हृदयाच्या उत्तम आरोग्यासाठी #1 उच्च-प्रथिने स्नॅक
Marathi December 28, 2024 11:25 AM

तुम्ही खाल्लेल्या पदार्थांचा तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यावर लक्षणीय परिणाम होतो हे कदाचित आश्चर्यकारक नाही. आणि फायबर आणि निरोगी चरबीच्या हृदयासाठी अनुकूल फायद्यांबद्दल तुम्ही आधीच ऐकले असेल. पण तुमच्या हृदयाला मजबूत राहण्यासाठी आणखी एक महत्त्वाचा पोषक घटक आहे आणि तो म्हणजे प्रथिने.

“प्रोटीन हा हृदयासाठी निरोगी आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे,” म्हणतात किम्बर्ली कॅम्पबेल, एमडी, एफएसीसीफिलाडेल्फियाच्या कार्डिओलॉजी सल्लागारांसह हृदयरोगतज्ज्ञ. “तुमच्या शरीराला स्नायू तयार करण्यासाठी आणि दुरुस्त करण्यासाठी प्रोटीनची आवश्यकता असते. तुमचे हृदय देखील एक स्नायू आहे, त्यामुळे योग्य प्रकारची प्रथिने खाल्ल्याने तुमचे हृदय निरोगी राहण्यास आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होण्यास मदत होते.”

जर तुम्ही तुमच्या आहारात प्रथिनांना प्राधान्य देण्यास नवीन असाल, तर तुम्हाला ते सर्व समाविष्ट करणे कठीण जाऊ शकते. तिथेच स्नॅक्स उपयोगी पडू शकतात. दिवसभरात एक किंवा दोन हाय-प्रोटीन स्नॅक्स खाल्ल्याने तुम्हाला तुमचा प्रथिनांचे सेवन वाढवण्यास आणि तुमचा टिकर टिप-टॉप आकारात ठेवण्यास मदत होऊ शकते.

अर्थात, तुम्ही विचार करत असाल की, तुम्ही कोणत्या प्रकारचे स्नॅक्स खावेत? काळजी करू नका. आम्ही तुम्हाला कव्हर केले आहे. हृदयाच्या आरोग्यासाठी सर्वोत्कृष्ट उच्च-प्रथिने स्नॅक म्हणजे कमी चरबीयुक्त ग्रीक दही फळे आणि काजू.

फळ आणि नटांसह ग्रीक दही हृदयाचे आरोग्य कसे सुधारू शकते

स्वतःहून ग्रीक दही हा तुमच्या हृदयासाठी उत्तम पर्याय आहे. परंतु जेव्हा तुम्ही फळे आणि नट्सची शक्ती जोडता तेव्हा या स्नॅकचे पौष्टिक फायदे झपाट्याने वाढतात. सुरुवातीच्यासाठी, ग्रीक दही हा प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. मग फळे आणि नट फायबर, हृदयासाठी निरोगी चरबी आणि अँटिऑक्सिडंट्स देतात—तुमच्या हृदयाला काही TLC देण्यासाठी परिपूर्ण कॉम्बो.

साधा, कमी चरबीयुक्त ग्रीक दहीचा 7-औंस सिंगल-सर्व्ह कंटेनर अंदाजे 20 ग्रॅम प्रथिने पॅक करतो. शिवाय, त्यात संतृप्त चरबीचे प्रमाण कमी आहे. हे कॅल्शियम देखील प्रदान करते, जे स्नायूंच्या कार्यास आणि मज्जातंतूंच्या संप्रेषणास समर्थन देते आणि तुमच्या रक्तवाहिन्या आकुंचन आणि योग्यरित्या पसरण्यास मदत करते. ब्रँडवर अवलंबून, त्यात व्हिटॅमिन डी समाविष्ट असू शकते, जे तुमच्या शरीराला कॅल्शियम शोषण्यास मदत करते. हे पोटॅशियम, रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करणारे खनिज देते असे आम्ही नमूद केले आहे का?

ते पुरेसे नसल्यास, ग्रीक दही हा प्रोबायोटिक्सचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे, फायदेशीर जिवंत जीवाणू जे चांगल्या आतड्याच्या आरोग्यासाठी मजबूत मायक्रोबायोमला समर्थन देतात. हृदयाच्या आरोग्यासाठी हा एक बोनस आहे, कारण संशोधन असे सूचित करते की काही प्रकारचे निरोगी आतडे बॅक्टेरिया कोलेस्टेरॉल आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाशी संबंधित असलेल्या इतर पदार्थांवर सकारात्मक परिणाम करू शकतात.

कोणत्याही प्रकारचे फळ हा विजय असला तरी, आम्ही ग्रीक दही आणि नट्समध्ये सुकामेवा घालण्याचे मोठे चाहते आहोत. का? वाळलेल्या फळांवर स्नॅकिंग हार्ट फेल्युअर किंवा स्ट्रोक यांसारख्या हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी घटनांच्या कमी जोखमीशी संबंधित आहे. शिवाय, सुकामेवा, जसे की वाळलेल्या खजूर, जर्दाळू, क्रॅनबेरी किंवा मनुका, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले असतात. कारण ते केंद्रित आहे, फायबर मिळवण्याचा हा एक सोपा मार्ग आहे, जो हानिकारक LDL कोलेस्टेरॉल कमी करतो आणि रक्तदाब कमी करतो.जर तुम्ही विशेषतः शक्तिशाली मिश्रण शोधत असाल तर वाळलेल्या जर्दाळू वापरून पहा. ते फ्लेव्होनॉइड्स, शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहेत जे जळजळ आणि हृदयरोगापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.,

आम्हाला सर्व काजू आवडतात! ते जेवण आणि स्नॅक्समध्ये अधिक हृदय-समर्थक चरबी, अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबर कार्य करण्याचा एक कुरकुरीत, स्वादिष्ट मार्ग आहेत. तथापि, जर तुम्हाला तुमच्या दह्यामध्ये टाकण्यासाठी एखादे निवडायचे असेल तर अक्रोड बरोबर जा. एका अभ्यासात, जे लोक एका वर्षासाठी दररोज अंदाजे 1 ते 2 औंस अक्रोड खात होते त्यांना एलडीएल कोलेस्ट्रॉलमध्ये लक्षणीय घट झाली.

हृदयाच्या आरोग्यावर लक्ष केंद्रित करण्यासाठी पोषक

  • वनस्पती-आधारित प्रथिने. प्रथिने, विशेषतः वनस्पती-आधारित स्त्रोतांवर भर देणारे आहार, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगामुळे मृत्यूचा धोका कमी करतात असे दिसून आले आहे. बीन्स, मसूर, एडामामे, टोफू आणि क्विनोआ यांसारख्या पदार्थांपासून तुमच्या आहारात अधिक प्रथिनेयुक्त वनस्पती समाविष्ट करण्याचा विचार करा. वनस्पतींच्या प्रथिनांमध्येही फायबरचे प्रमाण जास्त असते, त्यामुळे जेव्हा तुम्ही त्यांना प्राणी-आधारित प्रथिने निवडता तेव्हा तुम्हाला तुमच्या पैशासाठी अधिक दणका मिळेल.

कल्पना हवी आहेत? अंड्यापेक्षा जास्त प्रथिने असलेले हे 9 वनस्पती-आधारित अन्न वापरून पहा.

  • फायबर. अभ्यास दर्शविते की उच्च फायबर आहार खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉल कमी होते आणि हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन मिळते. असे कसे? “फायबर कोलेस्टेरॉलला बांधून ठेवते आणि शरीरातून कचरा म्हणून बाहेर काढण्यास मदत करते,” म्हणतात सलमा अलसीबाई, आर.डीओहायो-आधारित नोंदणीकृत आहारतज्ञ. योग्य पचन आणि निरोगी आतडे मायक्रोबायोमसाठी फायबर देखील आवश्यक आहे. आतड्याचे आरोग्य चांगले कोलेस्टेरॉल पातळी आणि कमी हृदयरोगाच्या जोखमीशी संबंधित असू शकते, हे तुमचे आतडे निरोगी ठेवण्यासाठी पैसे देते! तुमच्या दिवसात अधिक काम करण्यासाठी, हे 20 चविष्ट हाय-फायबर स्नॅक्स पहा.
  • ओमेगा -3 फॅट्स. अमेरिकन हार्ट असोसिएशनच्या मते, माशातील दीर्घ-साखळीतील ओमेगा -3 फॅट्स रक्तदाब आणि ट्रायग्लिसराइड्स कमी करून हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देऊ शकतात. तथापि, जर तुम्ही मासे खाणारे नसाल तर, अक्रोड, चिया बियाणे, भांग बियाणे आणि फ्लेक्ससीड्समध्ये अल्फा-लिनोलेनिक ऍसिड (एएलए) नावाचे ओमेगा -3 चे वनस्पती स्वरूप असते. तर, त्यांना तुमच्या दह्यात टाका! कारण आपले शरीर ओमेगा 3 बनवू शकत नाही, ते मिळवण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे अन्न.
  • पॉलीफेनॉल. “पॉलीफेनॉलच्या सेवनामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होतो,” म्हणतात. डेव्हिड सबगीर, एमडी., एक हृदयरोगतज्ज्ञ आणि वॉक विथ अ डॉकचे संस्थापक. या अँटिऑक्सिडंट्सच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये सफरचंद, ब्लॅकबेरी, ब्लूबेरी, पालक, कॉफी आणि ग्रीन टी यांचा समावेश होतो.

निरोगी हृदयासाठी इतर धोरणे

  • अल्कोहोल मर्यादित करा. त्याची हृदय-निरोगी प्रतिमा असूनही, नवीनतम संशोधनात असे दिसून आले आहे की अल्कोहोल हृदयविकाराच्या उच्च जोखमीशी संबंधित आहे. हा धोका अल्कोहोल सेवनाच्या प्रमाणात आणि वारंवारतेसह वाढताना दिसतो. “तुम्ही दारू प्यायल्यास, शक्य तितके कमी प्या आणि निश्चितपणे महिलांसाठी दररोज एक पेय आणि पुरुषांसाठी दररोज दोन पेये प्या,” म्हणतात. मार्था गुलाटी, एमडी., लॉस एंजेलिसमधील सेडर्स-सिनाई मेडिकल सेंटर येथील स्मिट हार्ट इन्स्टिट्यूटमधील प्रतिबंधात्मक कार्डिओलॉजीचे संचालक.
  • तुम्ही धूम्रपान करत असाल तर सोडण्यासाठी मदत घ्या. धूम्रपानामुळे रक्तवाहिन्यांचे नुकसान होऊ शकते, ज्यामुळे ते हृदयविकाराचा एक प्रमुख जोखीम घटक बनते. टाईप 2 मधुमेह किंवा उच्च रक्तदाब यांसारख्या इतर हृदयविकाराच्या जोखीम घटकांसह, धूम्रपानामुळे हृदयविकार होण्याची शक्यता आणखी वाढते. तथापि, सोडणे कठीण असू शकते, म्हणून एकटे जाऊ नका. तुम्ही धूम्रपान करत असल्यास, तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी बोला, जो तुम्हाला थांबवण्याचे मार्ग शोधण्यात मदत करू शकेल.

तळ ओळ

तुमच्या हृदयाला संपूर्ण अन्न, विशेषत: प्रथिने, निरोगी चरबी, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्समधून विविध पोषक तत्वांची आवश्यकता असते. ग्रीक दही सारखा प्रथिनेयुक्त स्नॅक फळे आणि नटांसह खाल्ल्याने तुमचे प्रथिनांचे प्रमाण वाढू शकते आणि हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी अतिरिक्त पोषक घटक मिळू शकतात. अनसॅच्युरेटेड फॅट्स, अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबर सोबत, हा स्नॅक निरोगी रक्तदाबासाठी कॅल्शियम आणि पोटॅशियम देखील देतो. तर, तुम्ही कशाची वाट पाहत आहात? एक चमचा घ्या आणि खोदून घ्या!

© Copyright @2024 LIDEA. All Rights Reserved.