध आहे. व्हिटॅमिन सी एक उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट आहे जो आपली रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतो, त्वचा निरोगी ठेवतो आणि शरीराच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतो.

च्या

डोळ्यांसाठी फायदेशीर : जर तुम्ही पिवळे कॉर्न खात असाल तर त्यात कॅरोटीनॉइड नावाचे तत्व असते. हा घटक शरीरात व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होतो, जो दृष्टी आणि रोगप्रतिकार शक्ती सुधारण्यासाठी खूप महत्वाचा मानला जातो.