SRIPOKU.COM, PALEMBANG – Harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Sekip Ujung, Jalan Ampibi, Kelurahan 20 Ilir D II, Kecamatan Kemuning, Kota Palembang, kembali mengalami kenaikan pada Selasa (4/8/2026).
Komoditas yang mengalami kenaikan cukup signifikan di antaranya daging ayam potong dan cabai merah. Kondisi tersebut dikeluhkan pedagang maupun pembeli karena dinilai semakin membebani masyarakat.
Salah seorang pedagang ayam potong, Jali, mengatakan harga daging ayam saat ini mencapai Rp48.000 per kilogram, naik dari sebelumnya Rp45.000 per kilogram.
"Untuk harga saat ini Rp48 ribu per kilogram. Kemarin masih Rp45 ribu," ujarnya kepada Sripoku.com.
Menurut Jali, fluktuasi harga ayam dipengaruhi meningkatnya permintaan dari berbagai sektor, termasuk kebutuhan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan industri perhotelan.
"Permintaan meningkat, sehingga stok dari distributor juga terbatas. Besok belum tahu lagi harganya karena bisa naik turun tergantung pasokan dari peternak," katanya.
Tidak hanya ayam, harga cabai merah juga mengalami kenaikan. Pedagang cabai, Rosikin, mengatakan harga cabai merah kini mencapai Rp36.000 per kilogram, dari sebelumnya sekitar Rp30.000 per kilogram.
Ia menjelaskan kenaikan dipicu berkurangnya pasokan akibat cuaca panas yang menyebabkan hasil panen petani menurun.
"Sekarang harganya Rp36 ribu per kilogram, kemarin masih Rp30 ribu. Cuaca terlalu panas, jadi banyak petani gagal panen," ujarnya.
Rosikin mengaku tetap menyesuaikan penjualan dengan kemampuan daya beli masyarakat. Sebagian besar pembeli hanya membeli cabai dalam jumlah kecil.
"Yang penting tetap ada yang beli. Cabai juga tidak bisa disimpan lama karena cepat busuk," katanya.
Sementara itu, seorang pembeli, Sugiyati, mengaku hanya membeli kebutuhan pokok secukupnya untuk konsumsi harian karena pendapatan keluarganya berasal dari upah harian.
"Laki saya gajinya harian, jadi belanja sesuai kebutuhan hari ini saja. Rasanya ingin menjerit melihat harga ayam dan cabai sama-sama mahal," katanya.
Sugiyati berharap pemerintah dapat mengambil langkah untuk menjaga stabilitas harga bahan pangan agar beban masyarakat tidak semakin berat.
"Saya berharap harga-harga ini bisa segera turun," ujarnya.
Daftar harga kebutuhan pokok di Pasar Sekip Ujung Palembang :
