जेव्हा आपण घाबरून जागे झालो तेव्हा आपण सर्वजण अशा परिस्थितीत होतो. हे ऑफिसला उशिरा पोहोचण्याची भीती, फ्लाइट चुकण्याची किंवा इतर कोणत्याही कारणामुळे असू शकते. परिणामी, आम्ही आमच्या न्याहारीमध्ये घाई करतो आणि काही दिवसांनी तो पूर्णपणे वगळतो. नक्कीच, यामुळे तुमची काही मिनिटे वाचू शकतात, परंतु असे नियमितपणे करणे तुमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते. आता तुम्हाला प्रश्न पडला असेल की, सकाळी अनंत कामे करायची असतात तेव्हा स्वयंपाक कसा करायचा? शेवटी, स्वयंपाक करण्यासाठी वेळ आणि मेहनत आवश्यक आहे, बरोबर? पण अहो, स्वयंपाक नेहमीच क्लिष्ट आणि कंटाळवाणा असावा असे नाही. खरं तर, आपण सोप्या पाककृतींसह प्रारंभ केल्यास ते खूप मजेदार असू शकते. तुमच्या लक्ष वेधून घेणारी अशी एक डिश पांढरी आहे ढोकळा. ही गुजराती चव हलकी, फुगीर, आरोग्यदायी आहे आणि जवळजवळ झटपट तयार होईल – ते त्या व्यस्त सकाळसाठी योग्य नाश्ता बनवते!
हे देखील वाचा: उच्च प्रथिने आहार: हा आरोग्यदायी पनीर ढोकळा तुमच्या दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी योग्य आहे
फोटो क्रेडिट: iStock
एकदम! पांढऱ्या ढोकळ्यामध्ये सुजी (रवा) हा मुख्य घटक आहे, जो उच्च फायबर सामग्रीसाठी ओळखला जातो. याव्यतिरिक्त, ढोकळ्याच्या पिठात दही देखील असते, जे प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. आले आणि हिरवी मिरची टाकल्याने त्याचे पौष्टिक मूल्य आणखी वाढते. एकंदरीत, पांढरा ढोकळा आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेला आहे, ज्यामुळे तो तुमच्यासाठी एक अद्भुत जोड आहे वजन कमी आहार.
पांढरा ढोकळा जेव्हा मऊ आणि फुगलेला असतो तेव्हा त्याची चव चांगली लागते. हे साध्य करण्यासाठी, ट्रेमध्ये जास्त ढोकळा पिठ घालू नये याची खात्री करा. आवश्यक तेवढाच घाला, नाहीतर ढोकळा कमी शिजला किंवा जास्त शिजला. तसेच, शिजवण्यापूर्वी ट्रेला थोडे तेल लावायला विसरू नका, कारण यामुळे ढोकळ्याचे पीठ ट्रेला चिकटणार नाही.
झटपट पांढरा ढोकळा तयार करणे सोपे आहे, त्यासाठी किमान घटक आणि काही पावले आवश्यक आहेत. आपण अनुसरण करणे आवश्यक आहे ते येथे आहे:
हे देखील वाचा: तुम्ही हिरवा ढोकळा ट्राय केला आहे का?! एक स्वादिष्ट, उच्च-प्रोटीन रेसिपी जी तुम्हाला नियमित ढोकळा विसरायला लावेल
तर, पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही सकाळी गर्दीत असाल तेव्हा ही पांढरा ढोकळा रेसिपी वापरून पहा आणि तुम्ही नक्कीच प्रभावित व्हाल.
