टिक्की हा त्या स्नॅक्सपैकी एक आहे ज्याला नाही म्हणणे कठीण आहे. बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ, फक्त एक चावा आपल्याला अधिक हवासा वाटण्यासाठी पुरेसा आहे. तुम्हाला पटणार नाही का? निवडण्यासाठी अनेक टिक्की पाककृतींसह, या लालसेचा प्रतिकार करणे कठीण होऊ शकते. तथापि, टिक्की सहसा तळलेले असते, ज्यामुळे वजन कमी करण्याचा किंवा निरोगी खाण्याचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठी ती एक अस्वास्थ्यकर निवड बनते. पण काळजी करू नका, तुम्हाला तुमची टिक्की सोडण्याची गरज नाही. त्याऐवजी, तुम्ही रेसिपीमध्ये बदल करून ते निरोगी आणि वजन कमी करण्यासाठी अनुकूल करू शकता. तुमच्या लक्ष वेधून घेणारे असेच एक रत्न म्हणजे राजमा आणि मातर की टिक्की.
हे देखील वाचा: वजन कमी करणे: पोषणतज्ञ उच्च प्रथिने, उच्च फायबर टिक्की सामायिक करतात आपण दोषमुक्त आनंद घेऊ शकता
ज्यांना अतिरिक्त कॅलरीजची चिंता न करता फराळाचा आनंद घ्यायचा आहे त्यांच्यासाठी ही टिक्की योग्य आहे. राजमा, मटर आणि भाज्या यांसारख्या घटकांनी बनवलेले हे पौष्टिकतेने परिपूर्ण आहे. ही एक टिक्की आहे जी केवळ आरोग्यदायी नाही तर उत्तम चव देखील देते. संध्याकाळचा नाश्ता असो किंवा डिनर पार्टीसाठी स्टार्टर असो, ते तुमच्या चवींना नक्कीच आनंद देईल.
एकदम! राजमा आणि मटर हे दोन्ही प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, ज्यामुळे ही टिक्की वजन कमी करण्यासाठी आदर्श आहे. इतकेच नाही तर ते आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांनी देखील समृद्ध असतात. ही टिक्की तव्यावर तळलेली असल्यामुळे तिचे पौष्टिक मूल्य वाढते. ते आणखी आरोग्यदायी बनवण्यासाठी तुम्ही ते एअर फ्राय देखील करू शकता.
तुमच्या आवडीच्या कोणत्याही चटणीसोबत ही स्वादिष्ट टिक्की जोडा. मसालेदार पुदिना चटणी असो, तिखट चिंचेची चटणी असो किंवा गोड आवृत्ती असो, त्या सर्वांसोबत ते अप्रतिम चवीला येईल. चटण्या ही तुमची गोष्ट नसल्यास, काही टोमॅटो केचपसह टिक्कीचा आनंद घ्या.
@thespicystory या इंस्टाग्राम पेजने ही रेसिपी शेअर केली आहे. सुरवातीला एका मोठ्या भांड्यात उकडलेला राजमा आणि मटर घाला. मॅशर वापरून त्यांना चांगले मॅश करा. किसलेले गाजर, कांदे, आले, हिरवी मिरची, हिरवे कांदे, उकडलेले बटाटे घाला. पुढे, भाजलेले बेसन, चाट मसाला, मीठ, मिरी, गरम मसाला, आणि धनेपूड घाला. सर्वकाही एकत्र मिसळा. आता मिश्रणाचा थोडासा भाग घ्या आणि हाताने टिक्की तयार करा. उर्वरित मिश्रणासह प्रक्रिया पुन्हा करा. टिक्की नॉन-स्टिक तव्यावर मंद-मध्यम आचेवर ठेवा. ते शिजत असताना त्यावर थोडे तेल टाका. पलटून दुसऱ्या बाजूला शिजवा. गरम सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!
हे देखील वाचा: कुरकुरीत आलू टिक्की मिळवू शकत नाही? त्यांना निरोगी बनवण्यासाठी हे 5 सोपे मार्ग वापरून पहा
चवदार दिसते, नाही का? तुमच्या पुढील स्नॅकिंग सेशनसाठी ही चविष्ट टिक्की बनवा आणि त्याचा पूर्णपणे अपराधमुक्त आनंद घ्या!
