काही आठवड्यांत तुमचे गमावलेले वजन परत मिळाल्याबद्दल कधी निराश वाटले आहे? एका अभ्यासानुसार, चरबी पेशींच्या लक्षात ठेवण्याच्या क्षमतेला दोष द्या, जे लठ्ठपणामध्ये लक्षणीय योगदान देत आहे. स्वित्झर्लंडमधील ETH झुरिच येथील संशोधकांनी दर्शविले की लठ्ठपणामुळे चरबीच्या पेशींच्या केंद्रकांमध्ये वैशिष्ट्यपूर्ण एपिजेनेटिक बदल होतात. आहारानंतरही ते तसेच राहतात.

विद्यापीठातील पोषण आणि मेटाबॉलिक एपिजेनेटिक्सचे प्राध्यापक फर्डिनांड वॉन मेयेन यांच्या नेतृत्वाखालील संघाला असे आढळून आले की “चरबी पेशी जास्त वजनाची स्थिती लक्षात ठेवतात आणि या स्थितीत अधिक सहजपणे परत येऊ शकतात”.

टीमने प्रथम जास्त वजन असलेल्या उंदरांच्या चरबीच्या पेशींचे विश्लेषण केले आणि ज्यांनी आहाराद्वारे त्यांचे अतिरिक्त वजन कमी केले होते.

त्यांच्या निष्कर्षांवरून असे दिसून आले की या एपिजेनेटिक मार्कर असलेल्या उंदरांनी पुन्हा जास्त चरबीयुक्त आहार घेतल्यावर त्यांचे वजन अधिक वेगाने वाढले.

एपिजेनेटिक मार्कर आपल्या पेशींमध्ये कोणती जीन्स सक्रिय आहेत आणि कोणती नाहीत हे निर्धारित करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात.

जर्नल नेचरमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की ही यंत्रणा मानवांमध्ये समान प्रकारे कार्य करते.

एक्सप्लोर करण्यासाठी, टीमने पोट कमी करणे किंवा गॅस्ट्रिक बायपास शस्त्रक्रिया केलेल्या पूर्वी जास्त वजन असलेल्या लोकांच्या फॅट टिश्यू बायोप्सीचे विश्लेषण केले. परिणाम उंदरांच्या परिणामांशी सुसंगत होते.

वॉन मेयेन यांनी नमूद केले की या घटनेचा सामना करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे “जास्त वजन टाळणे”, विशेषतः मुले, तरुण आणि प्रौढांसाठी.

संशोधकांनी प्रथमच दर्शविले की “चरबी पेशींमध्ये लठ्ठपणाची एपिजेनेटिक स्मृती असते”. तथापि, फॅट पेशी या क्षमतेसह एकट्या असू शकत नाहीत, असे संघाने म्हटले आहे.

त्यांनी नमूद केले की निष्कर्षांवरून असे सूचित होते की मेंदूतील पेशी, रक्तवाहिन्या किंवा इतर अवयवांमध्ये लठ्ठपणा लक्षात ठेवण्याची आणि प्रभावामध्ये योगदान देण्याची क्षमता देखील असू शकते – एक क्षेत्र ज्याचा पुढे शोध केला जाऊ शकतो.

(अस्वीकरण: ही कथा एनडीटीव्ही कर्मचाऱ्यांनी संपादित केलेली नाही आणि सिंडिकेटेड फीडमधून स्वयं-व्युत्पन्न केलेली आहे. ही कथा एनडीटीव्ही कर्मचाऱ्यांनी संपादित केलेली नाही आणि सिंडिकेटेड फीडमधून स्वयंचलितपणे तयार केली गेली आहे.)