शतकानुशतके आपल्या स्वयंपाकघरात जिऱ्याचा वापर केला जात आहे. हे त्याच्या चव आणि वासासाठी प्रसिद्ध आहे. पण तुम्हाला माहित आहे का की जिरे फक्त चवीसाठीच फायदेशीर नसून आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. जिरे पाणी जे पाण्यात जिरे उकळून बनवले जाते.

रिकाम्या पोटी जिऱ्याचे पाणी सतत महिनाभर प्यायल्यास तुमच्या शरीरात अनेक बदल दिसून येतील. हे पचन सुधारण्यासाठी, वजन कमी करण्यासाठी, प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आणि इतर अनेक आरोग्य समस्या दूर करण्यासाठी उपयुक्त आहे.

जिरे पाणी पिण्याचे काही फायदे

जिरेमध्ये अँटिस्पास्मोडिक आणि कार्मिनेटिव गुणधर्म आढळतात, जे पचन सुधारण्यास मदत करतात. हे पोट फुगणे, अपचन, गॅस आणि बद्धकोष्ठता यांसारख्या पाचन समस्या दूर करते.

जिरे पाणी चयापचय वाढवण्यास मदत करते, ज्यामुळे शरीर कॅलरी जलद बर्न करते. हे भूक देखील नियंत्रित करते, ज्यामुळे तुम्ही कमी खाता आणि वजन कमी होते.

जिऱ्यामध्ये अँटीऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म आढळतात, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात. हे सर्दी, खोकला, ताप यासारख्या सामान्य आजारांपासून आपले संरक्षण करते.

जिरे पाणी रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी हे खूप फायदेशीर आहे.

पाळीच्या वेदना कमी करण्यासाठीही जिरे पाणी उपयुक्त आहे.

त्वचेसाठीही ते फायदेशीर आहे. जिरे पाणी त्वचेला हायड्रेट ठेवण्यासाठी आणि मुरुम आणि एक्जिमा सारख्या त्वचेच्या समस्या दूर करण्यासाठी उपयुक्त आहे.

केसांसाठी फायदेशीर आहे. जिऱ्याच्या पाण्यामुळे केस मजबूत होण्यास आणि केस गळणे टाळण्यास मदत होते.

जिरे पाणी बनवण्याची योग्य पद्धत:-

1 टीस्पून जिरे
1 ग्लास पाणी

पद्धत
एका पातेल्यात पाणी उकळा.
उकळत्या पाण्यात जिरे घाला.
3-5 मिनिटे उकळवा.
गॅस बंद करा आणि 10 मिनिटे पाणी थंड होऊ द्या.
ते गाळून ग्लासमध्ये टाका आणि रिकाम्या पोटी प्या.
सकाळी रिकाम्या पोटी जिऱ्याचे पाणी पिण्याव्यतिरिक्त तुम्ही ते दिवसभर पिऊ शकता.
या गोष्टींची काळजी घ्या
गरोदर आणि स्तनपान करणाऱ्या महिलांनी जिरे पाणी पिण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
जर तुम्हाला जिऱ्याची ऍलर्जी असेल तर त्याचे सेवन टाळा.
तुम्ही कोणतेही औषध घेत असाल तर जिरे पाणी पिण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.