TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Dokter spesialis penyakit dalam dr Ari Fahrial Syam mengurai penyebab siswi SMK bernama Febiona br Purba mendadak hilang ingatan setelah mengalami keracunan usai menyantap Makan Bergizi Gratis ( MBG).
Sang dokter mengaitkan keracunan yang dialami Febiona dengan menu ikan yang disantapnya.
Diungkap ibunda Febiona, Elvinus Lusiana, putrinya sempat mengonsumsi ikan tongkol dari menu MBG pada 13 Agustus 2026.
"Rasanya (ikan tongkol di MBG) pahit dan keras katanya (Febiona). Tapi pikirnya (Febiona) kek gitu rasanya. Makan aja dia karena udah lapar," kata Elvinus.
Lalu setelah makan ikan tersebut, siswi yang dikenal berprestasi hingga jadi Wakil Ketua OSIS itu langsung mengalami gejala pusing dan lemas.
Setibanya di rumah, Febiona kejang lalu tak mampu beraktivitas lagi.
Parahnya, Febiona sampai mengalami hilang ingatan 70 persen.
Terkait dengan kasus yang dialami Febiona, dokter Ari Fahrial Syam pun mengurai analisanya.
dr Ari menyebut bahwa seseorang yang keracunan bisa mengalami gejala berbeda-beda.
Hal itulah yang membuat korban harus segera diperiksa dokter secara cepat.
"Ketika terjadi suatu keadaan keracunan makanan bisa terjadi muntah, diare dan kondisi ini pertama, bisa menyebabkan terjadinya dehidrasi dan gangguan elektrolit. Itu bisa menyebabkan gangguan kepada sistem saraf kita, itu dari sisi dampak akibat gastrotritis atau infeksi usus dan lambung," ungkap dr Ari Fahrial Syam.
Perihal kondisi Febiona yang amnesia usai keracunan MBG, dr Ari mengurai penjelasan.
Bahwa keracunan yang disebabkan oleh bakteri dan virus itu lama kelamaan bisa menyerang otak tidak ditangani secara tepat.
"Di satu sisi itu juga tergantung dari kumannya. Ada kuman-kuman yang memang selain menyerang usus, bisa berdampak pada sistem saraf kita. Ketiga bisa terjadi racun tersebut bisa mengganggu otaknya," pungkas dr Ari.
Lebih lanjut, dr Ari pun menjelaskan soal ikan tongkol yang disinyalir jadi penyebab Febiona amnesia.
Kata Ari, ikan dan makanan dari laut lainnya mudah tercemar.
Karenanya, Ari menyarankan agar proses memasak makanan laut harus ditangani secara tepat dan cepat.
"Seafood atau ikan adalah makanan yang mudah sekali tercemar. Kalau dia tidak dijaga suhunya, suhu dinginnya misalnya bisa saja terkontaminasi saat mentah. Ketika dimasak mungkin sebagian bakterinya hilang tapi toksinnya masih ada. Jadi ini harus menjadi perhatian ketika makanan dalam bentuk protein, ikan atau seafood atau daging itu mudah sekali tercemar bakteri pada saat tidak diperhatikan suhu makanan itu tetap rendah sebelum dimasak," ungkap dr Ari.
Lalu, hal yang bisa membuat menu ikan tongkol tersebut tercemar adalah karena dari proses setelah makan yang panjang.
Ari mengimbau kepada pecinta seafood agar langsung menyantap hidangannya setelah dimasak.
"Dan ketika sudah dimasak, memang harus segera dikonsumsi agar tidak terkontaminasi. Ikan salah satu media yang cukup baik mudah tercemar oleh berbagai macam bakteri sehingga mengandung racun," kata dr Ari.
Sebelumnya diwartakan, Elvinus Lusiana menceritakan hasil pemeriksaan medis dari tim dokter.
Yakni kata dokter, ada racun yang menyebar di otak Febiona.
Hal tersebut yang jadi membuat kesehatan Febiona tak kunjung membaik sampai amnesia.
"Kalau di rumah sakit Haji, cuma apa, sesudah pindah dari ruang ICU kami, dipindahkan ke ruangan, dibilang dokternya, otaknya ini kecampur racunnya," ungkap Elvinus dari video yang dibagikan akun X (Twitter) txtdarimedia.
"Kata dokternya ada racun jamur," sambungnya.
Adapun perihal dampak keracunan MBG yang dirasakan Febiona, Gubernur Sumatera Utara Bobby Nasution memberikan tanggapan.
Bobby menyebut pemerintahan Sumut terus memantau kondisi korban.
Ia juga berjanji telah menyiapkan seluruh kebutuhan perawatan medis yang memadai untuk Febiona.
"Kita bilang anak kita terjadi gangguan. Nanti gangguan di sini, perlu kita lihat apakah tindak lanjut dari medisnya," ujar Bobby Nasution.
Bobby pun mengurai janji untuk mendampingi kesembuhan Febiona hingga merekomendasikan pelayanan psikologis.
Baca juga: Penyebab Wakil Ketua OSIS Hilang Ingatan Usai Santap MBG, Dokter Duga Ada Racun Jamur di Otak Korban
Baca juga: Keracunan MBG di Karo Sebabkan Korban Amnesia, Hasil Lab Temukan 3 Jenis Bakteri pada Makanan Siswa
Baca juga: Siswi Berprestasi Hilang Ingatan Gara-gara Makan MBG, BGN Curiga Menu yang Dimakan Korban di Rumah
