Lidea Feed

Resep Es Jeli Kelapa Segar Pelepas Dahaga saat Cuaca Panas

Array A Argus September 08, 2026 02:10 PM

TRIBUN-MEDAN.COM,- Di Indonesia ada beragam resep minuman segar yang dapat melepas dahaga sekaligus membasahi tenggorokan yang kering.

Satu diantara minuman yang layak untuk dicoba adalah es jeli kelapa.

Minuman yang satu ini sangat segar dan cocok disuguhkan ketika cuaca panas menyengat.

Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan terbilang sangat sederhana.

Proses penyajiannya pun tidak terlalu rumit.

Bagi Anda yang ingin mencobanya, berikut ini bahan dan cara penyajiannya.

Bahan-bahan

Bahan jeli

300 ml air
1/2 bungkus jeli instan bubuk
100 ml sirop leci
1/8 sendok teh garam

Bahan sirop

500 ml air kelapa muda
100 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sendok teh esens vanilla

Bahan pelengkap

1 buah kelapa muda, keruk panjang
1 sendok teh selasih, seduh
500 gram es batu

Langkah Pembuatan

Cara Membuat Es Jeli Kelapa:

1. Jeli, rebus air, jeli instan, sirup leci, dan garam sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang ukuran 16x16x4 cm. Biarkan beku. Potong-potong. Sisihkan.

2. Sirop, rebus bahan sirop sampai mendidih dan gula larut. Masukkan vesens vanilla. Aduk rata.

3. Sajikan jeli, sirop, dan pelengkap.

(tribun-medan.com)

{"related_news_1":"1810078","related_news_title_1":"Resep Cilok Kuah Soto, Makanan Jadul dengan Sedikit Kreasi","related_news_2":"1810073","related_news_title_2":"Resep Klepon Taro yang Lembut Pilihan Camilan di Momen Hajatan","related_news_3":"1809875","related_news_title_3":"Resep Susu Kurma Penambah Energi, Bisa Jadi Pilihan Santapan di Pagi Hari","article_section_type":"resep-masakan","description_receipt":"