เจ๊แก้ว ร้านก๋วยเตี๋ยวดัง อ.นาแก สุดปลื้ม เสิร์ฟเฝอรสเด็ด เป็นมื้อเที่ยง ให้ นายกฯอิ๊งค์-ทักษิณ
เมื่อวันที่ 19 มกราคม ผู้สื่อข่าวรายงานสีสันศึกเลือกตั้ง นายกอบจ.-ส.อบจ.นครพนม ซึ่งพรรคเพื่อไทยได้เปิดเวทีปราศรัยใหญ่ นำโดยนายทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรี และน.ส.แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรีในฐานะหัวหน้าพรรคเพื่อไทย หลายคนสงสัย นายกอุ๊งอิ๊ง กับนายทักษิณ ทานเมนูซิกเนเจอร์อะไรเป็นมื้อเที่ยง
สีสันศึกเลือกตั้ง อบจ.นครพนม ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ถือว่า พรรคเพื่อไทย จัดทัพใหญ่ เปิดเวทีปราศรัย ช่วย นายอนุชิต หงษาดี ผู้สมัคร นายก อบจ.นครพนม เบอร์ 8 ทีมฮักนครพนม พรรคเพื่อไทย โดยมีบุคคลสำคัญทางการเมือง ระดับประเทศ คือ นายกอุ๊งอิ๊ง แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี นำทีมมาปราศรัยใหญ่ ในรอบแรก ส่วนรอบสอง เป็นเวทีปราศรัยใหญ่ ของ อดีต นายกทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรีคนที่ 23 ของไทย โดยพรรคเพื่อไทย ชูนโยบายสำคัญ เน้นสานต่อการพัฒนาท้องถิ่น และยืนยันมีความจำเป็นจะต้อง มี นายก อบจ.นครพนม มาจาก พรรคเพื่อไทย เป็นรัฐบาลท้องถิ่น ขับเคลื่อนการพัฒนา ควบคู่กับรัฐบาลกลางพรรคเพื่อไทย
ทั้งนี้มีหลายคนตั้งคำถาม ในโอกาสที่ นายกอุ๊งอิ๊ง แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี รวมถึง พ่อคือ อดีต นายกทักษิณ ชินวัตร มาปราศรัย นครพนม จะต้องมีโอกาส ได้ชิมเมนูเด็ดซิกเนอเจอร์ ที่จะผลักดันเป็นเมนูซอฟต์พาวเวอร์ ของนครพนม คืออะไร
ทั้งนี้จากการสอบถาม เจ๊แก้ว เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดัง เก้าต่อเตี๋ยว ต้ม ตุ๋น อ.นาแก เฉลยความจริง สุดปลื้มที่ถูกเลือกให้เสิร์ฟเมนู เฝ๋อรสเด็ดนครพนม เนื่องจากเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ที่มีชื่อเสี่ยง เรื่องเนื้อตุ๋น เนื้อขาลาย รวมถึงน้ำซุปเล้งกระดูกโคขุนโพนยางคำรสเด็ด จึงถือโอกาสจัดเป็นเมนูเด็ด คือ ก๋วยเตี๋ยวเฝ๋อ เนื้อขาลาย น้ำซุปเล้งกระดูกโคขุนโพนยางคำ สูตรเด็ดคือ เป็นก๋วยเตี๋ยวเฝ๋อ เส้นเล็กสูตรต้นตำหรับของลาว ผสมผสานด้วยสูตรเด็ดคิดค้นเอง ใส่ลูกชิ้นเนื้อ รวมถึงเนื้อขาลายแทรกมัน ที่เป็นโคขุนโพนยางคำ เด็ดสุดคือน้ำซุปทำจากเล้งกระดูกโคขุน นำมาตุ๋น ใส่หัวหอมใหญ่ นานกว่า 4 ชั่วโมง จะได้รสชาติหวาน หอมอร่อยน้ำซุป โดยไม่ปรุงแต่งรสจากเครื่องปรุงรสอย่างอื่น กลายเป็นเมนูเด็ดนายกรัฐมนตรี จนได้รับคำชมว่าแซบหลาย
นอกจากนี้ ร้าน 9 ต่อ เตี๋ยวต้ม ตุ๋น อ.นาแก เยื้องการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค อ.นาแก ยังขึ้นชื่อ เรื่องก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟรสเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อขาลายลวกโคขุนโพนยางคำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อซุปอันเดียวตัวเดียว รวมถึง ต้มซุปเล้งรสเด็ด โดยเป็นร้านที่มีประชาชน นักท่องเที่ยว ที่เข้ามาท่องเที่ยวนครพนม ต้องไปชิม กลายเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวซิกเนเจอร์นครพนม อีกร้าน