TRIBUNMANADO.COM, MANADO - Festival Jajanan Nusantara di Lippo Plaza Manado, Jalan AA Maramis, Kairagi Dua, Mapanget, Manado Sulawesi Utara, menjadi kesempatan bagi pelaku UMKM untuk memperkenalkan produk sekaligus memperluas pasar.

Salah satunya Bund_Duren milik Dewi Rauda Nawai yang menawarkan aneka minuman berbahan durian dan alpukat.

Dewi mengatakan, Bund_Duren baru berjalan sekitar enam bulan.

Namun, penjualan secara langsung di booth baru dimulai sekitar 3-4 bulan terakhir.

Usaha tersebut berawal dari rumah.

Dewi awalnya memiliki ide untuk membuat usaha minuman dingin yang mengikuti tren minuman kekinian.

"Awalnya kita coba bikin di rumah, ternyata bisa. Kemudian jualan pelan-pelan dan alhamdulillah banyak konsumen yang datang ke rumah," ujar Dewi ketika ditemui, Jumat (4/9/2026).

Melihat respons konsumen yang cukup baik, Dewi kemudian mencoba membawa usahanya berjualan di luar rumah.

Salah satu produk yang menjadi andalan Bund_Duren adalah durian kocok alpukat.

Minuman tersebut memadukan durian dan alpukat dengan berbagai pilihan topping, seperti Milo dan keju.

Untuk durian kocok alpukat original, Dewi membanderolnya dengan harga Rp 25 ribu.

Sementara tambahan topping dikenakan biaya Rp 2 ribu.

Selain minuman, Bund_Duren juga menyediakan sejumlah makanan dan dessert seperti brownies, kue basah, serta kue kering yang biasanya tersedia untuk momen tertentu seperti Lebaran dan Natal.

Selain itu, ada juga kudapan khas Sulut seperti lalampa.

Ada pula menu bakucot, yakni bakso dengan kuah yang terinspirasi dari coto.

Berbeda dari bakso pada umumnya yang menggunakan kuah bakso, menu tersebut menggunakan kuah bercita rasa coto dengan bakso sebagai isiannya.

Dewi menjelaskan, penggunaan durian dalam produknya juga memiliki alasan tersendiri.

Ia memilih durian lokal dari Palu karena mempertimbangkan kualitas rasa yang tetap terasa meski dicampur dengan bahan lain dan es.

"Kalau ambil durian yang lain selain yang ada di sini, mungkin bisa. Dan itu sudah terbukti di brand yang lain, ternyata bisa. Sampai titik terakhir, manis dan rasanya tidak akan berubah seperti air," katanya.

Menurut Dewi, produk berbahan durian juga menjadi salah satu cara menghadirkan minuman dengan rasa yang berbeda di tengah banyaknya pilihan kuliner kekinian.

Baca juga: Biang Antrean Panjang, Polisi dan TPID Bolmong Tindak Pengendara Isi BBM Berulang di SPBU Komangaan

Baca juga: YSK Bakar Semangat Kader Gerindra Manado: “Kita akan Kuasai Sulawesi Utara”

Bund_Duren saat ini juga melayani penjualan di Alfamart samping Kantor Bulog Manado.

Dewi berharap keikutsertaan dalam Festival Jajanan Nusantara dapat membantu Bund_Duren berkembang lebih luas dan semakin dikenal masyarakat.

"Insya Allah dengan acara ini, Bund_Duren bisa berkembang lebih luas lagi dan masyarakat bisa merasakan usaha kecil kita sampai keluar dan puas dengan rasa yang ada," ujarnya.(*)