Harga Bumbu Dapur Awal September di Pangkalpinang Cenderung Normal, Bawang Merah Turun
Hendra September 01, 2026 05:03 PM

BANGKAPOS.COM, BANGKA-- Harga sejumlah bahan kebutuhan pokok dan bumbu dapur di sejumlah pasar tradisional Kota Pangkalpinang, Kepulauan Bangka Belitung, terpantau relatif normal memasuki awal September 2026.

Salah satu komoditas yang mengalami penurunan harga cukup terasa yakni bawang merah. Komoditas tersebut kini dijual sekitar Rp35.000 per kilogram, seiring pasokan yang melimpah dari daerah sentra produksi.

Ferdi, pedagang di Pasar Ratu Tunggal Pangkalpinang, mengatakan kondisi cuaca yang panas dalam beberapa waktu terakhir justru mendukung panen bawang merah.

Menurut dia, melimpahnya stok membuat harga bawang merah dan bawang putih mengalami penurunan dibandingkan beberapa waktu sebelumnya.

"Untuk bawang merah dan bawang putih stoknya melimpah sehingga harganya agak turun. Bawang merah sekarang Rp35.000 per kilogram, bawang putih juga Rp35.000," kata Ferdi, Selasa (1/9/2026).

Padahal, ketika pasokan terbatas, harga bawang merah sempat berada di kisaran Rp50.000 hingga Rp60.000 per kilogram.

Ferdi menjelaskan, kondisi tersebut berbeda dengan saat stok bawang merah menipis. Ketika pasokan berkurang, harga di tingkat pedagang ikut terdorong naik karena harus menyesuaikan dengan harga pembelian.

Namun, memasuki musim panen dengan kondisi cuaca yang mendukung, pasokan bawang merah kembali tersedia dalam jumlah cukup sehingga harga berangsur turun.

"Kalau stok sedikit, sebelumnya bawang merah sempat Rp50.000 sampai Rp60.000 per kilogram. Sekarang karena musim panas dan panennya bagus, stok banyak, jadi turun menjadi Rp35.000," ujarnya.

Sementara itu, harga cabai juga masih berada pada level yang relatif normal.

Di Pasar Ratu Tunggal, cabai merah besar dijual sekitar Rp40.000 per kilogram, sedangkan cabai kecil atau cabai rawit berada di kisaran Rp70.000 per kilogram.

Harga bawang putih juga bertahan di angka Rp35.000 per kilogram.

Ferdi mengatakan, sejumlah harga bumbu dapur sempat mengalami kenaikan tipis saat momentum perayaan Maulid Nabi.

Kenaikan tersebut dipengaruhi oleh meningkatnya permintaan masyarakat, meski tidak berlangsung lama.

"Untuk yang lainnya sejumlah harga bahan kebutuhan pokok normal, termasuk cabai besar dan cabai kecil. Sempat ada kenaikan sedikit saat perayaan Maulid Nabi karena permintaan cukup banyak," katanya.

Kondisi serupa juga terlihat di Pasar Air Itam Pangkalpinang. Harga sejumlah bumbu dapur di pasar tersebut tidak terpaut jauh dari harga di Pasar Ratu Tunggal.

Hesti, pedagang di Pasar Air Itam, mengatakan harga cabai merah besar berada di kisaran Rp41.000 per kilogram, sedangkan cabai kecil sekitar Rp71.000 per kilogram.

Untuk bawang merah dan bawang putih, masing-masing dijual sekitar Rp36.000 per kilogram.

"Untuk harga sekarang masih normal, tidak ada kenaikan yang terlalu tinggi. Stok bawang juga cukup," kata Hesti.

Perbedaan harga antarpasar tersebut, menurut pedagang, relatif kecil dan masih berada dalam kisaran normal.

Dengan kondisi pasokan yang cukup, harga bumbu dapur pada awal September ini diperkirakan masih relatif terkendali. Terutama untuk bawang merah, yang saat ini berada jauh di bawah harga ketika pasokan di pasar terbatas.

(Bangkapos.com/Andini Dwi Hasanah)

© Copyright @2026 LIDEA. All Rights Reserved.