दालचिनी हा भारतात वापरल्या जाणाऱ्या मसाल्यांपैकी एक आहे. श्लेष्मा वाढवण्यासाठी आणि पचन सुधारण्यासाठी दालचिनी आयुर्वेदात ओळखली जाते. त्याच्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ कृतीमुळे ते एंटीसेप्टिक म्हणून देखील कार्य करते.

अशा परिस्थितीत दालचिनीची चव तर अप्रतिम आहे यात शंका नाही, पण त्याचे आरोग्यदायी फायदेही जबरदस्त आहेत. तुमचे आरोग्य सुधारण्यासाठी दालचिनीचे पाणी पिणे हा एक सोपा आणि प्रभावी मार्ग मानला जातो. त्याचे फायदे या 5 आजारांपासूनही मिळतात आराम-

दालचिनीच्या पाण्याचे नियमित सेवन केल्यास वजन कमी होण्यास मदत होते. त्यात असलेले नैसर्गिक घटक चयापचय वाढवतात, ज्यामुळे शरीर कॅलरी जलद बर्न करण्यास सक्षम होते. हे भूक नियंत्रित ठेवण्याचे काम करते जेणेकरून जास्त खाण्याची शक्यता नाही.

रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यासाठी दालचिनी उपयुक्त आहे. याच्या नियमित सेवनाने शरीराची इन्सुलिनच्या प्रति संवेदनशीलता वाढते, जे मधुमेहासाठी खूप फायदेशीर आहे.

दालचिनी पाण्याचे सेवन केल्याने पचनक्रिया मजबूत होते. त्यामुळे गॅस, फुगवणे आणि अपचन यांसारख्या पोटाच्या समस्या कमी होतात. दालचिनीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, ज्यामुळे पोटाच्या समस्यांपासून आराम मिळतो.

दालचिनी पाण्यात अँटीऑक्सिडेंट आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म असतात, ज्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते. हे संक्रमणाशी लढण्यास मदत करते आणि शरीराला रोगांपासून वाचवण्यास मदत करते.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी दालचिनी फायदेशीर आहे. रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यासाठी हे उपयुक्त आहे. दालचिनीचे पाणी कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाणही संतुलित ठेवते. यामुळे हृदयविकाराचा धोका बऱ्याच प्रमाणात कमी होतो.

अशा प्रकारे दालचिनीचे पाणी तयार करा

1-2 कप उकळत्या पाण्यात 1-2 दालचिनीच्या काड्या घाला. नंतर 10-15 मिनिटे उकळू द्या. आता गाळून घ्या आणि गरम किंवा थंड खा.