आज छठचा तिसरा दिवस. नऱ्हे खाऊन सुरू झालेला हा सण तांदळाच्या लाडूंशिवाय अपूर्ण मानला जातो. आज आम्ही तुम्हाला तांदळाचे लाडू कसे बनवायचे ते सांगणार आहोत. जे तुम्ही अगदी सहज बनवू शकता.
तांदळाचे लाडू बनवण्याचे साहित्य
२ कप तांदूळ
३ कप पिठीसाखर
अर्धा कप तूप सुका मेवा
आवश्यकतेनुसार
तांदळाचे लाडू कसे बनवायचे
तांदळाचे लाडू बनवण्यासाठी सर्वप्रथम तांदूळ दोन-तीन तास भिजत ठेवा आणि नंतर पाणी गाळून घ्या. यानंतर हा तांदूळ स्वच्छ ठिकाणी उन्हात वाळवा.
जर तांदूळ थोडासा ओला किंवा मऊ असेल तर गॅसवर पॅन ठेवा, त्यात तांदूळ घाला आणि मंद आचेवर चांगले कोरडे करा. तांदूळ पूर्णपणे सुकून थंड झाल्यावर मिक्सरच्या भांड्यात ठेवून बारीक वाटून घ्या.
आता गॅस चालू करा आणि कढईत अर्धी वाटी तूप घाला आणि तूप गरम झाल्यावर त्यात ग्राउंड भात घालून तळून घ्या. तांदूळ भाजल्यावर त्यात साखर घाला. तळल्यावर थोडे पाणी टाका, म्हणजे लाडूचा आकार सहज बनवता येईल. आणि आता तुमच्यासाठी लाडूच्या रूपात छठ प्रसाद तयार आहे.