कांदा आणि दही दोन्ही आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत हे आपणा सर्वांना माहीत आहे. पण तुम्हाला माहिती आहे का की या दोन्हीचे एकत्र सेवन करणे तुमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. जर तुम्ही तुमच्या सॅलडमध्ये किंवा जेवणात कांदा आणि दही मिसळून खात असाल तर तुम्हाला ते टाळावे लागेल. या दोन खाद्यपदार्थांचे एकत्र सेवन करणे हानिकारक का असू शकते ते जाणून घेऊया.
1. पचनसंस्थेवर परिणाम
कांदा आणि दही दोन्ही एकत्र सेवन केल्यास पचनसंस्थेवर नकारात्मक परिणाम होतो. कांद्यामध्ये फायबर असते आणि दह्यामध्ये प्रोबायोटिक्स असते, जे दोन्ही पचनास मदत करतात, परंतु जेव्हा ते एकत्र खाल्ले तर ते एकमेकांच्या पाचन गुणधर्मांना कमकुवत करू शकतात. यामुळे गॅस, अपचन आणि पोट फुगणे यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
2. ऍसिडिटी आणि गॅस्ट्रिक समस्या
कांदा आणि दही या दोन्हीमध्ये अम्लीय गुणधर्म असतात, विशेषत: कांद्यामध्ये सल्फ्यूरिक संयुगे असतात, ज्यामुळे पोटात आम्लता होऊ शकते. हे दह्यामध्ये मिसळून खाल्ल्याने पोटात जास्त ऍसिड तयार होते, ज्यामुळे गॅस, जळजळ आणि ऍसिड रिफ्लक्स सारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
3. त्वचेच्या समस्या
कांदा आणि दही एकत्र सेवन केल्याने त्वचेवरही परिणाम होतो. कधीकधी याच्या सेवनाने त्वचेवर पुरळ उठणे, खाज सुटणे आणि पुरळ येणे यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात, कारण या दोन्हीमध्ये आम्लयुक्त आणि प्रथिने घटक असतात, ज्यामुळे त्वचेची संवेदनशीलता वाढते.
4. निद्रानाश आणि झोप समस्या
काही संशोधनानुसार, कांदा आणि दही एकत्र सेवन केल्याने देखील निद्रानाश होऊ शकतो. कांद्यामध्ये असलेले सल्फर आणि दह्यामध्ये आढळणारे प्रथिने आणि कॅल्शियम यांच्या मिश्रणामुळे झोपेचा त्रास होऊ शकतो. जर या दोन्हीचे सेवन केले, विशेषत: रात्री, त्याचा तुमच्या झोपेच्या गुणवत्तेवर परिणाम होऊ शकतो.
5. रक्तदाबावर परिणाम
कांद्याच्या सेवनाने रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते, तर दह्यामध्ये आढळणारे कॅल्शियम कधीकधी रक्तदाब वाढवते. या दोन्हींचे एकत्र सेवन केल्याने रक्तदाबाचा असंतुलन होऊ शकतो.
6. ऍलर्जी आणि असहिष्णुता
काही व्यक्तींना कांदा किंवा दह्याची ऍलर्जी असू शकते. कांद्यामध्ये असलेले फायटोकेमिकल्स आणि दही आणि दुधाच्या प्रथिनांमध्ये आढळणारे बॅक्टेरियामुळे ॲलर्जी होऊ शकते. जेव्हा दोन्ही एकत्र सेवन केले जाते तेव्हा ते ऍलर्जीची समस्या आणखी वाढवू शकते.
कांदा आणि दही दोन्ही आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत, पण ते एकत्र खाल्ल्याने अनेक समस्या उद्भवू शकतात. म्हणून, जर तुम्हाला या दोन्हीचे सेवन करायचे असेल तर ते वेगवेगळ्या वेळी खा आणि तुमच्या पचनसंस्थेला होणारे नुकसान टाळा. नेहमी लक्षात ठेवा की प्रत्येक व्यक्तीची शारीरिक स्थिती वेगवेगळी असते, त्यामुळे तुम्हाला कोणत्याही प्रकारची समस्या जाणवल्यास त्वरित तज्ञाचा सल्ला घ्या.
हेही वाचा:-
दैनिक डिटॉक्स वॉटर: आरोग्यासाठी फायदेशीर, जाणून घ्या ते बनवण्याच्या सोप्या पद्धती